청주맛집 추천 청주 봉명동 대명도리탕
오늘은 이번 청주여행에서 맛있는 점심 한끼 해결해 준 식당 한군데 소개해드릴까 합니다. 청주시 봉명동에 있는 대명도리탕... 비교적 저렴한 가격에 푸짐한 차림으로 주변에선 꽤나 알려진 맛집이라고 하는데요, 가서보니 역시 가성비가 나쁘지 않았습니다. 음식맛도 괜찮은 편이고...
청주 봉명동 대명도리탕에 도착했습니다. 가게 앞에는 주차할만한 공간이 별로 없었지만, 저희는 운좋게 차를 세울수 있었습니다. 주변에 편하게 차를 주차할만한 장소가 그리 눈에 띄지는 않았는데, 이점 참고하시길 바랍니다.
식당 내부는 평범하구요. 모두 좌식...
메뉴판과 가격표입니다. 거의 닭도리탕 위주이구요, 닭도리탕을 몇가지 형태로 나뉘어서 판매하고 있었습니다. 저희는 가장 기본에 해당하는 2만원짜리 일반도리탕 소짜로 주문했습니다. 메뉴판에 1-2인분이라고 되어 있지만, 두명이면 소짜로 충분하니 너무 무리하게 주문하지 마시길... 또, 소짜는 반찬 리필이 안된다고 되어 있는데, 두명이 소짜면 반찬리필할 일도 그다지 없으니, 겁먹지 마시길... 공기밥 2개까지해서 총 22000원 지출...
잠시 기다리면 몇가지 반찬과 함께 닭도리탕이 서빙됩니다.
닭도리탕은 대충 한번은 익힌 상태이기 때문에, 센불에 한번 더 끓여서 먹는다 생각하면 됩니다. 일단, 양념의 농도가 굉장히 진해서 맛있어 보입니다. 국물의 절반은 양념인듯...
그렇게 닭도리탕을 끓이고 있다보면 나오는 반찬 3종세트... 사실, 이 반찬 3종이 여기 청주 봉명동 대명도리탕의 핵심이지 않겠나 싶습니다. 어린이 입맛을 자극하는 찬들...
계란물을 입힌 소세지구이와 파전을 닮은 야채전, 그리고 정체불명의(?) 계란말이... 밥반찬으로 누구라도 좋아할만한 세가지 반찬이 금새 구워져 밥상을 채워줍니다.
도리탕이 매콤하기 때문에, 이 3종 반찬이 더욱 어울리는 모습... 그냥 허투루 내놓는 찬은 아니라는 설명...
대충 한번 센 불에 끓여내면, 도리탕 국물이 맛있는 비주얼이 됩니다.
닭도리탕에서 감자는 빼놓을 수 없는 재료인데, 꽤나 푸짐하게 들어 있습니다.
잘 읽은 닭고기 역시 마찬가지구요.
닭고기와 양념과 함께 한숟가락...
도리탕 양념이 참 맛나더군요. 매운 맛 좋아하는 사람이라면, 누구라도 좋아할만한 그런 맛...
그렇게 여행길 식사 한끼를 푸짐한 한상으로 해결했습니다. 청주 봉명동 대명도리탕, 맛나게 잘 먹었습니다.
대명도리탕...
일단, 푸짐하고 맛있게 한끼 즐길수 있는 식당이여서 좋았습니다. 최근에 가격이 오른 바람에 가격에 대한 메리트가 많이 준 상태이긴 합니다만, 가격도 그만하면 준수하다 싶구요. 먹다보니, 밥집으로도 좋지만, 퇴근길 반주를 곁들일만한 곳으로도 좋겠다는 생각이 개인적으로 많이 들었습니다. 아마 모르긴 몰라도 주변 분들은 그렇게 많이 찾을 듯... 저녁 회식용 식당... 여하튼, 추천합니다.
아래는 청주의 또다른 맛집 몇군데입니다. 역시, 투박스런 곳이지만, 한번은 가볼만한 식당들이니, 참고하시길 바랍니다.
▶장군집... 백종원의 3대천왕 돼지부속구이 맛집, 개신동 삼대천왕 청주장군집...
▶청주삼미파전... 청주 먹거리 명물 청주대학교맛집 삼미집
그러면 맛난 음식 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 청주여행되시길 바라겠습니다.
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