짜장면 맛 때문에 다시 찾은 충주 풍년식당

충주 풍년식당 짜장면 그리고 우동

 

오늘은 지난봄에 방문해서 소개해드렸던 곳을 한번 더 소개해드릴까 합니다. 충주시 동량면 조동리에 위치한 풍년식당... 하루 충주 쪽으로 갈 일이 있어서 방문하게 되었는데요, 이곳에서 먹었던 짜장면 맛이 입에 감도는 바람에 또다시 찾아가 봤습니다. 여기는 짬뽕 때문에 많은 사람들이 찾는 식당인데, 저는 짜장면이 더 좋았습니다. 춘장 맛이 살아있는 옛날 짜장면 맛 기억하는 분들께 추천해봅니다.

 

 

1. 위치 및 주차

 

아주 시골마을, 이런 곳에 중국집이 있을까 싶은 시골마을 한쪽에 자리하고 있습니다. 기본적으로 중국집임에도 식당이라는 타이틀이 붙었을 만큼 오래된 곳... 간판만 봐도 이 식당의 연식을 대충으로 파악이 되실 겁니다. 주차는 따로 주차장이 마련되어 있진 않은데, 근처에 알아서들 하시면 됩니다. 워낙 시골마을이어서 주차하기 어렵진 않습니다.

 

 

2. 영업시간 및 휴무일

 

영업시간이 지난번 방문과 변화가 있습니다. 오전 11시 30분부터 저녁 8시까지... 중간 오후 3시에서 4시 30분까지 브레이크 타임도 생겼구요. 매주 월요일은 휴무입니다.

 

 

3. 내부 및 분위기

 

식당 내부는 여전합니다. 모두 신을 벗고 들어갈 수 있는 좌식 테이블로 된 구조... 커다란 하나의 방...

 

 

4. 메뉴 및 가격

 

메뉴 및 가격은 거의 그대로지만, 짜장밥이 빠졌네요. 그래서, 짜장면, 짬뽕, 짬뽕밥, 우동 그리고 탕수육 이렇게만 취급하는 곳입니다. 참고로 저희는 이곳에 온 이유인 짜장면(곱빼기) 하나와 저번에 먹어보지 못한 우동으로 하나씩 주문했습니다. 총 13000원 지불...

 

 

5. 맛 및 평가

 

잠시 기다리면 주문한 음식이 서빙됩니다. 그 사이 그릇도 조금 바뀐 것 같습니다.

 

먼저 짜장면...

 

춘장 맛이 살아있는 아주 맛난 짜장입니다. 요즘 중국집에서는 가루 짜장을 쓰는 곳도 많은데, 이곳은 옛맛 그대로의 춘장 맛이 느껴지는 짜장이어서 좋습니다. 진짜 짜장...

 

휘휘 저어서 비비면 아래와 같은 비주얼... 짜장면을 끝까지 먹어도 물이 거의 생기지 않는 아주 맛난 짜장의 짜장면입니다.

 

면은 개인적으로 너무 두꺼워서 살짝 거부감이 들었는데요, 오히려 이런 스타일을 좋아하는 사람들이 많아서 호불호가 갈릴 거라고 봅니다. 저 같은 사람에겐 약간 거북스러울 수도 있지만, 반대로 이 면발 때문에 더 좋아하는 사람이 있을 수도 있겠습니다.

 

그리고 다음은 우동... 이곳은 원래 짬뽕이 대표 메뉴인데, 저는 저번에 먹어봐서 우동으로 주문했습니다. 중국집 우동 취급하는 곳이 요즘은 잘 찾아보기 어려워서... 이곳 우동은 어떨까 싶어서...

 

앙증맞은 오징어 한 마리가 통째로 들어있습니다.

 

작은 전복도 한 마리... 내용물이 은근히 실합니다.

 

그리고 짬뽕 맛을 시원하게 했던 그 미역이 이 우동에도 들어있네요. 당연히 우동국물 역시나 시원한 맛입니다.

 

그렇게 감상하고 오징어를 잘라서 한 젓가락 맛을 보는데...

우동맛이 답니다. 그러니까, 설탕을 넣어서 국물부터 면까지 단맛이 쫘악~~~... 순간적으로 당황했는데요, 추측컨대 아마도 짬뽕을 만드는 습관으로 우동을 조리하면서 부지불식간에 설탕을 넣어버려 그렇게 되지 않았나 생각이 듭니다. 짬뽕은 설탕이 감칠맛을 나게 하는지도 모르지만, 우동에 설탕이라니... 조리하는 분이 의식을 못했지 싶은데, 그래서 세상 희한한 우동 한 그릇 맛보게 되었습니다. 컴플레인을 걸 수도 있는 상황이지만, 짜장면이 맛있어서 그냥 넘어갔습니다. 바쁜 세상 살다 보면 누구라도 실수할 수 있으니...

 

짜장면 곱빼기로 주문하길 잘했습니다.

 

그래도 우동도 국물을 빼고는 나름 깔끔하게 먹었습니다. 다음에 기회가 된다면, 설탕을 넣지 않은 우동 맛 다시 봐야겠습니다.

 

충주 풍년식당...

 

맛있게 먹은 짜장면의 기억 때문에 다시 방문한 곳인데, 짜장면 맛은 여전하네요. 다음엔 이곳에서 안 먹어본 탕수육도 한번 맛봐야겠습니다. 그땐, 아마도 짜장면과 탕수육으로 주문하지 않겠나 싶습니다.

 

아래는 지난번에 방문했던 후기...

충주 맛집 추천 내공깊은 충주 풍년식당

거의 같지만, 짬뽕에 관한 후기도 있으니, 관심 있는 분들은 참고하시길 바랍니다.