18번 완당집... 부산시 서구 동아대 부민캠퍼스 맛집... 부산 완당 원조집...

부산으로 떠난 당일치기 여행 중에 들린, 18번 완당집이라는 맛집입니다. 이곳 18번 완당집은 완당이라는 부산지역에서만 맛볼수 있는 특별한 먹거리로 유명한 장소인데, 부산 동아대 부민캠퍼스와 인접해 있는 곳이기도 하였습니다. 참고로 이곳 18번 완당집이 부산 완당의 원조집 중 하나라고 하네요.

 

 

부산국제영화제가 열리는 기간 중에 부산으로 당일치기 기차여행을 다녀왔습니다. 그 여행일정 중 가장 먼저 찾은 곳이 바로 이곳 18번 완당집이구요. 완당이라는 음식은 부산에서 발달한 음식으로서, 일종의 작은 물만두라고 보시면 될듯 싶습니다. 저도 아주 오래전에 티비방송에서 보고 무슨 맛일까 굉장히 궁금했었는데, 이번 여행길에는 직접 그 맛을 한번 볼려고 일부러 여행코스로 잡아봤습니다. 참고로 이곳 18번 완당집은 부산 완당의 원조집에 해당한다고 하구요, 부산 동아대 부민캠퍼스 동아대박물관 바로 앞쪽에 있으니, 겸사겸사 박물관 구경까지 겸하신다면 나름 알찬 여행코스가 될듯 싶네요.

 

▶동아대학교 박물관... 국보 249호 동궐도와 국보 69호 심지백 개국원종공신녹권...

 

부산 원조 18번 완당집은 큰 길에서 조금 안쪽에 위치하고 있었습니다. 아랫쪽 사진에서 맞은편 큰길이 동아대 박물관 정면을 지나가는 큰 길이구요, 이 골목 반대편에는 작은 빵집이 하나 있었으니 그 빵집 맞은편 골목으로 들어오시면 쉽게 찾으실수가 있겠습니다.

 

저희는 영업을 시작하는 시간인 오전 9시 30분 정각에 맞추어서 방문을 하였습니다. 그러니까 이날 첫 손님이였던 겁니다.

 

자리에 앉아서 미리 생각해둔대로 완당 하나랑 완당면 하나를 주문했습니다. 완당면은 이름 그대로 완당에 국수를 첨가한 음식인데, 맛이 어떨까 궁금해서 하나 시켜봤습니다. 가격은 완당이 5500원, 완당면이 6000원이였습니다.

가게 벽면에 완당의 어원에 대한 설명판이 있길래 이것도 사진에 담아봤습니다.

 

 

 

잠시 기다리면 깍뚜기와 단무지, 그리고 완당과 완당면이 서빙이 됩니다.

 

 

일단 먹기전에 사진부터 찍었습니다. 먼저, 완당...

위에 말씀드린대로 완당이라는 음식은 일종의 물만두와 가까운데, 대신 만두속이 작으며 피가 너풀거릴 정도로 크게 빚은 만두라는 특징이 있습니다.

완당을 끓인 국물에는 숙주나물이 굉장히 많이 들어 있었는데, 그래서 그런지 베트남쌀국수가 살짝 연상이 되기도 했습니다. 국물맛도 웬지 비슷한것 같기도 하고.

다른 건데기로는 쑥갓 조금과 당근 어묵 고기 등등이 그냥 맛뵈기로 든 정도 였는데요, 베트남 쌀국수나 일본식 우동국물에다가 완당이라는 물만두를 넣은 형태라고 생각하시면 될듯 싶네요.

 

 

 

 

 

 

다음은 완당면...

완당면은 완당의 양을 조금 줄이고, 그 대신 라면 굵기의 국수가 들어갔다고 보시면 되겠습니다. (그런데, 이게 왜 500원이 더 비싼지 이유를 모르겠네요...)

 

 

 

 

대충 살펴봤으니, 이젠 맛있게 먹기만 하면 되겠습니다.

맛은 여러분들이 상상하시는 대충 그런 맛이라고 할수가 있겠습니다. 약간 기름진 일본식 우동국물에 얇은 물만두를 끓인... 대신 완당의 식감이 아주 부드럽고 좋기에, 술술 넘어가는 음식이기도 하였습니다. 역시나 국물 음식이여서 해장으로는 어떨까 하는 생각도 들었구요...

 

 

 

열심히 먹다보면, 또 어느새 그릇은 비워지고...

부산 완당의 원조집, 원조 18번 완당집... 오늘도 맛있게 잘 먹었네요...

 

 

부산 완당, 아주 오래전에 티비에서 보고 저건 도대체 어떤 음식이며 어떤 맛일까 라는 궁금함이 있었는데, 이번 부산 여행에서 그런 궁금함을 지울수가 있었습니다. 우리동네에도 있다면, 가끔씩 생각이 날만한 그런 맛이였던것 같네요. 그러고 보면 부산에는 독특한 음식이 제법 있습니다. 밀면도 그렇고, 돼지국밥도 아주 유명하고...

뭐 어찌되었건 분명히 한번 정도는 먹어볼만한 음식이구요, 여기 동아대 근처에 있는 이곳 18번 완당집이 부산 완당의 원조집이라고 하지만, 다른 지역에도 완당집은 있으니, 부산여행을 하게 된다면 꼭 완당 한그릇은 먹고 오시라고 권해드리고 싶습니다. 한끼 식사로 그다지 부담되는 가격도 아니니까요...

 

그러면 맛있는 부산음식들 많이 드시고, 재미나고 알찬 부산 여행 되시길 바라겠습니다.

 

p.s)지난번에 다녀온 부산여행기 입니다. 부산 여행 계획 세우실때, 참고하시길...

 

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p.s)개인적인 의견이긴 합니다만, 굳이 완당면을 맛볼 필요는 없다 생각이 들었습니다. 어차피 완당이라는 음식을 먹을 계획이시라면... 면을 특별히 좋아하지 않는 분이라면, 그냥 완당을 드시는게 좋은 선택이지 싶습니다.