전라남도 담양 수요미식회 맛집 보자기 쌈밥 우렁이쌈밥

전라남도 담양 수요미식회 맛집 보자기 우렁이쌈밥

 

 

 

이번 담양여행길에 저녁식사를 해결한 곳입니다. 보자기... 굉장히 특이한 이름의 이곳은 우렁이쌈밥으로 알려진 담양의 맛집으로, 수요미식회라는 프로그램에서도 소개가 된 식당입니다.

 

 

시간이 그리 늦은 건 아니였습니다만, 식당에 도착하니 어두워졌네요. 이때가 저녁 6시가 되기도 전이였는데... 어쨌건 식당은 담양 읍내에서 조금 떨어진 외곽쪽이였구요, 담양읍내보다는 광주시내랑 더 가까운 위치였습니다. 어찌보면 광주맛집으로 불러도 좋을만큼...

 

 

저녁식사시간 치고는 조금 이른 편이였는데도 식당은 손님들이 많았습니다. 저희 부부를 제외하곤 거의 현지분들... 담양 혹은 광주사시는 분들...

 

 

식탁에 깔린 메뉴판입니다. 참고로, 저희는 1인분에 13000원인 곰보배추 우렁쌈밥정식으로 주문했습니다. 이건 여담입니다만, 우렁쌈밥은 여행길에 가끔 접한 메뉴이긴한데, 지금까지 크게 감동받은 적이 없어서 기대감도 별로... 그래서 가격도 비싸게 느껴졌습니다. 주문할 이때까지만 해도...

 

 

또 다른 우렁쌈밥집들...▶우렁이박사... 당진밥집 우렁쌈밥 맛집 당진 우렁이박사

 

▶오복쌈밥... 충북 충주시 착한가격 모범업소 착한밥상 식당... 남는게 있나 싶습니다

 

식사가 서빙되기 전에 에피타이저(?)가 먼저 나왔습니다. 묵무침... 투박한 생김새의 도토리묵이여서 여기서 직접 만들지 않았을까 추측해봅니다.

 

 

그러다보면 깔리는 우렁이쌈밥 한상...

 

 

먼저 우렁쌈장...

이게 굉장히 독특했는데요, 뻑뻑한 청국장에 우렁이를 넣은 스타일이였습니다. 더군다나 간은 거의 되지 않은 아주 심심한 청국장이였는데, 그래서 막 퍼먹어도 괜찮을만큼 건강한 맛이였습니다. 보통 쌈밥집 쌈장은 굉장히 짠 경우가 많은데, 여기는 그렇지 않아서 무척이나 인상적입니다. 건강과 정성이 보이는 음식이랄까. 우렁이도 너무 푸짐하게 들어있고...

 

 

우렁이무침 역시나 일품이였는데, 이 역시 야채보다 우렁이가 많아서 먹을게 있었습니다. 우렁쌈밥집에서 쌈장과 우렁이 무침이 이 정도이면, 무조건 합격...

 

 

 

함께 나온 수육은 거들뿐...

 

 

 

한가지 더 특이한 점...

쌈야채인데, 인삼뿌리처럼 생긴게 두뿌리 있더군요. 뭔진 모르겠지만, 쌈싸름한 인삼맛...

 

 

아마, 아래 사진이 곰보배추이지 싶습니다. 확실한건 아니지만... 곰보배추가 기관지에 좋다고 하네요.

 

 

 

우렁쌈장과 우렁무침을 양껏 넣어서 한쌈 싸먹으면 맛과 영양이 그대로 느껴지는 별미입니다. 참고로, 이곳 담양에서 진정한 우렁쌈밥의 맛을 알았다고나 할까...

 

 

 

한가지 더 칭찬할만한 것...

반찬으로 나온 두부입니다. 이 역시 어디서 구입한게 아니라 직접 만든 것으로, 공장두부가 아닌 손두부의 맛이 그대로 느껴집니다. 고소하고 투박한 찐한(?) 두부맛...

 

 

 

이젠 맛있게 먹기만 하면 됩니다...

우렁쌈장, 우렁무침, 수육까지 순서대로 골라가며...

 

 

그렇게 먹다보면 그릇은 비워지구요.

원래 깔끔하게 비우는 편이지만, 여기는 더욱 깔끔하게 비웠네요. 그만큼 음식에 정성이 느껴지고, 남기기엔 아까운 곳... 담양 보자기 쌈밥, 아주 맛나게 잘 먹었습니다.

 

 

여행길에 우연히 들린 식당이지만, 만족도가 굉장히 높았습니다. 음식 자체는 특별한 것이 아니지만, 찬찬히 들여다보면 세심한 뭔가가 느껴지는... 여하튼, 근처 산다면 다시 오고픈 그런 곳입니다.

 

좋은 식당과 그저그런 식당의 차이는 어찌보면 종이 한장 차이인듯 싶습니다. 그걸 느끼는 사람도 말로 표현하기 힘들만큼... 여하튼, 그 종이 한장 차이를 느낄수 있는 곳으로, 아주 만족스런 식사였습니다. 우렁쌈밥 좋아하시는 분들은 참고하시길...

 

 

아래는 제가 다녀온 담양지역의 또 다른 맛집들로 여행길 참고하시길 바랍니다.

 

추천 담양 맛집들...▶담양 명물 먹을거리 4대째 이어가는 떡갈비 맛집 담양신식당

 

▶승일식당... 담양 가볼만한 맛집, 담양시장맛집... 유일한 메뉴, 숯불돼지갈비...

 

그러면 맛난 식사되시고, 재미나고 알찬 담양여행 되시길...