실치 지금이 제철 당진 장고항 실치축제 2018 민영이네 실치회

당진 장고항 실치축제 2018 민영이네 실치회

 

 

 

충남 당진에 있는 장고항을 다녀왔습니다. 장고항은 매년 이맘때가 제철인 실치라는 작은 생선(?)으로 유명한 항구로, 제철을 맞이한 실치를 먹기위해 겸사겸사 다녀왔네요.

 

 

장고항 입구에 있는 장고항 실치축제 2018 홍보 간판입니다. 2018 장고항 실치축제는 3월 30일에서 5월 7일 사이이지만,  4월 28, 29일 양일간 큰 무대에서 볼거리있는 행사를 한다고 하니, 참고하시면 되겠습니다.

 

 

실치를 먹기위해 방문한 민영이네라는 곳... 장고항 약간 바깥쪽에 위치한 식당이였구요, 실치회로는 꽤나 유명한 맛집이라고 합니다. 장고항 주변으로 이런 실치회 맛집이 많이 있으니, 그냥 참고만 하시길...

 

 

식당 내부는 평범합니다.

 

 

 

식사시간이 되자마자 손님들이 들어닥칩니다. 저희처럼 여행을 온 사람들도 보이고, 현지분들도 보이고...

 

 

이런저런 방송에 자주 소개가 된 집...

 

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 항구에 접해있는 식당이여서 회종류가 다양하게 많지만, 저희는 실치를 먹기위해 왔으니 실치를 주문하기로 했습니다. 실치 한접시 35000원... 원래는 실치 한접시와 실치국 하나를 주문하려고 했으나, 실치회와 간재미회를 반반씩 주문할수 있다고 하길래 그렇게 주문했습니다. 실치회 반, 간재미회 반해서 4만원...

 

 

 

먼저 몇가지 찬과 함께 실치회가 나옵니다.

 

 

실치를 이렇게 직접 눈으로 본건 이번이 처음입니다. 당연히 먹어 본 것도 이번이 처음이고... 티비에선 몇번 봤었는데 볼때마다 뭔가 궁금하기도 하고 맛도 궁금했었는데, 그 궁금증을 이번에 해결하게 되었네요. 뽀얀 우윳빛깔의 치어로, 봄철에만 즐길수 있는 별식(?) 특식(?) 정도 된다고 보시면 되게습니다.

 

 

 

참고로, 이 실치는 아래 사진의 베도라치라는 생선의 치어라고 합니다. 얼마전, 바다에서 직접 잡아본 기억이 있어서, 더 반갑더라는...

 

 

 

관련후기...▶거제 지심도 원투낚시 포인트 몽돌해수욕장

 

 

실치만 젓가락으로 집어서 맛을 봤습니다. 그 맛이 매우 궁금했는데, 그 궁금함이 해소되는 순간... 입에 넣으면 비릿한 바다향이 살짝 코를 때리고, 약간의 바다 짠맛이 혀를 자극하는데, 바다 맛이라는 표현이 무난할것 같습니다. 식감은 우뭇가사리와 비슷할만큼 부드러운 편인데, 약간 딱딱한 우뭇가사리 식감이라고 보시면 되겠습니다. 약간 비릿하고 약간 간간한 땐땐한 우뭇가사리...

 

 

 

무침회 야채와도 함께 맛을 보고... 이렇게 먹는게 편하게(?) 먹을 수 있는 좋은 방법...

 

 

 

그렇게 실치를 탐구(?)하고 있다보면 간재미무침도 나옵니다. 나름 푸짐한 한상...

 

 

간재미는 가오리 비슷하게 생긴 생선(?)으로 식감이 아주 좋은 음식입니다. 드셔본 분들은 다들 아시겠지만, 웬만한 사람이라면 누구라도 좋아할만한 맛의...

 

 

실치와 무침회야채와 휘휘 섞어서... 이렇게 먹으면 바다 비린내에 거부감이 있는 분이라도 맛있게 먹을수 있습니다.

 

 

공기밥 하나를 주문했더니, 참기름과 깨소금이 담긴 대접과 함께 내어주네요. 비벼서 먹으라는 의미겠지요.

 

 

 

간재미 무침을 대접에 비볐습니다.

 

 

그리고 실치회를 반찬으로 먹었구요. 이렇게 먹으면, 밥 한공기는 눈깜빡할 동안 사라지는 마법이 펼쳐집니다.

 

 

이건 여담입니다만, 거기서 먹을때보다 지금 사진을 정리하면서 글을 적을때가 군침이 더 돕니다.

 

 

아마, 내년 봄에도 많이 생각나지 싶은데요, 장고항 가시게 되면 꼭 실치회무침 한접시는 드시고 오시길 권해드립니다. 실치는 5월이 넘으면 뼈가 억세져서 먹질 못한다고 하니, 꼭 이 시기를 놓치지 마시구요.

 

 

참고로, 아래는 전국의 축제에 관련된 목록들로 축제에 관심있으신 분들은 참고하시면 좋겠습니다. 좋은 구경거리와 함께 하는 맛난 먹거리들...

 

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그러면 재미난 여행되시고, 맛난 음식들도 많이들 즐기시길 바라겠습니다.