제주시 명물 먹거리 우럭매운탕 맛집 세화해변맛집 소라횟집
제주시 구좌읍 세화리에 있는 소라횟집을 다녀왔습니다. 이곳 소라횟집은 우럭매운탕이 맛있기로 소문난 맛집으로, 세화해변이나 세화5일장에 가실일이 있으신 분들은 참고하시면 되겠습니다.
소라횟집은 말씀드린대로 세화해변 큰 길가에 있습니다. 세화해변이 바로 보이는, 세화5일장 옆쪽...
식당 내부는 그냥 평범한 바닷가 횟집이고, 안쪽으로는 방이 바깥쪽으로는 홀로 된 구성이였습니다. 밖에서 보는 것보다는 넓은 편...
20만원이 넘는 비싼 횟감도 있지만, 저희는 식사에 해당하는 우럭매운탕과 우럭지리 하나씩을 주문했습니다. 원래는 쥐치탕 하나랑 우럭매운탕 하나씩을 주문할려고 했으나, 이날 쥐치는 없다고 하여 그렇게 주문했네요. 가격은 만원... 매운탕 가격치고는 착한편...
몇가지 반찬이 먼저 깔리고...
우럭매운탕과 우럭지리가 서빙되면서 한상이 차려집니다. 이건 여담입니다만, 이곳 세화 소라횟집은 1인분씩 자기가 원하는 메뉴를 주문할 수 있어서 그게 좋았습니다. 그리고 그게 여기 식당의 가장 큰 장점이였구요. 보통의 식당들은 매운탕을 대 중 소 로 나누어 구분하여 주문하는게 대부분인데, 여기는 그렇지 않습니다. 자신이 먹고 싶은 메뉴로 1인분씩 주문이 가능...
먼저 우럭지리...
뽀얀 국물이 시원한, 우럭 한마리가 통으로 든 지리입니다. 대파와 무우로 시원한 맛을, 매운고추로 살짝 매운맛을 낸 스타일인데, 제법 맛있는 우럭지리였습니다. 매운것 싫어하고 깔끔한 맛 좋아하시는 분들은 좋아할만한 그런 맛...
다음은 우럭매운탕...
이건 우럭지리와 거의 흡사한 구성에다, 고춧가루로 매운맛을 냈다는게 가장 큰 차이점이라고 보시면 되겠습니다. 매운고추를 빼고, 미나리를 넣은 칼칼하면서도 시원한 맛의 매운탕...
각각 커다란 우럭 한마리씩 통으로 들어있어서, 푸짐하니 먹을것도 많습니다.
다들 아시겠지만, 우럭살만큼 쫀득한 생선살도 없지 싶네요. 통으로 발라먹는 우럭맛도 아주 일품입니다.
워낙 싱싱해서 내장도 신선합니다. 당연한 소리겠지만... 국물도 시원하고...
우럭 한마리 맛있게 발라먹은 뒤, 국물과 다른 반찬들로 공기밥 한그릇 비웠습니다.
그렇게 깔끔하게 둘이서 지리 하나와 매운탕 한그릇씩을 클리어했습니다. 제주 우럭매운탕 맛집 세화 소라횟집, 아주 맛나게 잘 먹었네요.
일단, 가격이 착해서 좋았구요, 그 착한 가격 이상의 퀄러티여서 더 좋았습니다. 맛에 대한 지극히 개인적인 평가를 첨언하자면, 지리보다는 매운탕이 더 좋았는데, 그 이유는 둘다 간이 약했기 때문입니다. 지리는 간이 약해서 그 맛이 조금 심심하지 않았나 싶고, 매운탕은 오히려 간이 약해서 국물까지 시원하게 마실수 있어서 더 맛있었던것 같습니다. 매운탕 국물을 드링킹 하긴 쉽지 않은데, 여기 세화 소라횟집은 그게 가능하더군요. 매운탕 먹으면서 소주 생각이 나질않고, 해장용으로 좋겠다는 생각이 난 건, 이곳이 처음... 그만큼 매운탕 국물이 시원했습니다.
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그러면 맛난 제주 먹거리 많이들 드시고, 알찬 제주여행 즐기시길 바라겠습니다. 참고로 바로 앞에는 아주 이쁜 해변이 있고, 바로 옆은 5일장이 서는 장터가 있으니, 여행길 참고하시길...
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