[수가성]... 대구 이곡동 성서 맛집... 맛있는 두부보쌈, 하지만...

오늘은 성서 이곡동에 위치한 두부보쌈으로 유명한 맛집 '수가성'에 다녀왔습니다.

 

 

이집은 약 4-5년전에 한번 방문했었던 곳입니다. 그때도 누군가가 괜찮다고 해서 방문했었는데요, 아주 만족했던 기억이 있습니다. 사실 오늘은 팔달시장에 있는 곱창집에 갔었는데요, 쉬는 날이더군요. 쩝... 요샌 가는집마다 이 모양이라서 다음부터는 전화부터 한통하고 방문해야겠다는 생각이 들었습니다. 여하튼, 헛걸음질을 하고 어디를 갈까하다가 이집이 불현듯 생각이 나서 급 방문하게 되었네요.

 

이 집의 주요메뉴는 두부로 하는 음식들인데요, 가장 유명한것이 바로 두부 보쌈입니다. 두부보쌈이 뭐냐하면, 일반 보쌈에 나오는 쌈야채 대신에 특별히 제조된 두부로 만든 쌈을 사용하는것입니다. 그러니까 두부를 압축해서 만든 피를 야채대신에 사용해서 고기를 싸먹는건데요, 엇핏보면 만두피처럼 보이기도 합니다. 여하튼 독특하지만 맛있는, 꽤 괜찮은 메뉴입니다.

 

자리에 앉자마자 바로 두부보쌈을 주문합니다. 가격이 이만오천원이더군요. 제 기억에는 이만원이였었는데...

벌써 5년가까이 지났으니 오른게 당연한 일인것 같습니다. 기본찬은 금방 세팅이 됩니다...

 

 

한 십분쯤 있으면 오늘의 주메뉴인 두부보쌈이 큰 접시로 한접시 나옵니다.

역시 먹음직스럽더군요. 비주얼도 예전 기억 그대로인것 같습니다. 하지만, 예전보다 고기의 양이 조금 준것 같다는 느낌이 드는데요, 전에는 접시를 딱 봤을때 정말 입이 쩍 벌어질 정도의 양을 자랑했었던것 같은데 지금은 그런 느낌은 들지 않았습니다. 예전 기억에 대한 기대가 커서 그럴까요...

 

 

 

대체적으로 예전에 비해 푸짐함이 준것 같은 느낌이 들어도, 웬만한 다른집들과 비교해선 절대 적은 양은 아닙니다.

접시에는 오징어 초무침과 생채재래기 그리고 무우말랭이무침과 고추, 마늘이 접시가 넘치도록 듬뿍담겨져 나옵니다. 물론 고기와 두부쌈까지 포함해서요...

 

 

 

두부만 따로 찍어봤습니다. 얇고 단단한것이 만두피하고 비슷합니다. 하지만 맛을 보면 분명 두부가 맞습니다.

혹 쌈 야채가 없다고 야채를 달라고 하심 안됩니다. 이 얇은 두부에다 싸서 먹는겁니다...^^

 

 

여기저기 헛걸음 치는 바람에 점심이 늦어져서 무척 시장했던 모양입니다. 금세 동이 나더군요. 예전보다 양이 준게 맞는 모양입니다. 맛있게 먹고 언제나처럼 마무리로 설탕많이 프림많이 넣은 인스턴트커피로 마무리했습니다. 깔끔하게..^^

 

 

커피를 마시면서 메뉴판도 찍었습니다. 순두부 종류가 참 많죠. 처음 왔을때는 어떤 종류인지는 모르겠으나 순두부찌게도 하나 시켰었는데, 오늘은 두명밖에 없어서 그냥 패스했습니다. 맛은 그냥저냥 괜찮았던것 같습니다...

 

 

총평입니다. 분명히 예전에 비해 가격도 올랐고, 양도 준것 같습니다. 진짜 이만원할땐 입이 쩍 벌어질정도의 양을 자랑했었거든요. 하지만, 5천원 올랐고 양도 줄었지만 웬만한 다른 보쌈집에 비해 충분히 양도 많고 맛도 괜찮은 꽤 경쟁력있는 집인것 만은 사실입니다. 혹 가까운데 사시는 분은 방문하셔서 드셔보시더라도 크게 실망하시진 않으실듯 하네요.

그리고 오늘은 바로 옆에 시장이 있어서 장도 봤는데요, 장날 시장도 보고 밥도 한끼하신다면 좋은 컴비네이션이 되겠습니다... 참고하세요...^^

 

 

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수가성 / -

주소

대구 달서구 이곡동 135번지

전화

053-582-3633

설명

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p.s)최근에 방문한 맛집입니다...

 

▶ 2012/08/05 - [먹는즐거움] - [강구물회]... 대구 남구 봉덕동 맛집... 일년에 꼭 한번씩은 찾는 맛집입니다...

 

▶ 2012/07/14 - [먹는즐거움] - [수타용짬뽕]... 경산맛집... 대박, 이 정도면 가격대비 성능 100점 줘야겠죠..