생활의달인 광주 빵집 유명한곳 소맥베이커리 콩크림빵 아문당

광주 빵집 유명한 곳 콩크림빵 생활의달인 소맥베이커리 아문당

이번 광주여행길 먹었던 음식중에서 가장 마지막으로 소개해드리는 것입니다. 광주 소맥베이커리 빵집... 생활의 달인에서 콩크림빵의 달인으로 선정된 이곳은, 다양한 맛난 빵들을 취급하는 광주에서는 제법 유명한 빵집 중 하나입니다. 일단, 제가 먹었던 빵들은 모두 기본 이상의 맛은 가졌으니, 다른 빵들도 아주 맛날꺼라 확신합니다.

광주 소맥베이커리에 도착했습니다. 대로변에 있어서 찾기 어렵진 않구요, 다만 주차하기가 용이하진 않습니다. 가게를 끼고 돌아서 들어가면 대충 차를 세울만한 공간이 있긴 한데...

오전 10시에서 밤 10시까지가 영업시간이네요.

내부는 평범합니다. 동네에 하나씩은 있는 동네빵집... 한쪽편에 먹고 갈 수 있는 공간도 마련되어 있어서, 드시고 가실 분들도 편하게 이용할수가 있겠네요.

진열되어 있는 빵들을 구경했습니다. 사실, 빵집에 오면 빵 구경하는 것도 하나의 즐거움... 빵 좋아하는 사람이라면 다른 빵집에서 보지못한 빵을 찾았을때 묘한 짜릿함이 있는데요, 어쨌건 이쁜 빵들은 구경하는 것 자체만으로도 큰 즐거움을 줍니다.

시식할 수 있게 해둔 것도 이곳 소맥베이커리의 장점 중 하나입니다. 제가 산 빵 대부분도 이렇게 시식해서 맛보고 구입했으니까요.

생활의 달인 콩크림빵의 달인...

생활의 달인에 선정하게 해준 콩크림빵 '아문당' 을 시작으로 마음에 드는 빵들로 몇가지 골라봤습니다. 말씀드린대로 맛을 보고 고를수가 있어서 보다 입에 맞는 빵들을 고를수 있다는게 장점이니, 꼭 맛을 보고 고르시길 권해드립니다.

그렇게 고른 광주 소맥베이커리 빵들...

계산을 하고, 포장을 한 뒤 나왔습니다.

집으로 가지고와서 풀러본 모습... 하나하나 따로 정성껏 깔끔하게 포장한 것도 눈에 띄네요. 

먼저 이곳 소맥베이커리의 대표 메뉴라고 하는, 콩크림빵 아문당...

이건, 웬지 낯이 익습니다. 예전 강릉 여행길 '빵다방' 이라는 빵집에서 먹었던 빵과 거의 흡사한 형태니까요. 빵다방과 크림의 맛에서 약간의 차이가 있을뿐 구성은 거의 같은데요, 그러고보면 요즘 전국적으로 유명한 빵집들도 서로서로 많이 참고해서 만드는 모양입니다. 그만큼 많이들 노력하고 있다는 의미... 어쨌건, 이곳에서 이 빵을 맛있게 드신분은 강릉가면 빵다방도 한번 가보시길 권해드립니다. 거기빵이 여기보단 조금 더 단맛이 강한 스타일...

2018/07/13 - [먹는즐거움/빵집] - ▶강릉 생활의달인 명물 빵집 진짜 입에서 녹는다 인절미빵 빵다방

다음은 말차프레즐...

이건 무화과 쨈을 넣은 빵으로, 꽤 밀도가 높은 스타일입니다. 식감이 제 취향과는 조금 맞지가 않았는데, 여하튼 상당히 독특한 스타일의 빵...

다음은 복분자 베리베리...

이건 건포도와 복분자 그리고 베리류를 듬뿍 넣은 것으로, 상당히 상큼하니 맛납니다. 누구나 좋아할만한 스타일의 빵으로, 이건 추천해봅니다.

이건 크림치즈바게트...

이것 역시나 싫어하는 사람은 거의 없으리라 생각이 드는데요, 바게트빵 특유의 식감과 부드러운 크림치즈가 합쳐져서 상당히 담백하고 고소한 맛을 내는 것으로, 이것 역시도 추천해봅니다.

그리고 개인적으로 가장 맛있다고 생각되는 빵, 72겹 식빵...

이름 그대로 굉장히 여러겹이 쌓여서 하나의 식빵을 만들었다는 것이 눈에 보입니다.

식빵안은 생크림으로 채워져있구요.

굉장히 여러겹으로 만들어진 식빵이여서 식감이 상당히 훌륭합니다. 찰진 식감과 생크림이 만나, 아주 맛난 맛을 만들어내는 특별한 식빵...

그리고 이곳 소맥베이커리에 또다른 인기메뉴라는 부시맨...

이건 단맛 좋아하는 분이라면 아마 다들 좋아하실듯...

식빵안에 초콜렛과 초코크림을 아래위로 채워넣은 형태... 개인적으로는 위의 72겹 식빵보다 식감이 떨어져서, 이것 보다는 72겹 식빵을 추천해봅니다.

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광주 생활의달인 빵집, 소맥베이커리...

생활의 달인으로 만들어준 빵인 콩크림빵도 맛났지만, 다른 빵들도 그 이상으로 맛있는 빵집입니다. 아마, 빵 좋아하는 분들 많으시리라 생각이 드는데요, 광주가면 꼭 한번 들셔보시길 권해드립니다. 기본 이상은 하는 빵집으로, 추천합니다.