여행이좋다 :: 호떡 달인 전주 원조중앙찹쌀호떡
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전주 호떡 달인 원조중앙찹쌀호떡


전주 원조중앙찹쌀호떡


오늘은 이번 전주여행길에 간식으로 먹었던 시장 호떡집 한군데 소개해드리겠습니다. 전주시 완산구 태평동 전주중앙시장에 위치한 원조중앙찹쌀호떡... 찹쌀로 만든 호떡으로 알려진 곳으로, 생활에 달인에도 선정이 된 호떡집입니다.





전주 원조 중앙 찹쌀호떡집에 도착했습니다. 말씀드린대로 전주 중앙시장 한켠에 위치...




전주 호떡 달인


메뉴가 심플하네요. 냉면이 조금 뜬금없어 보이긴 합니다만... 

호떡 하나와 오뎅 하나 주문했습니다.



한쪽은 호떡 굽는 판, 다른 한쪽은 오뎅이 담긴 커다란 통...



먼저 오뎅부터 서빙이 됩니다. 오뎅 하나에 1500원이여서 비싸다 싶었지만, 오뎅양이 많고 또 삶은 계란도 하나 들어있습니다.



일단, 오뎅 자체가 얇고 맛나네요.



삶은 계란...



뭘 어떻게 만들었는지는 몰라도 오뎅국물도 참 맛납니다. 시원하니...



그렇게 오뎅을 열심히 감상하다보면, 갓 구워진 호떡이 서빙됩니다.



전주 호떡


찹쌀 호떡이여서 그런지, 자주 먹었던 호떡과 비주얼에서도 차이가 있습니다.



그렇게 호떡도 열심히 감상하고 있으면, 갑자기 아주머니가 호떡을 순식간에 잘라 주십니다.



호떡 맛도 비주얼처럼 다소 특이한데, 밀가루 반죽의 호떡 식감은 아니고, 찹쌀 인절미를 구운 맛과 식감... 여하튼, 찹쌀 느낌이 확~~ 납니다.




호떡과 삶은 계란과 어묵 그리고 어묵국물이 참 어울리네요.




그렇게 2500원의 행복을 잠시 느껴봅니다.



전주 호떡 달인 원조중앙찹쌀호떡...


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전국 방방곡곡 여행중입니다... 이곳저곳 가볼만한 여행지와, 좋은 산, 좋은 먹거리 등을 경험하고 정리하고 있으니, 여행정보에 대해 서로 많이 공유했으면 좋겠습니다. 즐겨찾기 해두시고 보시면 더 좋겠구요...^^

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