가성비 훌륭한 태백 맛집 추천 한서방칼국수 닭칼국수

태백 맛집 추천 가성비 좋은 한서방칼국수 닭칼국수

오늘은 이번 태백여행길에서 아주 만족스런 식사를 해결한 식당한곳 소개할까 합니다. 강원도 태백시 통동에 위치한 한서방칼국수... 7000원짜리 닭칼국수가 메인인 이곳은 많은 태백시민들이 즐겨찾는 로컬맛집으로, 맛과 푸짐함 그리고 가격까지 모두 만족시켜주는 좋은 곳이였습니다. 가성비로만 따지면 무조건 강추할만한 식당...

태백 한서방칼국수집에 도착했습니다. 바로 앞이 철길 건널목인 도로변... 주차장이 제법 넓어서 주차하긴 편합니다.

매주 월요일은 휴무일인 모양이네요.

식당 내부는 평범합니다. 

그런데 그 평범함 속에도 특별함이 숨어 있는데, 주방 바로 앞에 있는 칼국수밀대... 몇개의 밀가루 포대 바로 앞에는 칼국수를 만들때 사용되어지는 밀대가 놓여져 있습니다. 칼국수를 만드는 과정도 사진에 담았으면 좋았겠지만, 그러진 못했습니다. 아마도, 손님이 없는 시간대에 열심히 만들지 않겠나 싶네요.

메뉴판과 가격표... 3가지 종류의 7000원짜리 국수류와 15000원짜리 백숙이 메뉴의 전부입니다. 맥주와 소주가 공히 3000원이라는 것이 이곳 한서방칼국수집이 착한 가격의 식당이라는 것을 의미하는 것으로 여겨지는데, 요샌 맥주와 소주가 3000원인 가게 찾기가 쉽진 않으니까요. 참고로 저희는 닭칼국수로 2인분 주문했습니다.

잠시 기다리면 나오는 음식...

일단, 비주얼부터 상당히 만족스럽습니다. 커다란 대접에 가득 담겨져 나오는 칼국수여서 푸짐함이 먼저 만족시켜주구요, 음식의 모양 자체에서 확실히 그 맛이 느껴지기 때문입니다. 그냥, 메뉴얼대로 만들어져 나오는 체인점의 닭칼국수와는 완전히 다른 느낌...

손으로 밀어서 뽑아낸 면발은 잘 끊어져서 길이가 그다지 길진 않습니다만, 부드러운 오래된 칼국수맛을 그대로 가지고 있구요,

푸짐한 닭고기는 그냥 시늉만 낸 것이 아니라 손수 닭살을 발라내어서 정성과 맛이 그대로 느껴집니다.

닭을 삶아서 우려낸 육수 또한 일품인데, 이곳에서 먹은 닭칼국수때문에 닭칼국수라는 음식을 접하게 되면, 여기 닭칼국수가 가장 먼저 떠오르게 되지 싶습니다.

김치 맛 또한 상당히 좋은데, 금새 담근 것이여서 맛이 살아있습니다.

닭칼국수와 찰떡궁합인 금방 담근 겉절이... 맛이 없을수가 없죠...

맛도 좋고 푸짐한데다 가격까지 착하니, 만족하지 않을수가 없는 곳이였습니다. 닭칼국수의 면발만큼이나 가득 담겨져 나온 닭고기의 양에서도 놀란 곳...

그렇게 먹다보면 그릇은 싹 비워집니다. 요즘은 웬만하면 국물이 있는 음식 국물을 남기는 편인데, 여기선 도저히 남길수가 없었습니다. 아주 맛난 진국이였으니까요. 조금 남긴 쪽은 와이프 그릇인데, 배가 불러서 어쩔수 없이 남긴 것...

태백 맛집 한서방칼국수... 추천하지 않을 수 없는 곳입니다.

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7000원짜리 칼국수집이여서 럭셔리하거나 특별한 메뉴의 맛집은 아니지만, 가격대비해서 맛과 푸짐함에선 그 만족도가 상당히 높습니다. 태백 가면 식사 한끼는 이곳 추천해봅니다.