백종원의 3대천왕 강릉 맛집정보 장칼국수맛집 임당동 현대장칼국수

강릉 백종원의 3대천왕 장칼국수맛집 현대장칼국수

 

 

 

이번 강릉여행길에 저녁한끼 해결해 준 칼국수집입니다. 강릉시 임당동에 있는 현대장칼국수... 이곳 현대장칼국수는 백종원의 3대천왕에도 소개가 된 식당으로, 강릉을 대표하는 먹을거리인 장칼국수 맛집 중 한곳입니다.

 

 

현대장칼국수에 도착했습니다. 대로변에서 살짝 안쪽... 이곳 대로변은 이전 여행길에도 한번 지나간 적이 있어서 눈에 익었습니다. 전국적으로 유명한 짬뽕집인 강릉 교동반점이 바로 인근...

 

 

매주 화요일은 휴무이고, 영업시간은 오전 10시에서 오후 7시까지... 7시에 가게에 도착하면 얄짤없이 식사가 불가하니, 가급적이면 6시 30분 이전에 가시길 권해드립니다. 저희가 거의 마지막 손님이였는데, 뒤에 온 몇분은 그냥 돌아갔습니다.

 

 

 

식당 내부는 평범하구요. 말씀드린대로 저희가 거의 마지막 손님이였습니다.

 

 

백종원의 3대천왕 푯말...

 

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 장칼국수와 그냥 칼국수가 전부... 곱배기는 1000원추가, 공기밥 1000원... 메뉴가 참 깔끔합니다. 참고로 저희는 장칼국수 두그릇 주문했습니다.

 

 

잠시 기다리면 아주 먹음직스러운 장칼국수가 서빙됩니다.

 

 

장칼국수는 쉽게 설명하면 고추장으로 국물맛을 낸 고추장칼국수라고 보면 됩니다. 이쪽 강원도지역은 음식에 고추장을 쓰는 경우가 상당히 많은데, 이 장칼국수도 그의 일종입니다. 예전 여행길에 한번 맛을 봤던 음식이여서 생소하진 않은데요, 반대로 그 맛을 알기에 식욕이 확 당기는...

 

 

 

면은 칼국수면...

 

 

 

국물은 말씀드린대로 고추장으로 맛을 낸 스타일입니다. 위에 언급한 교동반점의 짬뽕 국물과도 흡사한데, 중국식의 불맛을 제거한 담백한 스타일이라고 보면 됩니다. 칼칼하니, 입맛을 돌게하는... 한가지 특이한 점은, 여기는 계란을 풀었다는 것...

 

 

 

투박하게 잘린채로 칼국수맛의 한편을 담당하는 건데기들도 좋습니다. 큼직큼직하게 들어있어서 식감도 좋은...

 

 

면 역시 부드럽고...

 

 

 

속재료들도 나름 푸짐하고...

 

 

 

개인적으로 장칼국수가 이번이 세번째인데, 먹을때마다 만족스럽습니다.

 

 

 

그렇게 먹다보면 아래의 사진정도 되는 순간이 옵니다. 그 순간 누구나 갈등 혹은 결정을 하게 되는 것이 공기밥인데, 아마 웬만큼의 식사량이 되는 분들은 분명히 공기밥을 추가하실겁니다. 그만큼 공기밥을 부르는 맛이고, 또 부를수밖에 없는 맛이여서... 저희는 이전에 먹고 온 음식으로 배가 부른 상태인데다, 최근 급격하게 찌고 있는 살때문에 다이어트를 걱정해야할 상황이여서 공기밥을 주문하진 않았지만, 그럼에도 시킬까말까 주저했습니다. 여하튼, 공기밥은 거의 필수...

 

 

 

그렇게 맛있는 장칼국수로 강릉여행길 저녁한끼 해결했네요. 사진을 보니 다시 국물맛이 기억나는데, 면을 다 건져먹고도 한참을 숟가락으로 국물을 떠먹었었습니다. 그러다가 '이러면 안되지!' 라고 정신을 차리고 숟가락을 놓고 찍은 마지막 사진...

 

 

현대장칼국수... 강원도, 특히나 강릉은 장칼국수로 이름난 맛집들이 상당히 많습니다.

 

 

그리고 그 중 한곳이 이곳 현대장칼국수이구요. 어쨌건 강릉가시면 장칼국수 한그릇은 필수이니, 기억해두셨다가 참고하시길...

 

 

아래는 이전 여행길에 먹었던 강릉의 또다른 장칼국수맛집... 역시, 오래된 맛집...

 

관련맛집...▶금학칼국수... 강릉 색다른 이색 맛집 오래된 장칼국수맛집

 

 

그리고 아래는 바로 근처에 있는 굉장히 유명한 짬뽕집, 교동반점... 걸어서 큰길만 지나면 있습니다. 참고하시구요.

 

근처맛집...▶강릉맛집 교동반점... 전국 5대짬뽕 중 하나라는 강릉 교동반점을 다녀왔습니다...

 

 

그러면 맛난 강릉먹을거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 강릉여행되시길 바라겠습니다.