오늘은 김천 흑돼지맛집으로 유명한 '장영선 원조 지례 삼거리 불고기' 집을 소개해 드리려구요. 이집은 흑돼지 석쇠불고기가 아주 유명하고 맛있는 추천맛집으로, 김천여행 혹은 김천시 지례면을 지날일이 있을때 꼭 한번 가볼만한 곳이라는 생각입니다. 흑돼지로 유명한 지역이 제주도나 지리산 혹은 합천 등이 있지만, 이 김천의 지례라는 곳도 유명한 모양입니다.
어찌되었건, 고기는 끝내주니 기회가 되시면 한번 가보셔도 후회하진 않으시듯 싶네요.
여행을 마치고, 집으로 돌아오는 길에 점심을 먹으려고 들른 집입니다. 이 집 제법 유명한 맛집입니다. 식당 안을 살펴보면 유명인사들이 방문했던 사진들이 많이 있습니다. 맛집소개하는 방송출연도 많이 했는것 같구요. 예전에 아주 인기있었던 맛대맛이라는 프로그램에도 출연을 했었구요. 아마 그것 때문에 더욱 유명해진듯 합니다.
사실 이 '장영선 원조 지례 삼거리 불고기' 는 개인적으론 두번째 방문입니다. 지난 여름에 빗길을 뚫고 험한 산길을 넘어온 기억이 있네요.
식당문을 열고 안으로 들어갑니다. 홀에도 식탁이 있지만, 낮엔 사용을 하지 않는듯 합니다. 아니면 방안이 가득차면, 홀도 사용하는건지 모르겠구요...
일단 방안에 들어갑니다. 역시나 손님들이 많이 있습니다. 마음에 드는 빈 자리에 앉아서 메뉴판을 흘끔보고 주문을 합니다. 왕소금구이 2인분, 양념 불고기 1인분으로...
저번 방문때는 왕소금구이만 먹었었는데요, 개인적으론 어느 식당이든 소금구이용 고기가 좋다는 소문이 있어서..
하지만 이번엔 비교를 해야한다는 의무감에...^^
주문후 메뉴와 가격표를 사진에 담습니다.
사진을 찍다보니... '헉'... 천원 올랐습니다. 제 기억이 정확하다면, 지난 여름에는 분명히 구천원이였는데. 일단 식사 시작전부터 뭔가 찝찝합니다.^^::
조금 있으면 기본차림이 나옵니다. 별다른 색다른건 없습니다.
저번 방문때와 변한건 없습니다. 하지만 저 물김치... 짜더군요.. 저번엔 없던 기억입니다.. 저번엔 맛있게 먹었는데...
금방 소금구이용 고기가 나옵니다. 역시 고기의 상태는 좋아보입니다.
불판에 올린 후 굽기 시작합니다. 맛있겠죠...?^^
다 익은것 같네요. 그럼 열심히 먹기 시작합니다. 파재래기가 맛이 있습니다.
사진은 참 엉성하게 나왔는데요, 그래도 맛은 좋습니다.
열심히 먹고 있으면 양념불고기도 곧 나옵니다. 이건 일단 밖에서 조금 익혀서 나오는데요, 알루미늄 호일채로 불판위에 올려놓으면 됩니다.
왕소금구이와 양념 석쇠불고기
맛있어 보이죠.. 실제로 아주 맛이 있습니다.. 일단 연탄냄새가 좋았습니다. 그러니까 아주 옛날 어릴때, 어디선가 먹어본듯한 그런 맛. 아마도 밖에서 연탄불에 구운듯 합니다. 그러니까 양념 석쇠불고기. 우려했던 고기도 그리 나빠보이지는 않았구요. 여하튼 맛있었습니다. 하지만...
양이 많다 싶었는데, 2인분 이더군요. 아주머니가 제가 주문할때 잘못들은 모양입니다. 아니면 제 발음이 이상했던지. 그래도 어쩌겠습니까, 그냥 맛있게 먹는 수 밖에.
예상밖의 지출이 생겼네요... 안그래도 천원올라서 '찝찝'한데...
이렇게 된 이상 배가 터지더라도 끝은 봐야겠죠... 공기밥을 주문합니다. 공기밥을 주문하면 국과 밑반찬 몇가지가 더 나옵니다. 주위분들을 둘러보니 보리밥을 시키시는 분들도 몇분 계십니다. 혹 다음에 방문할 일이 생긴다면, 이 보리밥 도전해 봐야겠습니다.
배는 불러오지만 그래도 열심히 맛있게 먹습니다. 배가 진짜 부르더군요. 하지만, 결국 깔끔하게 하나도 남김없이 음식들을 처리합니다.
남김없이 다 먹고, 커피도 한잔뽑아서 나옵니다. 이집 커피도 역시 맛있더군요. 제 스타일입니다. 커피많이 설탕많이^^
맛있게 잘 먹긴 했습니다만, 그래도 약간 찝찝한건 어쩔 수가 없습니다. 몇달사이 천원이 올랐다는 점과 분명 1인분을 주문했는데, 2인분이 서빙됐다는 점. 제 발음이 안 좋은가도 살짝 고민해 봅니다.^^
여하튼 모두 뱃속으로 들어 갔기에 큰 불만은 없습니다.
식당 밖을 나서면서 외부사진을 한장 더 찍습니다.
'장영선 원조 지례 삼거리 불고기', 이집은 일단 고기도 좋고, 맛도 좋습니다. 하지만 갈수록 가격이 너무 오른다는 생각은 조금 드네요. 이건 이집 만의 문제는 아닌듯 합니다. 하지만 특히 이집 같은 경우는 너무 외진곳에 위치하고 있기에 가격이 오른다면 훨씬 불리할 수 도 있다는 생각이 듭니다. 근처에 사시는 분들같은 경우에는 모르겠지만, 일부러 찾아가기엔 너무 멀거든요.
솔직히 일부러 찾아가기에는 큰 메리트는 없는것 같습니다. 요새 시내에도 좋은 고기집이 많이 있으니까요. 하지만 근처에 들를일이 있으시다든지 아니면 김천여행을 오신다면, 꼭 찾아 보시라고 추천드리고 싶습니다. 특히, 흑돼지 석쇠불고기라는 메뉴는 시내에는 잘 없으니까. 여하튼 '성주' 쪽과도 가까운편이니깐, 성주 계곡에 놀러오실때 방문하시면 되겠네요.^^
장영선원조지례삼거리불고기 / 불고기,두루치기
- 주소
- 경북 김천시 지례면 교리 687-2번지
- 전화
- 054-435-0067
- 설명
- 저희 음식점은 전통과 문화가 공존하는 흑돼지마을 원조집입니다.\n엄선된 식재료만을 고...
p.s)이 맛집방문기는 작년 이맘때 방문한 사실을 토대로 작성하였습니다.
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