맛있는 통영막걸리 통영 산양막걸리

통영막걸리 통영 산양막걸리

 

오늘은 이번 통영 여행길에 처음으로 먹어봤던 막걸리 한 가지 소개할까 합니다. 통영 산양막걸리... 유통기한이 짧은 열흘짜리 생막걸리로, 개인적으로는 아주 맛있어서 놀랐습니다. 막걸리 좋아하는 분이라면, 꼭 일부러라도 먹어보시길 권해드리고 싶은 맛... 단맛이 강한 스타일로, 그 단맛이 거북하진 않네요. 더운 여름철에 한잔 마시면 끝내줄 것 같은 맛의 막걸리...

 

 

통영에 있는 마트에서 막걸리를 구입했습니다. 다른 종류의 막걸리도 한 종류가 눈에 띄였지만, 같은 양조장에서 막걸리와 함께 동동주도 팔고 있는 상표가 눈에 띄여서 그걸로 구입을 했습니다. 원래는 여행길 한종류 한 병이 원칙이지만, 동동주라는 변수를 만나서 각각 한 병씩 구입하게 되었습니다. 통영 산양 생막걸리...

 

통영시 산양읍에 위치한 산양 양조장에서 만든 막걸리... 그러니까, 진짜 통영막걸리...

 

유통기한이 열흘입니다. 4월 13일에서 22일까지... 유통기한이 열흘짜리 막걸리가 진짜 생막걸리죠.

 

한잔 채우면 아래의 사진과 같은 모습입니다. 사진상으로는 별다른 차이가 없지만, 조금 밀도가 높은 스타일입니다. 맛은 잔을 입에 대자마자 단맛이 확 느껴지는, 단맛이 강한 스타일... 하지만, 그 단맛이 거북하지 않은 기분 좋은 단맛의 막걸리입니다. 생각보다 맛이 좋아서 놀랐다는...

 

다음은 산양 동동주... 같은 양조장에서 만든 것...

 

유통기한도 똑같습니다. 같은 날 만든 동동주인 모양입니다.

 

밥알이 동동 뜬다는 것 외에는 거의 비슷한... 맛도 단맛이 강한 스타일로, 같은 양조장에서 만든 상품 아니랄까 봐 거의 흡사한 맛입니다.

 

여행길에 그 지역의 막걸리를 맛보는 것이 여행의 즐거움 중 하나인데요, 오랜만에 아주 맛있는 막걸리를 먹어서 기분이 좋습니다. 나중에 기회가 된다면 통영 쪽에서도 얼마간 살아보고 싶다는 생각이 많은데, 아마 그땐 이 막걸리 자주 마시지 싶습니다. 맛있으니까...

 

통영 쪽으로 여행 가시는 분 중에서 막걸리 좋아하신다면, 꼭 드셔 보시길...

 

아래는 우리나라 전통주 지도...

전국 전통주 종류 지도 목록, 우리나라 한국 민속주 추천...

역시 참고하시길 바라겠습니다.