여행이좋다 :: 강릉 현지인맛집 백종원의 삼대천왕에서도 추천한 중앙시장 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 백종원의 삼대천왕 삼숙이탕 해성횟집

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

이번 강릉여행길에 마지막으로 식사한 장소입니다. 강릉 중앙시장에 위치한 해성횟집... 이곳 해성횟집은 현지인들이 많이 찾는 강릉의 현지인 맛집으로, 회는 팔지않고 탕만 파는 특이한 식당입니다. 백종원의 삼대천왕에서 삼숙이탕으로 소개가 된 곳...

 

 

해성횟집에 도착했습니다. 처음엔 그냥 한번 찾아보겠다는 마음으로 시장을 뒤졌는데, 못찾겠더군요. 그래서 근처 아주머니께 물어봤더니, 쉽게 가르쳐주더라는... 2층 식당가를 물어보면 아마 가르쳐 주실겁니다.

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

백종원의 3대천왕을 비롯해서 다양한 매체에서 소개가 된 집...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

영업시간은 오전 9시에서 오후 7시 30분까지... 오후 3시에서 오후 5시까지는 브레이크타임...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

식당 내부는 평범합니다. 오래된 시장 식당... 한가지 특이한 것은 일하시는 분들이 대부분 나이가 많다는 것이고, 식당을 찾은 손님 역시나 현지분들로 보이는 나이가 지긋한 사람들...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

메뉴판과 가격표입니다. 메뉴는 단 두가지... 만원짜리 삼숙이탕과 알탕... 분명히 횟집이라는 타이틀이 붙은 식당인데, 회는 팔지 않습니다. 아마도, 처음엔 회를 팔지 않았을까 추측해봅니다. 그러다가 결국 지금처럼 삼숙이탕과 알탕만 파는 가게로 바뀌지 않았나 싶은...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

참고로 삼숙이는 아래처럼 생긴 물고기라고 합니다. 생긴건 전혀 식욕을 돋게하지 않지만, 맛은 상당히 좋습니다. 삼세기, 삼식이, 물망치 그런 이름으로도 불리는 생선... 참고로 예전 삼척여행길에 한번 맛있게 먹어봤던 음식이여서, 주저없이 주문할 수 있었습니다. 삼숙이탕 하나와 알탕하나씩...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

관련맛집...삼척항맛집 동아식당... 곰치국, 삼식이 매운탕 먹고왔습니다... 삼식이를 물망치라고 하네요...

 

 

잠시 기다리면 몇가지 반찬과 함께 알탕과 삼숙이탕이 서빙됩니다. 참고로, 함께 나온 반찬들이 별건 아니지만, 간이 잘 맞는 맛있는 찬들이였습니다. 음식을 잘 만드는 사람이 만든...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

먼저 알탕...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

곤과 알이 푸짐하게 든 알탕으로 기대 이상의 맛입니다. 역시 강원도 음식답게 고추장으로 간을 한 고추장맛이 제법 강한 알탕인데요, 거기에 된장까지 푼 칼칼하면서도 구수한 맛입니다. 연한 장칼국수 느낌이랄까...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

다음은 메인인 삼숙이탕...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

이건 처음 상을 받고 맛을 보기전에는 알탕과 똑같은 국물로 맛을 낸게 아닐까 추측했었습니다. 그런데, 아니더군요. 고추장과 된장맛이 강한 알탕과는 달리, 라이트하고 담백한 진짜 매운탕 느낌... 국물색이 비슷하다고 맛까지 비슷하리라 생각했지만, 음식을 만드는 방식이 다른, 완전히 다른 맛의 탕입니다. 비슷한 점은 둘다 아주 맛나다는 것...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

삼숙이의 푸짐한 생살은 아주 담백하구요. 동태탕속 동태보다 더 단단하면서도 고급스러운 살입니다.

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

껍질은 입에 넣어서 우물우물하면 자연스레 꿀꺽 넘어가는 아주 부드러운 맛입니다. 이런 식감에 거부감을 느끼는 분도 계시겠지만, 한번 드셔보시면 그 맛에 반하실겁니다. 용기내서 입에 넣고 우물우물(?)해보시길...

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

그렇게 삼숙이탕과 알탕으로 강릉여행길 마지막 식사를 아주 맛있게 끝마쳤습니다.

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

아주 깔끔하게 클리어한 밥상...

사진으로 보시다시피, 삼숙이는 아주 깔끔하게 먹을 수 있는 생선입니다. 가시가 여린 편이여서, 말씀드린대로 꼭 입에 넣고 우물우물해서 모든 살들을 맛있게 드셔보시길 권해드립니다. 그렇게 드셔야만 삼숙이의 진짜 맛을 느낄수가 있으니까요.

 

강릉 현지인 맛집 해성횟집 삼숙이탕

 

 

강릉 현지인 맛집답게 아주 맛있는 탕들이였습니다. 삼숙이는 이번이 두번째인데, 집에서도 만들어 먹어보고 싶다는 생각이 들만큼 아주 별미...

 

 

전날 술을 먹지 않았음에도 마치 해장이 되는 신비한 느낌을 느낄수 있는 만족스런 식사로, 이런 종류의 음식을 좋아하는 분이라면 누구라도 분명히 좋아할거라 장담합니다. 전날 과음하신 분들은 해장으로도 좋고, 간단한 한잔의 술과 함께 먹는 것도 좋으며, 저희처럼 그냥 먹기에도 아주 맛있는 음식... 여하튼, 추천합니다.

 

 

아래는 이전 강릉여행길에서 먹은 음식들로 여행길 참고하시길 바랍니다. 아랫쪽 닭강정집은 같은 중앙시장에 위치하고 있으니, 참고하시길...

 

근처맛집들...강릉먹을거리 백종원의 3대천왕 장칼국수맛집 임당동 현대장칼국수

 

명성닭강정... 강릉 닭집 치킨집 중앙시장 맛집 명성닭강정

 

그러면 맛난 강릉음식 강릉먹거리 많이들 즐기시고, 좋은 추억도 많이들 쌓으시길 바라겠습니다.

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전국 방방곡곡 여행중입니다... 이곳저곳 가볼만한 여행지와, 좋은 산, 좋은 먹거리 등을 경험하고 정리하고 있으니, 여행정보에 대해 서로 많이 공유했으면 좋겠습니다. 즐겨찾기 해두시고 보시면 더 좋겠구요...^^

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