생활의 달인 부산 순대 부평시장맛집 부평동 공순대

생활의 달인 부산 순대 부평동 부평시장 공순대

 

 

 

이번에 다녀온 부산여행길에 식사 한끼 해결해 준 곳입니다. 부산 부평동 부평시장 인근의 공순대... 생활의 달인이라는 프로그램에서 두번이나 순대의 달인으로 방송된 식당으로, 순대전골맛이 깔끔한 제법 괜찮은 맛집입니다.

 

 

부평동 공순대에 도착했습니다. 아무 생각없이 걷다보면 그냥 지나칠수도 있을만한 위치... 번잡한 도로에서 작은 골목 안쪽에 있었는데요, 진짜 맛집은 맛집인 모양이라는 생각이 순간적으로 들었습니다. 그렇지 않고서야, 이런 위치에 있는 식당이 맛집으로 소문나긴 힘드니까요.

 

 

 

 

 

생활의 달인... 순대의 달인... 잘 찾아왔습니다.

 

 

 

식당은 좁은 편이였습니다. 일하는 아주머니와 식사하는 다른 손님의 말을 얼핏 듣기로는, 2층에도 자리가 있는 모양... 여하튼, 식사시간이나 주말에는 줄까지 서야할 정도인 모양...

 

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 순대전골을 포함한 순대가 메뉴의 전부였구요, 특이하게도 포장메뉴로 가자미식혜가 있었습니다. 참고로 저희는 순대전골 소짜를 주문했고, 공기밥하나와 라면사리 하나씩을 추가했습니다. 그래서 가격은 총 28000원...

 

 

 

잠시 기다리면 몇가지 찬이 나옵니다.

 

 

아래의 사진은 허파를 육전처럼 구운것인데(확실치는 않습니다만, 아마 맞을겁니다.), 별미더군요. 금방 구운 것이여서 따뜻하니, 맛나더라는...

 

 

 

아래는 가자미식혜(이것도 아마 맞을겁니다.). 자주 접하는 음식이 아니여서 맛을 논하기는 어렵구요, 순대전골과 찬으로 먹기 좋았습니다.

 

 

 

아래는 편육...

탱글탱글하면서도 쫀득하니, 역시 별미... 간도 짭쪼롬하니 잘 된 것이, 맛났습니다.

 

 

 

그렇게 나온 순대전골...

생각보다 푸짐한 양...

 

 

 

오소리감투를 포함한 돼지내장과...

 

 

 

공장용이 아닌 수제순대...

경상도쪽이 순대는 별로인데, 여기 부평동 공순대는 확실히 달랐습니다.

 

 

 

추가한 라면사리는 육수와 같이 나오더군요. 라면사리가 2000원이여서 속으로 조금 욕을(?) 했었는데, 납득이 되더라는... 다만, 너무 일찍 주문하는 바람에, 사진속 상태로 오래 있어서 라면이 불어버렸다는... 라면사리 주문하실 분들은 너무 일찍 시키진 마시길...

 

 

 

센불로 펄펄 끓입니다.

 

 

 

 

그렇게 먼저 익는 야채와 당면부터 건져먹구요.

 

 

 

 

내장과 순대를 공략합니다. 다시봐도 군침이 도는...

 

 

 

그렇게 절반가량 건져먹다가, 라면사리를 투하하고...

 

 

 

라면사리 위주로 2차전을 합니다.

 

 

 

 

그렇게 공기밥으로 마무리...

 

 

 

그러면 깔끔하게 비워지는 음식들...

 

 

 

일단, 순대의 냄새가 전혀없고, 순대전골이 깔끔하니 맛났습니다. 양도 제법 푸짐해서, 둘이서 공기밥 하나와 라면사리 하나면 충분히 배가 부를만큼의 양...

 

 

 

맛있고 푸짐하니, 추천하지 않을수가 없는 곳입니다. 순대, 특히나 순대전골 좋아하신다면, 근처 지나실때 한번 들려보시길... 맛있습니다.

 

 

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▶부산 김밥 생활의 달인 국제시장맛집 소문난김밥, 소세지와 달걀이 없는 유부김밥

 

▶부산 부평동 맛집 구포집... 60년 전통의 오래된 추어탕 맛집...

 

위는 추천할만한 근처 부산맛집들...

 

 

그러면 맛난 부산여행되시구요, 재미난 추억도 많이들 남기시길 바라겠습니다.