여행이좋다 :: 반야월맛집... 선명식육식당... 대구동구맛집, 돼지찌개맛집... 집에선 왜 이런맛이 안나는지 모르겠습니다...
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돼지찌개나 혹은 돼지고기를 넣은 김치찌개는 왜 집에서 직접 만들어 먹으면 식당같은 그런 맛이 나지 않을까요? 넣는 재료도 별반 크게 달라보이질 않는데...

뭐 세상 모든 가정집에서 그런 맛을 낼수있다면 식당은 필요없지 않느냐 라고 말씀을 하시면 할말은 없습니다만...

여하튼, 오늘은 대구 동구 반야월에 있는 선명식육식당이라는 곳을 방문해 보았습니다. 잘 알려지지 않은 숨어있는 반야월맛집인 이곳은, 돼지찌개 맛이 아주 끝내주는 식당이였습니다.

 

반야월맛집 선명식육식당

 

예전에 눈여겨보았던 선명식당이라는 곳으로 돼지찌개를 맛보기위해 출발을 합니다. 위치는 대구 동구 신기동... 일명 반야월 인근입니다.

 

목적지에 도착했다고 네이게이션이 알려줍니다. 하지만 식당이 눈에 바로 보이진 않네요. 길가에 차를 주차시키고 둘러봅니다. 바로 옆이 공원이더군요. 그냥 감을 믿고 공원을 한바퀴 돌아봅니다. 없네요. 아니 안보이더군요. 결국 차가 주차되어 있는 곳까지 다시 돌아왔습니다. 차있는곳까지 돌아와서야 식당이 눈에 보입니다. 차를 세워둔곳 건너편 골목안쪽에 조그많게 간판이 있습니다. 어느 분이 인적이 드문곳이라고 한걸 봤는데, 거기에 제가 꽂힌 모양입니다. 그러니까 인적이 많은 곳에서 조금 골목 안쪽일 뿐이였습니다.

괜히 인적이 적은곳을 찾아 헤맨 모양입니다.^^

 

일단, 식당에 들어가서 자리에 앉습니다. 우리가 들어갈때 한팀이 나왔구요, 안에는 아주머니 한팀이 수다를 떨면서 식사를 하고 계시더군요. 조금은 외진 식당이긴 합니다, 그래도 손님이 왔다갔다 하는걸 보니 잘못찾아온건 아닌 모양입니다.

돼지찌게 2인분에 공기밥2개 소주1병 주문합니다. 기본이죠. 가장 맛있게 먹는 방법(?)이기도 하구요...^^

 

반야월맛집 선명식육식당

 

음식이 준비되는 동안 메뉴판을 사진에 담습니다. 가격이 무척이나 착합니다. 요즘 이런 착한가격구경하기 쉽지가 않습니다. 아마도 시장근처라서 그런 모양입니다.

 

밑반찬은 금방 나옵니다. 정확히 7가지던데요, 투박하고 화려하진 않지만 나름 괜찮아 보입니다. 하나씩 맛을 봅니다. 딱히 맛있다던지 개성있는 맛은 아닙니다. 그리고 제입에는 조금 짜더군요. 그러니까 전형적인 식당의 밑반찬이라고 할까요. 어쨌든 밑반찬 먹으로 온건 아니니까 오늘의 주메뉴인 '돼지찌개'를 기다려 봅니다.

 

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

이것도 금방나오더군요. 조그마한 양은냄비에 뭔가 그득 담겨있습니다. 가스버너에 불을 켜고 일단 끓여봅니다. 이런 종류의 찌게는 무조건 펄펄 끊인후 불을 낯춰서 서서히 국물을 쫄여 가면서 먹어야 제 맛입니다. 마침 아주머니께서 육수도 한그릇더 주십니다.

 

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

곧 끓기 시작합니다. 찌게의 내용물은 별거 없습니다. 일반적으로 들어가는 것들만 보입니다. 파에 양파에 마늘에 호박조금 버섯 그리고 뭔지모를 파란나물, 당면에 고기 등등...

 

제가 위에 말씀드린것처럼 아주 신기하죠? 딱히 눈에 띄는 재료가 보이는 것도 아닌데 그리고 집에서 해먹는거랑 별반 다른게 없는것 같은데, 왜 맛있는 식당에선 같은재료로 다른 맛을 내는지.... 우리 여사님도 그 이유를 모르겠다하네요...^^

 

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

다 끓은것 같아서 국물을 맛을 봅니다. 아... 맛있습니다. 역시 숨은 맛집이 맞습니다. 이 선명식육식당, 반야월 인근의 조금은 외지고 허름한곳에 위치하고 있어도, '돼지찌게' 하나만큼은 정말 맛이 있었습니다.

하여튼, 뭐든 주메뉴 하나만 맛이 있으면 장땡인것 같습니다.  다 먹어 없어지기전에 일단 사진부터 몇장찍구요...

 

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

그러고나선 열심히 먹기만하면 됩니다. 정말 맛있었습니다. 최근에 먹은(집에서 해먹은것 까지 포함해서) 찌개 중엔 최고였습니다.

예전에 경주 안강 양동마을 근방에서 맛있게 먹었던 돼지찌개 생각이 잠시 났습니다. 승진식당이였나 아마 그럴겁니다. 거기하곤 물론 스타일이 다르긴 하지만(승진식당은 맑고 깔끔한느낌이구요, 이곳은 투박하고 껄죽한 느낌입니다.) 기똥차게 맛있다는건 똑같습니다.

여하튼 글을 쓰고 있는 지금도 입에 침이 고입니다...^^

 

반야월맛집 선명식육식당

 

가끔씩 집에서 밥해먹기 귀찮을 때나 시간적 여유가 없을때가 있거든요, 그러면 이런 식당밥이 생각이 나는데 우리동네는 이런 비슷한 집도 하나 없습니다. 이동네 사시는분은 좋겠다는 생각이듭니다. 

이렇듯, 간단히 한끼를 맛있게 먹을수 있는 식당이 주위에 (많이)있다면 너무나 좋을것 같습니다. 이곳처럼 말이죠.

 

반야월맛집 선명식육식당

 

언제나 처럼 식탁위에 음식들을 싹 비우고 기분좋게 나옵니다.

이곳도 돼지찌개 2인분, 밥두공기에 소주한병이면 너무나 행복해지는 그런곳이였습니다

 

밖으로 나와서 전면사진을 찍구요, 큰길에서 식당이 있는 골목입구를 사진에 담아봤습니다. 혹 다른분은 저처럼 헤매지 마시길 바라면서요...

 

술도 깰겸 동네구경도 할겸해서 여기저기 둘러보고 소화도 시키고 집으로 돌아왔습니다.

 

반야월맛집 선명식육식당

반야월맛집 선명식육식당

 


선명식육식당 / -

주소
대구 동구 신기동 268-1번지
전화
053-965-2700
설명
-
지도보기

 

 

p.s)제 입맛에는 완전히 맛있던데요, 다른 분들은 어떠실지 모르겠습니다. 여하튼 푸짐한 돼지찌개 2인분에 공기밥2개 거기다가 소주1병... 15000원 절대로 아깝지 않습니다. 추천합니다.

 

p.s2)이 포스팅은 작년(2012년)에 방문한 경험에의한 것입니다.

 

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