인제 먹거리 막국수집 막국수 맛집 전씨네막국수
강원도 인제에 있는 전씨네막국수를 다녀왔습니다. 이곳 전씨네막국수는 김칫국물을 육수로 사용하는 막국수집으로, 인제에선 제법 알아주는 막국수 맛집이라고 합니다.
인제 전씨네막국수에 도착을 했습니다. 작은 산길 사이로 난 계곡길 비슷한 도로의 한쪽편에 있었는데, 외진 느낌의 식당이였습니다. 마당 한편으로는 차를 주차할 공간이 제법 있었고, 오후 6시가 살짝 넘은 시간이였음에도 주차한 차들이 제법 많았습니다.
식당 내부는 좌식이였고, 식사를 기다리는 사람을 비롯해서 손님이 많은 편이였습니다. 저희들은 막국수 두그릇을 주문했는데, 가격은 6000원이였습니다. 메뉴판과 가격표를 사진에 담아왔으니, 참고하시면 되겠습니다. 이건 여담입니다만, 점심때 다녀온 고향집 식당과 메뉴는 거의 같아 보입니다. 그만큼 두부와 막국수가 강원도를 그리고 인제를 대표하는 먹거리라는 설명이겠지요.
관련글...▶고향집식당... 인제 먹거리 두부전골 맛집, 인제 고향집
잠시 기다리면 김치 몇가지와 다대기 겨자 그리고 육수가 담긴 주전자와 함께 막국수 두그릇이 서빙됩니다.
특이하게도 이곳 전씨네막국수는 김치국물이 육수로 담겨져 나옵니다. 일단 육수부터 붓고...
철원 광치막국수에서 배운 방법대로 막국수를 조제(?) 하구요.
관련글...▶광치막국수... 양구 오래된 음식 먹거리... 강원도 양구 막국수 맛집
그렇게 한젓가락 먹어보면...
아주 맛있습니다...
열심히 먹고 있는데, 면을 만들다가 남은거라면서 사리 한 종지를 서비스로 내어주십니다. 고맙게도...
서비스로 나온 면을 열무김치와 다대기를 섞어 그렇게도 한번 먹어봤습니다. 다대기가 맵거나 짜지 않아 이렇게 먹어도 아주 좋았습니다.
그렇게 먹다보면, 그릇은 비워지구요...
강원도 인제 전씨네막국수, 아주 맛나게 잘 먹었습니다.
말씀드린대로 강원도쪽으로 여행을 하다보면 막국수집이 아주 많다는 걸 알게 됩니다. 막국수가 그만큼 강원도를 대표하는 음식이라는 설명이구요. 인제든 철원이든 화천이든 양구든, 강원도쪽으로 여행을 가시게 된다면 이 막국수 한그릇은 꼭 드시고 오시길 권해드립니다.
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그러면 맛난 인제 먹거리 인제 음식 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 인제여행 되시길 바랍니다.
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