8000원 홍어탕 백반 서천 장항 맛집 실비식당

서천 장항 맛집 실비식당 8000원 홍어탕 백반

 

오늘은 이번에 다녀온 충남 서천 여행길에 맛있게 먹은 백반집 한 곳 소개해드릴까 합니다. 서천군 장항읍에 위치한 실비식당... 8000원짜리 백반을 주문하면 푸짐한 홍어탕이 나오는 곳으로, 누구라도 맛있는 식사 한 끼 가능한 맛집입니다. 홍어탕이라는 음식이 워낙에 특별해 호불호가 나뉠 수는 있겠으나, 가성비로만 따지면 추천할만한 식당이겠습니다. 백반 좋아하는 분, 그리고 홍어탕 좋아하는 분들 서천 여행길 참고하시길 바라겠습니다.

 

1. 위치 및 주차

 

서천 장항 실비식당에 도착했습니다. 찾기 어렵진 않았구요, 주차장이 따로 마련되어 있진 않았지만, 워낙 한적한 동네여서 주차할만한 공간을 찾기 어렵지도 않았습니다. 인근에 공영주차장도 있으니, 참고하시길 바라겠습니다.

 

 

2. 영업시간 및 휴무일

 

영업시간과 휴무일에 대한 표기는 없었습니다. 포털사이트에도 정보가 없구요. 그러니, 혹 가시게 되면 전화 한 통 해보고 가시길 권해드립니다. 이런 종류의 시골 식당은 예기치 않게 문을 닫을 수도 있으니까요.

 

 

3. 가게 내부 및 분위기

 

문을 열고 들어가면 복도가 있고, 그 복도 문을 열면 아래와 같이 방이 있습니다. 방 안에는 입식테이블이 자리하고 있었는데, 저희들이 식사를 한 이 공간 이외에 다른 자리도 있는지는 잘 모르겠습니다. 어쨌건, 메인 홀은 여기겠습니다. 시골 식당치고는 나름 깔끔한 느낌...

 

 

4. 메뉴 및 가격

 

메뉴판과 가격표입니다. 청국장, 된장찌개, 김치찌개 7천 원... 가격이 나쁘지 않습니다. 참고로 저희는 여기 실비식당의 메인 메뉴인 8천 원짜리 백반을 주문했습니다. 백반에는 홍어탕이 딸려 나온다고 하네요.

 

이건 여담입니다만, 홍어탕은 여행 다니면서 두어 번 먹었는데, 오랫동안 기억에 남는 음식입니다. 그 강한 향이란 누구라도 잊을 수가 없기에... 처음 먹었을 땐 거북할 수 있는데, 특이하게도 불현듯 한 번씩 생각이 난다는 게 이 홍어탕의 특징입니다. 아래는 예전 여행길에 먹었던 홍어탕들인데요, 관심 있는(?) 분들은 참고하시길 바라겠습니다.

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5. 맛 및 평가

 

잠시 기다리면 주문한 음식이 서빙됩니다.

 

특별한 찬은 없지만, 집밥 느낌의 다양한 반찬들이 나옵니다. 일단, 기본적으로 홍어탕 양이 푸짐합니다.

 

메인인 홍어탕... 바글바글 끓여줍니다. 사진에도 느껴지시겠지만, 홍어도 많이 들어있습니다.

 

뭔지 모를 젓갈로 입맛을 돋우구요.

 

그러다 보면 누룽지까지 나옵니다. 8천 원짜리 백반집이지만, 가성비 좋은 밥집...

 

홍어살입니다. 남성분들은 뼈까지 씹어 먹어도 그다지 부담 없는 식감...

 

누구라도 좋아할 만한 두툼한 살도 보이네요.

 

콩나물을 포함한 야채도 많이 들어있는데요, 홍어살과 함께 먹으면 궁합이 좋습니다. 당연히 국물도 아주 시원하고... 해장각...

 

누룽지로 마무리...

 

그러다 보면 그릇들이 비워집니다.

 

서천 실비식당 홍어탕 백반...

 

일단, 가격 대비 푸짐한 게 가장 큰 장점이구요, 다른 데서는 먹기 힘든 홍어탕을 먹을 수 있다는 것도 또 다른 장점입니다. 다만 한 가지 아쉬운 점은, 위에 소개를 해드렸던 다른 지역의 홍어탕처럼 톡 쏘는 암모니아 향이 강한 홍어탕은 아니라는 것입니다. 그냥 밋밋한, 그러니까 깔끔하고 시원한 맛의 홍어탕이었다는 점... 아마도 삭히지 않은 홍어를 사용해서 그런 모양인데요, 이건 호불호가 나뉠만한 것이니 참고 정도만 하시길 바라겠습니다. 개인적으로는 톡 쏘는 홍어탕 맛을 이미 알아버려 아쉬웠는데, 다른 분들은 어떠실 런진 모르겠습니다. 확실한 것은, 가성비 좋은 제법 괜찮은 밥집이라는 점...

 

아래는 충남 서천에 있는 또 다른 가성비 좋은 백반집입니다.

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역시 추천합니다.