여행이좋다 :: 전라도 광주 먹거리 상추튀김 맛집 무등분식
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전라도 광주먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

광주여행계획을 세우면서 꼭 먹고와야겠다고 생각한 음식이 하나 있습니다. 그건 바로 상추튀김... 예전부터 티비나 기타 매체에서 여러차례 본 기억이 있어서(더군다나 상추튀김이라니...) 이번 여행길에는 꼭 먹기로 했는데요, 그 소원을 풀었습니다.

 

 

광주 상추튀김 맛집을 여러번 검색해서 결정을 내린곳이 오늘 방문한 이곳 무등분식입니다. 저같은 경우에는 처음 접하는 음식이여서 사진만으로는 뭐가 어떤지 구분하기 어려웠지만, 많은 분들의 후기로 봤을적엔 이곳이 가장 전통적인 방식의 상추튀김에 가깝다고해서 이곳으로 정했습니다. 위치는 대로변 모퉁이... 횡단보도 바로 앞...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

가게안은 아주 작은 오래된 동네 분식점 모습입니다. 테이블 세개가 전부...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

메뉴판과 가격표입니다. 이런저런 분식집 메뉴들이 있지만, 저희는 상추튀김을 먹으러 왔기에 상추튀김 2인분을 주문했습니다. 참고로 가격은 1인분에 5000원... 튀김과 찰떡 궁합인 떡뽁이도 1인분 더해서... 총 13000원... 참고로 상추튀김은 상추를 튀기는 것이 아니라, 튀김을 상추에 싸서 먹는 음식입니다. 그냥 이름만 들었을적엔 상추를 튀기는 줄 알았는데... 상추를 튀긴다니!!! 라는 생각과 함께...^^

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

상추와 단무지 그리고 매운 고추와 양파가 담겨진 간장종지가 하나 서빙됩니다. 상추튀김은 이 간장이 중요한 모양...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

곧, 금새 튀겨진 튀김과 함께 한상이 차려집니다.

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

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상추튀김에서의 튀김... 일반적인 야채튀김이나 오징어 튀김 혹은 김말이와 같은 그런 종류의 튀김이 아니였습니다. 오징어와 야채를 잘게 썰어서 튀김 반죽에 섞은 다음 한입크기로 튀겨낸 형태... 아마도 이렇게 생긴 튀김이 상추튀김이라는 음식에 가장 알맞는 모습인 모양입니다.

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

맛은...

당연히 맛있습니다. 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다는 말이 있듯이 금방 튀긴 튀김이여서 고소한 맛이 아주 좋았는데요, 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 바삭한 맛 보다는 폭신한(?) 맛이 더 강한 튀김...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

쌈을 싸서 매운 고추랑도 한쌈...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

그렇게 먹다보면 떡볶이가 나옵니다. 떡볶이는 튀김과 먹을때가 가장 맛있는 것 같은데요, 떡볶이 국물에 튀김을 담가서 먹으면 말그대로 찰떡궁합이니...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

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떡볶이 맛도 나쁘지 않습니다.

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

역시 튀김은 떡볶이 국물에 찍어 먹는게...

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

떡볶이 국물을 흠뻑 묻힌 튀김을 상추에 싸서...

상추에 싸서 먹는 튀김맛, 특이합니다.

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

 

그렇게 상추튀김 2인분과 떡볶이 한접시를 게눈 감추듯이 흡입했습니다. 광주 무등분식 상추튀김, 아주 맛나게 잘 먹었네요.

 

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

전라도 광주 먹거리 상추튀김맛집 무등분식

 

광주 상추튀김...

생각했던것 보다는 아주 특별한 맛의 음식은 아니긴 합니다만, 색다른 재미가 있는 음식임에는 틀림없습니다. 어찌보면 영양학적으로도 나쁜 구성이 아닌... 여하튼, 광주가시면 한번 드셔보시길 권해드립니다. 재미난 경험이 되실거니까요.

 

 

참고로, 아래는 근처에 있는 또 다른 광주 맛집들이니, 참고하시구요.

 

추천광주맛집들...히든돈까스... 광주 충장로 돈까스 맛집... 옛날 생각도 나고 좋았습니다....

 

나주식당... 광주시 동구 대인시장 국밥집 맛집... 배고프고 술고프신 분들에겐 강추합니다...

 

맛난 광주먹거리 많이들 즐기시길 바라겠습니다.

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