천안 중앙시장 맛집 나정식당 곱창전골
천안 중앙시장에 위치한 나정식당을 다녀왔습니다. 이곳 나정식당은 곱창전골 맛으로 알려진 천안 중앙시장의 오래된 맛집으로, 그 동네에선 제법 유명하다고 하네요.
천안 나정식당에 도착했습니다. 위치는 중앙시장 입구 오른쪽편... 찾기 어렵진 않으실겁니다.
식당 내부는 허름해 보이고, 오래되어 보입니다.
소곱창 전골과 소곱창 구이가 주 메뉴이고, 특이하게도 토끼탕이 메뉴에 있네요. 토끼고기는 아직 한번도 접해보지 못했는데, 언제 기회가 되면 꼭 맛봐야겠습니다. 저희들은 소곱창전골 소짜로 주문했습니다. 가격은 28000원... 공기밥은 별도...
나정식당의 영업시간은 정오부터 오후 11시까지라고 하네요. 주차장은 따로 마련되어 있지 않았지만, 근처 남산공원 앞에 있는 주차장에 차를 세우고 주차권을 받아 오면 되는 모양입니다. 참고하시구요.
잠시 기다리면 몇가지 찬이 먼저 나오고... 간과 천엽도 나오네요.
참기름장에 간맛도 봤습니다. 개인적으로는 생간은 별로인지라... 천엽은 쫀득 꼬실꼬실하니 맛났습니다.
커다란 전골냄비에 소곱창전골이 푸짐하게 담겨 서빙됩니다.
이런 종류의 곱창전골류는 무조건 오래 팔팔 끓여야만 합니다. 내장에 들어있는 기름이 국물에 쏙 빠지도록... 그래야만 곱창전골의 참맛을 느낄수가 있습니다.
곱창전골이 끓는동안 사리와 밑반찬으로 입맛을 돋우고...
계속 끓여가며 일찍 익는 건데기부터 건져먹습니다.
그런다음 국물이 얼추 껄쭉해졌다 싶으면 곱창과 고기를 건져 먹구요... 곱창전골 많이 드셔보신 분이라면 잘 아시겠지만, 곱창전골은 팔팔 오래 끓여서 국물에 기름이 둥둥 떠야만 제맛입니다. 건강엔 어떨진 모르겠지만...
이곳 천안 나정식당의 곱창전골은 고기가 푸짐해서 좋았습니다. 지금까지 먹었던 곱창전골집 중 곱창과 고기의 양은 가장 많았지 싶은데요, 2인분으로 환산하면 그만큼 가격이 높은 편이기도 하지만, 대신 확실히 고기의 양은 많았습니다.
그렇게 먹다보면 그릇은 싹 비워집니다.
천안 중앙시장 맛집 나정식당 곱창전골...
곱창전골 좋아하시는 분이라면 가서 드셔볼만한 곳이라 생각합니다. 저같은 경우에도 가까이 있다면, 한번씩 생각날만한 곳이고... 어쨌건 고기와 곱창의 양은 굉장히 푸짐하니, 참고하시길 바랍니다.
▶청화집... 천안 먹거리 순대의원조 병천순대 맛집...
▶버들식당... 대구 달서구 성당동 두류공원 맛집, 곱창전골 맛이 훌륭했습니다...
그러면 맛난 천안 음식들 많이 드시구요, 좋은 추억 많이 남기는 천안여행 되시길 바라겠습니다.
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