여행이좋다 :: 제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭 마농치킨
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제주 올레시장 수요미식회 맛집 중앙통닭 마농치킨


제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭



이번 제주여행길 먹었던 치킨집입니다. 제주 올레시장 내에 위치한 중앙통닭... 마늘을 얹인 마농치킨으로 알려진 곳으로, 수요미식회에서 소개가 되어 더욱 유명해진 집입니다. 치킨 좋아하는 분이라면 제주여행길 한번은 먹어볼만한 치킨 맛집...





제주 중앙통닭 마농치킨에 도착했습니다. 올레시장 안에 있어서 찾기 어렵지 않구요, 바로 인근에 예전 여행길에 다녀왔던 치킨집이 있어서 찾기 더욱 쉬웠습니다. 그러고보니, 맛도 비슷한듯...



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 제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭



매주 화요일은 정기휴일이구요, 오후 4시부터 5시 30분까지는 브레이크타임... 치킨 한마리의 가격은 16000원...




수요미식회에서 소개가 되었다는 문구가 보입니다. 이곳 마농치킨이 원조라는 의미겠지만, 사실 올레시장에 있는 치킨집 대부분이 카레향이 첨가된 마늘치킨을 취급하고 있어서, 큰 의미는 없겠습니다. 다른 치킨집 모두 맛도 비슷하니...



 제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭



그렇게 한마리 포장을 해서 나왔습니다.




숙소에서 풀러본 모습... 눈에 익은 모습...




 제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭



일단, 비주얼은 식욕을 돋게합니다. 치킨이야 누구나 식욕을 돋게하는 마법의 음식이지만...




거기에 마늘향과 살짝 풍기는 카레향이 더더욱 식욕을 돋구는데요, 누구라도 좋아할수 밖에 없는 음식이겠습니다. 




이곳 올레시장 중앙통닭 마농치킨의 특징은 닭 손질을 조금 더 신경써서 한 느낌... 절대로 덜 익은 부분은 만들지 않겠다는 의지까지도 느껴지는 모습인데, 그게 맛으로도 연결되었다는 느낌입니다. 설명이 조금 요상스럽지만, 드셔보시면 압니다.





잘 익은 치킨 살...





사실, 이곳 치킨은 마늘이 특징처럼 여겨지지만, 실제로는 마늘보다는 튀김옷에 큰 특징이 있습니다. 



 제주 수요미식회 맛집 올레시장 중앙통닭



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튀김옷에 카레뿐만 아니라 계란을 상당히 많이 넣은 것으로, 튀김옷의 두께도 제법 있는 편이여서 그것이 맛에 큰 영향을 미치기 때문입니다. 보통 사람들이 좋아하는 바삭한 스타일의 튀김옷이 되기는 어려운 것으로, 계란의 구수한(?) 맛이랄까 그게 이곳 치킨의 특징이겠습니다. 요즘 유행하는 스타일의 튀김옷이 얇고 바삭한 형태의 치킨과는 상반된 형태여서, 그래서 어찌보면 호불호가 나뉠수도 있겠습니다. 저같은 경우에는 맛있게 먹었는데요, 이런 특징을 알고서 드신다면 보다 맛있게 먹을만한 치킨이겠습니다. 


그러면 맛난 치킨 많이들 드시고, 재미나고 알찬 제주여행되시길 바랄께요.

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