금산 막걸리 금산 인삼막걸리

금산 막걸리 인삼막걸리

 

오늘은 이번 금산 여행길에 먹은 금산 인삼막걸리에 대해 소개를 해드릴까 합니다. 여행길 그 지역의 막걸리나 전통주를 맛보는 것이 일과 중 하나인데요, 금산은 인삼막걸리가 그 지역의 대표 막걸리인 모양입니다. 그래서 인삼막걸리 한 병 구입해서 맛을 봤습니다. 아무래도, 금산은 인삼으로 유명한 지역이니...

 

금산에 있는 하나로 마트에 갔더니, 인삼막걸리가 눈에 뜨입니다. 그래서 한병 구입했습니다. 하나로마트 가격으로 1300원...

 

인삼이 0.05%나(?) 들어있네요. 

 

효모가 스트레스 해소에 도움이 되고 암 예방에도 도움이 된다고 합니다. 그런데, 알코올은 발암물질 아닌가요. 뭔지 모를 이 부조리함...

 

유통기한이 한달짜리인 막걸리입니다.

 

뽀얗게 가라앉은 찌꺼기가 조금은 달라 보입니다. 다른 지역 다른 종류의 막걸리보다는 왠지 부드럽게 보인다고 할까...

 

한잔 잔에 부어봤습니다. 사진보다는 조금 더 뽀얀 느낌...

 

맛 역시나 확실히 부드러웠습니다. 인삼향도 살짝 나는 것이, 고급진 맛... 부드러운 맛과 향 때문에 막걸리를 싫어하는 사람도 쉽게 맛볼 수 있는 그런 스타일입니다. 맛이 제법 괜찮은 막걸리...

 

저번에 소개해드린 인삼 튀김집 막걸리보다는 인삼향이 덜 하지만, 그래도 부드러운 맛은 비슷했습니다. 금산은 인삼으로 유명한 동네이니 인삼이 든 인삼막걸리 맛도 꼭 봐보시길 권해봅니다.

 

아래는 금산에 있는 오래된 전통의 전통주 후기...

금산 인삼주... 충청남도 전통주 민속주 금산 인삼주 판매처 및 가격...

역시 참고하시길 바라겠습니다.