경북 군위에 있는 시장닭발이라는 맛집을 찾아가 봤습니다. 위치는 군위 오일장이 서는 시장 안쪽에 있구요, 오일장날이 서는 날에 맞추어서 한번 가봤네요.
찾기가 어렵진 않습니다. 장터 안으로 들어가서 조금만 둘러보면 찾으실수 있는, 혹 모르시면 아무나 붙잡고 물어보셔도 될듯 합니다.
일단 식당 안으로 들어가서 자리에 앉습니다.
장날이고 식사 시간이라서 그런지 몇몇분 식사를 하고 계시더군요. 닭발에 막걸리를 먹는 분도 계셨고, 잔치국수나 닭개장을 드시는 분도 계셨고...
자리에 앉은 뒤 뭘 먹을까 고민을 조금 했습니다. 일단 닭발은 하나 확실하게 먹어봐야겠기에 주문부터 먼저하고...
처음에는 잔치국수나 닭개장 그리고 닭개장국수 중 2개를 시키면 양이 많지 않을까 고민을 하다가, 메뉴판을 보고나서 식욕이 동하는 바람에 잔치국수 하나랑 닭개장 하나를 추가로 주문을 했습니다.
뭐 이건 결과론적 이야기이긴 하지만, 아주머니가 닭개장을 빠트리는 바람에 운좋게도 과식은 피할 수가 있었습니다. 먼저 나온 잔치국수를 먹는데 닭개장까지 먹으면 배가 너무 부르겠다 싶은 생각이 들었는데, 아주머니가 닭개장은 내어주지 않으시길래 가만히 있었더니 그렇게 되었습니다... 제 배가 많이 줄어 들었나 봅니다.
일단 메뉴판과 가격표부터 사진에 담고...
가게는 뭐 일반 장터에 있는 식당이랑 별반 다를바는 없습니다. 오래된 분위기도 조금 나고...
여기 시장닭발은 원래 할머니가 40여년을 장사하시다가 며느리한테 물려주셨다고 하네요... 뭐 나름 역사와 전통이 있는 군위맛집이라는 이야기 입니다.
그렇게 잠시 기다리면 닭발이 먼저 나옵니다.
명칭이 닭발이지 사실은 닭발과 닭목뼈가 적당히 섞여서 나오는 형태입니다.
안먹어 보신 분은 모르겠지만, 닭목뼈를 망치(?)같은 걸로 잘게 부셔서 양념을 해 구운게 여기 시장닭발집의 주메뉴입니다. 개인적으로는 이미 의성시장에서 한번 먹어봤기에 생소하진 않네요.
생각보단, 그리고 보기보단, 맛이 괜찮습니다.
나오는 반찬은 따로 없습니다. 마늘과 된장, 상추조금, 그리고 김치...
먹기 전에 사진도 찍어 봤습니다.
닭발처럼 생긴건 진짜 닭발이고, 닭발처럼 안생긴건 말씀드린 닭목뼈입니다. 으깨진 목뼈...
나온 닭발을 보니 계획에도 없던 막걸리가 생각이 납니다.
그래서 한병 주문을 했네요. 아마도 이 막걸리때문에 배가 그렇게 불렀나 봅니다. 뭐 여하튼 막걸리가 절로 생각이 나는 메뉴입니다.
쌈에 싸서...
그렇게 먹다보면 잔치국수도 나옵니다.
이 잔치국수도 참 맛이 나더군요. 저번의 의성장에서 먹었던 잔치국수와 흡사합니다. 맛도 모양도...
솔직히 전 닭발보단 이 잔치국수에 더 높은 점수를 주고 싶습니다...
보기보다 참 맛있는 국수였습니다.
그렇게 먹다보면 국수도 닭발도 막걸리도 비워집니다.
맛있게 잘 먹은것 같네요...
계산하고 나오면서 밖에서 닭발을 굽는 모습도 사진에 몇장 담아 봤습니다.
이것도 의성시장에서 한번 경험이 있었던 터라 크게 감동적이진(?) 않았습니다.
냄새도 의성시장이 훨씬 더 인상적이였던 것 같고...
아마도 의성시장엔 그런 닭발가게가 여러군데 모여있어서 더욱 인상에 오래 남은것 같습니다...
이렇게 또 군위맛집으로 알려진 군위시장의 시장닭발집을 다녀오게 되었습니다.
말씀드린 대로 인상 깊었던 의성시장의 닭발 골목의 기억이 아직까지 남아있던 터라 크게 새로울건 없었습니다.
특히나 닭모가지는 의성시장쪽이 훨씬 부드러워서 그쪽 닭목이 더 맛있었던 것 같다는 의견이구요.
뭐 어찌되었건 생소하지만 오래되고 전통깊은 음식들이니 기회가 되시면 꼭 한번 드셔보시길 권해드립니다.
혹, 닭목뼈가 이런저런 이유로 기피가 되시면, 간단하게 잔치국수에 막걸리도 아주 훌륭한 조합이니 그렇게 드셔보는것도 나쁘지는 않구요...
뭐 여하튼 이런저런 음식들을 찾아서 먹는것도 시장보기의 즐거움이 아닐까 생각이되네요...
p.s)위에 언급한 의성시장 닭발골목에 대한 글입니다. 참고하시길...
▶2013/04/07 - [먹는즐거움/맛집방문기] - [의성맛집]... 의성시장닭발 골목, 원조닭발... 보긴 좀 그래도 맛은 좋습니다...
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