[현풍맛집]... 장세미 소구레 할매집... 비슬산 참꽃축제 다녀오는 길에 들른 국밥 맛집입니다...

오늘부터 달성군 현풍(정확히는 유가면)에 있는 비슬산에서 비슬산 참꽃 축제가 시작 되었습니다. 거의 산 정상까지 올라가 참꽃 구경 잘 하고 내려와, 집에 가는 도중에 현풍 맛집으로 알려진  장세미 소구레 할매집에서 소구레 국밥 한그릇 했습니다.

 

 

이곳 장세미 소구레 할매집은 예전부터 한번 와보고 싶었던 곳입니다. 바로 옆에 있는 현대식당이 1박2일 출연 덕분에 창녕 맛집으로 대박을 친 후, 개인적으로 소구레국밥 맛집을 검색하다가 이집이 더 맛있다는 소문으로 항상 궁금했던 집이였기 때문입니다.

그래서 오늘 비슬산 참꽃 축제 구경을 끝내고 현풍 읍내를 지나는 길에 잠시 들러서 맛을 보고 왔네요... 참고로 축제 장소(임시주차장)에서 그리 멀지 않는 곳입니다. 자동차로 한 5분정도...

 

위치는 현풍 시장 내에 있습니다. 새로 지어진 상가 건물 외부에 식당가가 형성되어 있는데 그 중 한 곳 입니다.

 

일단 들어가서 자리에 앉습니다. 안쪽에는 여러분이 앉아서 한잔하는 분위기였고, 홀 안에는 남자 두분이서 막걸리를 한잔하고 계셨고...

가게가 크진 않습니다. 그냥 시장 한편의 작은 식당 크기 정도...

소구레 따로국밥과 소구레 국수 그리고 막걸리도 한병 주문했습니다. 축제 장소에서 어찌나 막걸리가 먹고 싶던지...

가격은 각각5000원, 4000원, 2000원... 착합니다.

일단 기본찬과 막걸리가 먼저 나옵니다.

 

 

아주머니가 음식 기다리며 막걸리를 마시는 동안에 안주 삼아 먹으라고 소구레국을 조금 퍼주십니다. 시골 인심이라고 해야겠지요. 현풍이 시골은 시골인 모양입니다... 별거 아닐 수도 있지만, 기분이 많이 좋았습니다... 이런게 진정한 맛집의 모습이 아닌가 합니다.

 

 

아주머니가 국수를 삶는 동안 가격표와 메뉴판을 사진에 담아 봤습니다.

 

 

 

국수가 이내 삶겨지고 심플하지만 깔끔한 한상이 차려졌습니다. 지금 다시 봐도 군침이 도네요...

 

 

 

 

소구레 국수와 소구레국, 각각 기념 사진을 한장씩 찍고...

 

 

국밥과 국수의 건데기가 아주 푸짐합니다. 선지도 많이 들었고, 소구레도 많이 들어 있고...

맛을 봤습니다... 이런 표현은 좀 식상한가요? 제 입맛에 딱 이라는 표현...

식상하더라도 어쩔수가 없네요. 정말 제 입맛에 딱 맛는 맛이였습니다. 국맛이 아주 구수한 것이, 특히 소구레는 완전히 푹 삶겨서 몇번 씹지를 않아도 그냥 술술 넘어갈 정도였습니다.

개인적으로 아주 맛있는 국밥이였습니다...

 

 

 

그렇게 막걸리 한잔과 먹다 보면 이내 그릇이 비워집니다...

진짜 이집 소구레국은 맛나더군요...

 

 

보통 도시에 사는 사람들은 소구레(국)를 먹을 기회가 별로 없습니다. 만드는 장소도 별로 없는 것 같고...

개인적으로는 시장 구경 다니면서 소머리국밥이나 돼지국밥을 즐겼는데, 아주 맛있는 새로운 국밥집을 하나 알게 되어 기분이 좋습니다.

뭐 제 입맛에는 아주 맞는 음식이였는데, 다른 분들에게는 어떨지는 모르겠습니다.

여하튼, 현풍에  여행 오실 일이 있을 때나 특히 지금처럼 비슬산 참꽃 축제 같은 기간에는, 기회가 되면 꼭 한번 들르셔서 맛을 보시면 좋을 것 같다는 생각이 드네요...

아마도 이곳 장세미 소구레 할매집이 가격 대비 성능면에선 현풍 맛집 중 가장 으뜸이 아닐까 합니다...

 

 

마지막으로,

나오면서 봤는데, 아마 저 때문에 삶게 된 국수의 양이 너무 많았나 봅니다. 아주머니 두분이서 그 국수를 소구레국에 조금 말아서 찬으로 식사를 하고 계시더군요. 손님에게 제공되는 음식을 주인이 거리낌없이 먹는다면, 확실하게 믿을 수 있는 음식이 아닌가 하는 생각이 개인적으로 들었습니다.

 

p.s)이건 1박2일 출연으로 창녕 맛집으로 유명해진 창녕시장의 현대식당 수구레국밥집을 다녀온 방문기입니다. 이 현대식당은 원래는 이곳 현풍시장에서 영업을 하고 있습니다. 참고하시길...

 

▶2013/03/04 - [먹는즐거움/맛집방문기] - [창녕시장 수구레국밥]... 현대식당, 소구레국밥, 1박2일맛집, 창녕 가볼만한곳... 보기보다 깔끔하니 괜찮았습니다...

 

p.s2)비슬산 참꽃축제에서 찍은 동영상입니다.

날씨가 왔다갔다 하는 바람에 참꽃의 3분의 1도 개화가 안된 상태였습니다. 그래도 장관은 장관이였는데요, 아마 참꽃 전체가 만개하면 정말 대단한 풍경이 될것 같습니다. 화질이 안좋아서 죄송합니다...

참꽃축제 방문기는 내일 올릴께요...

 

 

 

비슬산 참꽃축제