대전 생활의달인 빵집 맛집 한스브레드 크로와상 식빵

대전 생활의 달인 빵집 맛집 한스브레드 크로와상 식빵

 

 

 

이번 대전여행길에 경험했던 마지막 여행지입니다. 대전시 유성구에 있는 한스브레드... 크로와상식빵이라는 독특한 빵으로 알려진 맛집으로, 생활의 달인에도 소개가 된 빵집이기도 합니다.

 

 

한스브레드에 도착했습니다. 약간은 변두리 동네의 초등학교 맞은 편...

 

 

크로와상 식빵이 나오는 시간입니다. 두고 드실분들은 별 상관없겠지만, 갓 구운 빵을 원하시는 분이라면 참고하셔야만 하겠습니다.

 

 

 

빵집 내부는 평범합니다. 한쪽에 앉아서 먹을 수 있는 테이블도 작게 마련되어 있고...

 

 

다양한 빵들... 맛있게 보이는 빵들... 왜 빵집만 오면 종류별로 하나씩 사고 싶다는 생각이 마구마구 들까요. 저뿐만 아니라, 다들 그러시죠...?^^

 

 

인기있는 빵에 순위를 매겨 놓은 것이 재미납니다. 2위가 크림단팥빵이네요.

 

 

마음에 드는 걸로 몇개 고르고...

 

 

 

대망의 1위인 이곳의 대표빵, 크로와상 식빵입니다. 가격은 14000원... 식빵치고는 놀라울만큼 고가... 사실, 가격때문에 살짝 거부감이 들기도 했습니다.

 

 

 

그렇게 포장을 해서 나왔네요. 식빵은 특이하게도 종이박스에 담겨져 포장되었습니다. 포장박스 위쪽에 적힌 생활의 달인 마크...

 

 

집으로 돌아와 풀러보고 또 맛을 봤습니다. 일단, 덤으로(?) 사온 빵들은 하나같이 모두 맛있었는데, 또 모두 제 취향의(?) 빵들입니다. 단팥이 든 단팥빵 비슷한 종류들...

 

 

중요한 크로와상 식빵...

고가의 식빵답게, 남다른 포스가 있긴 합니다.

 

 

손으로 뜯어서 자르면 아래의 모양...

이렇게 뜯으면 이 식빵이 가진 특징과 장점이 잘 살지 않을수도 있는데, 여하튼 기본적인 모습은 이렇습니다.

 

 

가장 중요한 부분...

갓 구운 식빵이 아니라면, 꼭 전자렌지에 살짝 돌려야만 이빵의 진정한 맛을 느낄수가 있다는 것... 빵이 가진 고소한 맛과 크로와상이라는 이름의 걸맞는 한겹한겹 벗겨지는 빵껍질을 벗겨먹는 맛을 그렇게 해야만 느낄수가 있으니까요. 그러니 금방 구운, 금방 산 식빵이 아니라면, 꼭 집에서 렌지에 살짝 돌려드시길...

 

 

전자렌지에 살짝 돌리면, 맛있는 풍미의 향과 함께 양파껍질처럼 벗겨지는 특이한 식빵을 경험하실 수가 있습니다. 물론, 맛도 좋구요.

 

 

대전 빵집 맛집, 한스브레드의 크로와상 식빵...

 

말씀드린대로 일단, 고가의 가격때문에 살짝의 거부감이 드는건 사실입니다. 다른 빵들도 대체적으로 가격이 비싼 편이였구요. 하지만, 분명한 것은 맛이나 특별함은 가진 것들이라는 점... 빵 좋아하시는 분이라면 추천해봅니다. 일단, 생활의 달인이니...

 

 

참고로 아래는 대전에서 가장 유명한, 아니 전국적으로 가장 유명한 빵집 중 하나입니닫.(대전 시내 가시면 꼭 가봐야할 곳...)

 

관련빵집...▶성심당... 튀김소보로로 유명한 전국3대빵집 중 하나... 대전 오래된 빵집 특별한 먹거리...

 

▶전국 빵집맛집 지도... 우리나라 오래된 동네빵집 제과점 목록...

 

 

아래는 생활의 달인에서 소개가 된 대전의 또 다른 맛집 중 한 곳이구요. 참고하시길...

 

관련맛집...▶생활의 달인 유니짜장 탕수육 맛집 대전 중국집 희락반점

 

▶대전 맛집 오래된 식당들 목록, 대전 3대 30년 시 인증 전통식당

 

 

그러면 맛난 대전먹거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 대전여행 되시길 바라겠습니다.