여행이좋다 :: 진짜 화순맛집 피자가 공짜 화순집 닭칼국수
반응형

피자가 공짜인 화순맛집 화순집 닭칼국수


화순맛집 화순집



이번 전남 화순여행길 아주 맛있고 배부르게 먹은 식당 소개해드립니다. 화순군 화순읍 신기리에 있는 '화순집'... 오로지 닭칼국수만 취급하는 이곳은 피자가 공짜로 나오는 진짜 가성비 좋은 맛집으로, 현지분들이 많이 찾는 리얼 화순맛집입니다. 큰 기대만 하지 않는다면, 누구나 만족할만한 식당...





화순 화순집에 도착했습니다. 위치는 조금 묘한데, 번화가가 아니라 구석진 곳... 식당 건물 옆쪽에 주차장이 있어서 주차하기 편하긴 하였으나, 사람들이 많이 몰리는 시간에는 주차가 다소 어려울수도 있습니다. 주변으로 차를 세울만한 여타 다른 공간이 없어서 피크시간에는 피하는게 어찌보면 편하게 식사를 즐길수 있는 방법...



화순집




오전 11시 30분에서 오후 9시까지 영업시간이구요, 오후 3시에서 5시까지는 브레이크타임입니다. 매주 월요일과 일요일이 휴무인데, 일주일에 이틀을 문닫으니 쉽게 먹을 수 있는 식당은 아니겠습니다.




식당 내부입니다. 무난하니, 편하게 먹을 수 있는 구조...





메뉴판과 가격표...

왕만두를 제외하곤 메인인 닭칼국수가 전부인 메뉴판... 2인분 2만원, 3인분 3만원... 2인분은 3명도 주문가능하고, 3인분은 4명도 주문이 가능한 곳... 인원수보다 1인분 적게 주문하라는 문구가 상당히 정겹게 다가오는데요, 사진에는 없지만 이외에도 많은 정겨운 문구들이 식당 곳곳에 숨겨져있습니다. 메뉴판을 포함해서 이런 문구를 보며 자연스레 떠올려진 식당 한곳이 있는데, 경기도 광주의 돌짜장집... 전체적인 분위기가 묘하게 닮아서, 아마 모르긴 몰라도 두곳이 어떤 관계가 있지 않을까 하는 추측도 해봅니다. 아니면 말고...



2019/12/20 - [먹는즐거움/짬뽕 중국음식류] - 돌짜장을 주문하면 전골이 공짜 부침개는 무료 경기도 광주 곤지암 돌짜장






주문한 닭칼국수 2인분이 나왔습니다. 푸짐하면서도 맛깔나게 담겨져 나오는 차림인지라, 없던 식욕도 생기게하는 비주얼... 닭다리 하나가 닭 반마리라고 보면 되겠구요, 아마도 3만원짜리 3인분을 주문하면 닭이 1.5마리가 나오지 싶습니다.


화순집 닭칼국수


화순맛집 닭칼국수



한가지 특이했던 점은, 토핑식으로 얹여나온 야채가 마치 태운듯 익혀서 나왔다는 점... 굉장히 강한 불에 익힌 것으로, 옛날 짬뽕을 만들때 사용되어진 방법이 이 닭칼국수에도 응용된 모습입니다. 야채는 양배추와 녹두나물이 대부분을 차지하는데, 은근히 불맛이 도는게 신의 한수인듯...






국물도 닭육수에 야채육수 맛이 가미되어 구수하면서도 시원한 맛이 돕니다. 살짝 달짝한 맛도 미묘하게 도는데, 상당히 맛난 국물입니다. 식당 어디에 있는 문구처럼, 애교로 첨가한 조미료까지 밸런스가 잘 맞는 국물맛입니다. 국물과 면발 그리고 야채와 닭고기까지 전반적으로 균형잡힌 맛...




닭고기는 이름난 삼계탕맛집의 닭고기마냥 입에서 살살 녹는 수준...





닭칼국수를 이루고 있는 요소들이 하나하나 밸런스가 맞아서, 누가 먹더라도 큰 불만은 없을만한 그런 맛입니다. 최고의 맛집이다라고 말하지 않는 사람이 있을수는 있어도, 맛없는 집이라 말할 사람도 없는 곳...


화순 닭칼국수





어마어마하게 보이던 양도, 둘이서 열심히 먹으니 그 끝이 보이네요. 그만큼 맛있다는 설명도 됩니다.





다 먹을때 쯤 나오는 피자 한판... 공짜, 서비스...





또띠아 위에 치즈를 뿌려서 구워낸 것...




시럽에 찍어서 한입 베어물면... 이만한 별미도 없네요. 얇은 피자지만, 상당히 식감 좋은 맛난 디저트(?)입니다.




그렇게 피자까지 깔끔하게 비웠네요.






2020/03/30 - [먹는즐거움/면류 국수류] - 백종원도 추천한 전남 화순여행 필수 먹거리 봉순이 팥죽 칼국수



화순 진짜 맛집 화순집 닭칼국수...


최고의 맛집이라고 말하는 사람이 없을수는 있어도, 맛없고 별로라고 하는 사람도 없을만한 그런 식당이겠습니다. 아마, 큰 기대만하지 않는다면, 누구나 비교적 저렴한 가격에 푸짐하게 식사 한끼 즐길 수 있을만한 곳... 그러니, 화순가면 꼭 한번 가보시길... 특히 닭칼국수 좋아하신다면, 더욱 더...

반응형
블로그 이미지

문제없음

'여행이좋다' 블로그입니다. 전국 방방곡곡 여행중이구요, 이곳저곳 가볼만한 여행지와, 좋은 산, 좋은 먹거리 등을 경험하고 정리하고 있으니, 여행정보에 대해 서로 많이 공유했으면 좋겠습니다. '여행이좋다' 즐겨찾기 해두시고 보시면 더 좋겠구요...^^

댓글을 달아 주세요