부산3대빵집 40계단맛집 부산 빵집 백구당
부산3대빵집 중 하나라는 백구당을 찾아가봤습니다. 이곳 백구당은 부산에서는 꽤나 알려진 빵집 맛집으로, 1959년에 처음 문을 연 부산에선 가장 오래된 부산 빵집 중 하나라고 합니다. 참고로, 근처에 부산의 또 다른 명물인 40계단이 있어서 함께 묶어 둘러보시면 더욱 좋을듯 싶네요.
40계단에서 걸어서 백구당에 도착을 했습니다. 걸어서 금방이여서 이동하기 참 좋더군요. 이번 부산여행은 이렇게 이동거리가 짧은 동선이 많아 시간도 절약되고 에너지도 절약되어 참 좋습니다.
부산 백구당은 말씀드린대로 1959년에 처음 문을 연 부산에선 가장 오래된 빵집 중 하나이고, 소위 부산3대빵집 이라 불리는 빵집 맛집 중 하나라고 합니다. 영업시간표와 매주 바뀌는 할인행사 표지판을 사진에 담고 빵집 안으로 들어섰습니다. 이번 주는 모카빵을 20% 세일 한다고 하네요.
▶40계단... 부산 오래된 볼거리... 문화관광테마거리...
오래된 그리고 잘나가는 빵집답게 가게 안은 제법 넓었습니다. 안에서 빵을 드시는 분들도 계셨구요.
빵 종류도 무척 다양해서 구경하는 재미, 고르는 재미가 쏠쏠한 곳이 바로 이곳 백구당 빵집이였습니다. 다만 이곳을 대표하는 크로이즌이라는 빵이 결품이였고, 거기다가 주간할인 행사 중인 모카빵도 결품이여서 그 부분은 참 아쉬웠습니다. 아마도 빵을 남아 돌 정도로 많이 만들지도 않고, 빵이 나오는 시간도 따로 정해진 그런 빵집이여서 그런 모양이였습니다.
대신 일하시는 분이 권해주신 빵 두어가지와, 언제나 찾게되는 팥도너츠 단팥빵 앙금빵을 구입하고, 백구당 빵집을 나왔습니다. 참고로 팥도너츠는 1500원, 나머지는 1200원이였습니다. 가격이 착하진 않았네요.
여행을 마치고 집으로 돌아와 구입한 빵을 한번 풀어봤습니다.
먼저 크림치즈 브레드... 크림치즈가 잔뜩 얹여진 부드러운 빵이였는데요, 권해준 이유가 있을만큼 아주 맛난 빵이였습니다. 여성분이라면 더욱 좋아할만한 그런 맛의 빵... 가격은 3500원.
다음은 그람빵...
이것도 맛이 참 괜찮았는데, 바깥은 딱딱한 소보루로 덮은 그런 식감이고 안쪽은 작은 빵쪼가리를 뭉쳐 놓은 그런 형태였습니다. 딱히 이렇다 설명하기 어려운 처음보는 빵인데, 혹 이곳 백구당에 가시면 하나 구입해도 후회는 없을 빵이라 생각이 되네요. 가격은 2000원.
그리고 마지막으로 개인적으로 언제나 빵집에서 꼭 구입하게 되는 그런 목록들, 팥도너츠 단팥빵 앙금빵... 부산3대빵집이니 이런 빵은 기본적으로 맛있다고 보시면 되겠네요...
부산3대빵집인 부산 빵집 백구당...
빵 좋아하시는 분이라면 한번 들러볼만한 빵집이라 생각이 들구요, 근처에 부산의 또 다른 여행지인 40계단도 있으니, 함께 묶어서 둘러보시면 나쁘지 않은 여행코스가 되지 싶습니다. 이건 여담입니다만, 이곳 백구당은 오래된 빵집이라는 특징 뿐만 아니라 빵에 대해 계속 연구하고 개발하는 그런 빵집이라는 생각도 들었습니다. 왜냐하면, 사진에는 없지만 굉장히 다양한 경연대회에서 빵을 출품하고 수상하고 그랬다고 하니까요. 여하튼, 빵 좋아하시는 분은 참고들 하시길...
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그러면 부산 빵집 부산 먹거리 많이들 맛보시고, 알찬 부산여행 되시길 바라겠습니다.
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