바다가 보이는 장흥 삼합 맛집 바다하우스

장흥 삼합 맛집 바다하우스

 

오늘은 이번 장흥 여행길에 처음 먹어봤던 장흥 삼합 맛집 한 곳 소개해드릴까 합니다. 장흥 키조개 마을이 있는 장흥군 안양면 수문리에 위치한, 바다하우스... 바다를 보면서 식사를 즐길 수 있는 바닷가 식당으로, 음식 맛도 깔끔하고 좋아 추천해봅니다. 장흥 하면 삼합이 그 지역을 대표하는 대표음식인데, 다른 많은 맛집들도 있겠지만, 이곳도 괜찮으니 장흥여행 시 참고하시길 바라겠습니다.

 

1. 위치 및 주차

 

장흥 바다하우스에 도착했습니다. 말씀드린 대로, 바로 근처가 장흥 키조개마을이구요, 바닷가입니다. 식당 바로 앞에 널찍한 주차장이어서 주차할 걱정은 없습니다.

 

 

2. 영업시간 및 휴무일

 

매주 월요일은 휴무라고 하네요. 영업시간은 포털사이트에 오전 8시 30분부터 저녁 8시까지라고 되어 있으나, 너무 일찍 혹은 너무 늦게 방문하실 분들은 문의전화 한 통 해보고 가시길 권해드립니다.

 

 

3. 가게 내부 및 분위기

 

입구를 들어가면 아래의 사진처럼 좁은 복도가 나오고, 왼쪽 편이 바다가 보이는 방 오른쪽은 그냥 방입니다. 저희는 왼쪽 편 방으로 들어갔는데요, 왼쪽 편 방에서는 멀찌기 바다를 보며 식사를 할 수가 있겠습니다.

 

 

4. 메뉴 및 가격

 

메뉴판과 가격표를 사진에 담아봤습니다. 여기 바다하우스는 주메뉴가 키조개나 바지락초무침인것 같네요. 하지만 저희는 삼합을 먹으러 왔으니, 구이류에 있는 소고기 삼합 2인분 주문했습니다. 가격은 1인분에 3만 원... 한 사람의 한 끼 식사로 지불하기에는 조금은 부담스러울 수 있는 금액이지만, 대체적으로 장흥 삼합집의 가격은 거의 이 정도이고, 또 그만큼 고급진 음식인 데다 장흥을 대표하는 메뉴여서 그걸로 택해봤습니다. 제대로 된 장흥삼합은 개인적으로 이곳이 처음...

 

 

5. 맛 및 평가

 

잠시 기다리면 주문한 음식이 서빙됩니다. 반찬도 이것저것 여러 가지가 나왔는데요, 나름 깔끔하고 맛도 괜찮았습니다.

 

장흥 삼합... 소고기와 키조개 관자 그리고 표고버섯입니다.

 

굽기 시작...

 

장흥 삼합은 참기름으로 굽더군요.

 

키조개 관자와 소고기 그리고 잘 익은 표고버섯을 합치면, 장흥삼합이 완성됩니다.

 

열심히 먹어가면서 열심히 구워봅니다.

 

쌈에 싸서도 한번 먹어보구요.

 

마지막 판...

 

재료가 신선해서 좋았습니다. 다른 곳에선 장흥 삼합을 먹어보진 않았지만, 아마 이 맛은 못 잊을 것 같네요. 그래서, 사람들이 장흥 삼합을 많이들 찾는 모양입니다. 이건 여담입니다만, 여기 삼합 맛을 본 아내가 집에서도 꼭 도전해보고 싶다고 했습니다.

 

한꺼번에 먹어도 좋지만, 따로 먹어도 맛있습니다. 키조개 관자만의 맛을 보려면, 키조개 관자만 먹어봐야겠죠.

 

그렇게 마무리...

 

사실, 이것만 먹어도 배가 상당히 불렀으나, 한국사람은 밥을 먹어야 식사를 한 것이라는 생각에 공깃밥도 따로 주문했습니다. 삼합 가격에는 공깃밥이 포함되어 있지 않으며, 공깃밥을 주문하면 아래와 같이 바지락탕이 나옵니다.

 

깔끔하게 비워진 한상... 바지락탕 때문에 주문한 공깃밥이 오늘은 모두 살로 갈 듯... 장흥 삼합 맛집, 바다하우스 잘 먹었습니다.

 

장흥 가면 장흥 삼합집이 상당히 많습니다. 그만큼 장흥을 대표하는 음식이라는 의미겠죠. 키조개마을 쪽으로 여행오신 분은 이곳 바다하우스 어떨까 추천해보구요, 장흥 가면 장흥 삼합은 꼭 한번 드셔 보시길 권해드립니다. 한번 먹어보면, 또 생각이 나게 하는 맛... 여행길 참고하시길 바랍니다.