연남 서식당... 서울먹거리 마포맛집 서서먹는 갈비집... 서서갈비의 원조

마포맛집 서울먹거리 서서먹는 갈비집 서서갈비 원조 연남 서식당

 

아주 예전부터 꼭 가보고 싶던 집을 이번 서울여행길에 들러봤습니다. 서서먹는 갈비집... 예전 어디선가 티비로 본 후 굉장히 큰 호기심이 생겼는데, 왜 유명하고 사람이 많고 특별하다는 이유를, 이번 방문을 통해 알게 되었네요. 서서갈비의 원조 연남서식당...

 

 

식당은 대로변에서 살짝 안쪽에 위치하고 있습니다. 주변에 들어서면 고기굽는 냄새가 진동을 하기 때문에, 찾기 어렵진 않을겁니다.

저희들은 6시가 조금 넘은 시간에 도착을 했는데, 식당안은 손님들과 고기굽는 냄새 그리고 연기로 꽉 찬 상태였습니다. 늦게 오시면 테이블이 없던지 고기가 없던지 아니면 식당을 파하던지 하기 때문에, 꼭 7시 이전에는 오셔야만 하지 않겠나 싶네요. 그 예로 저희들이 주문을 하고 나서 마지막 주문을 받았는데, 채 7시가 되지도 않은 시간에 받는 마지막 주문이여서 의아스러웠으나, 어쨌건 여기는 그렇습니다. 저희들이 오고 나서 그냥 헛걸음질하며 돌아간 손님들도 제법 많았고...

주차는 1시간이 무료라고 하는데, 저희는 대중교통을 이용해서...

메뉴는 단 한가지... 소갈비 1대 150g 15000원... 다른 메뉴는 없습니다. 육우에 미국산 토시살을 섞었다고 하니 A급 소고기는 아닌듯 싶구요, 그래 따지면 적절한 금액이 아닌가 싶습니다. 고기 이외에 주문할수 있는 건 주류와 음료가 전부였고, 김치와 햇반은 외부반입이 된다고 되어 있네요. 그러니까 공기밥 이런건 없다는 설명... 참, 특이한 고깃집입니다. 참고로 저희들은 소갈비 2인분을 주문했습니다.

잠시 기다리면 풋고추와 고추장 그리고 특이하게 생긴 장이 서빙됩니다. 불판 역시나 특이해보였는데, 일단 청결하다는 느낌은 전혀 없습니다.

소갈비 두대가 깔립니다. 육우 갈비에 미국산 토시살을 붙인 모양인데, 그런 느낌은 나질 않습니다. 하나의 갈비처럼 느껴지는...

처음 갈비를 깔땐 양이 적은게 아닌가 싶었는데, 펼쳐보니 그렇진 않았습니다. 아니, 생각보단 양이 푸짐하더라는...

대충 구운 다음 고기 맛을 봤습니다...

고기맛을 보니... 정신없고 불편하고 불청결함에 몽롱한 상태에서, '아! 이래서 여기가 이렇게 불편한데도 이렇게나 많은 사람들이 찾는 맛집이구나!' 라는 생각이 순식간에 머릿속을 지나갔습니다. 제가 표현력이 딸려서 디테일하게 맛에 대해 설명드릴순 없는데요, 지금까지 먹은 갈비중에선 이곳 마포 연남서식당 소갈비가 최고였습니다. 다른 오래된 한우갈비집도 가봤지만, 여기서 먹은 고기만큼 연하고 부드럽고 맛있는 식감의 갈비는 없었으니까요.(갈비살 보다는 미국산 토시살이 더 많겠지만은...) 이는 제가 고기에 문외한이라는 이유도 한몫을 하겠지만, 어쨌건 제 입맛에는 이곳 고기가 가장 맛있게 먹은 소고기입니다. 입에서 살살 녹더라는...

그렇게 둘이서 소주 한잔 곁들이며 갈비 두쪽을 사이좋게 나누어 먹었습니다. 고기의 양이 생각보단 많았지만, 마음먹고 먹는다면 한정없이 먹을수도 있을만큼 맛좋은 갈비여서 더 시킬뻔했다는... 다행히도(?) 마지막 주문이 끝난 후여서 추가 주문을 하진 못했지만...

 

그렇게 갈비 두쪽과 소주 한병으로 몇일간의 서울여행을 기분좋게 끝마쳤습니다. 연남 서식당 맛나게 잘 먹었네요.

 

마포 서서먹는 갈비집, 아주 예전부터 꼭 가보고 싶던 그리고 먹어보고 싶던 서울먹거리를 경험해봐서 더 기분 좋은 식당이였습니다. 말씀드린대로 고기맛과 서서 먹는 맛 하나만큼은 일품이였는데요, 꼭 한번은 가보시라고 권해드리고 싶습니다. 다만, 아기가 있다던지 나이가 많으신 분이 계시면 절대 가시면 안되겠구요, 오랜시간 술과 함께 드실 생각이신 분들도 가시면 안되겠습니다. 특히나 서서 먹어야 하기 때문에 체력도 필수인데, 간단하게 분위기만 내는 1차 정도로 이용하신다면 아주 좋을만한 맛집이라 생각이 드네요. 여하튼, 냄새심하고 너무 시끄럽고 청결치 못하고 먹기 힘들고 등등 굉장히 많은 단점이 있는 식당이지만, 고기 맛이 좋다는 점과 분위기 하나만큼은 꼭 경험해볼만한 가치가 있는 맛집이라 평가합니다. 특히나 젊은 분들이라면, 한번은 꼭 가볼만한 그런 곳...

 

 

그러면 맛난 서울먹거리 서울 음식들 많이 즐기시고, 재미난 서울여행 되시길 바라겠습니다.

 

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참고로 이곳 서서먹는 갈비집 연남서식당은 농림수산식품부가 선정한 한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100에 선정된 곳입니다. 참고하시길...