청주 짬뽕맛집 주중동 중국집 짬뽕집 율량반점

청주 짬뽕맛집 짬뽕집 주중동 율량반점

오늘은 청주에서 꽤나 알아주는 중국집 한군데 소개할까 합니다. 주중동에 있는 율량반점... 청주에서는 짬뽕맛집으로 아주 유명한 곳인데, 예전에 소개해드린 청주 효성반점과 더불어 양대산맥(?)이라고 하네요. 어쨌건, 짬뽕맛은 확실히 좋습니다.

청주 율량반점에 도착했습니다. 주변으로 지은지 오래되지 않은 아파트단지가 있는, 한적한 상가... 아무래도 가게를 옮긴지 얼마되지 않은 모양입니다. 

식당 내부는 평범하구요. 층고가 조금 높은 편...

메뉴판과 가격표입니다. 메뉴와 가격에선 그다지 특색있는 점은 없는... 참고로 저희는 짬뽕 얼큰한 맛으로 두그릇 주문했습니다. 가격은 8000원... 약간 가격대가 있는 편... 한가지 재미난 점은 짬뽕이 3가지 맛으로 나뉜다는 점... 순한, 얼큰, 아주 매운맛... 짬뽕맛을 이렇게 나누어서 파는 곳도 흔친 않은데, 여하튼 이부분이 색달랐습니다.

잠시 기다리면 나오는 짬뽕... 홍합이 올려진 흔한 비주얼의 짬뽕이지만, 일단 그릇을 가득채운 푸짐한 양이 마음에 듭니다.

국물의 농도도 적당한 편이고...

이곳 율량반점 짬뽕의 특징 중 하나... 양파.... 건데기의 대부분이, 그러니까 면보다 더 많은게 이 양파입니다. 그런 특징은 청주의 또다른 짬뽕맛집인 효성반점과 비슷한 부분...

면발이 괜찮더군요. 너무 쫀득하지도, 그렇다고 너무 무르지도 않은... 좋은 밀가루를 사용한 생면이라고 하니, 그점도 마음에 들고...

기타 재료도 나름 실합니다.

열심히 맛있게 먹기 시작합니다. 제입에 딱 맞는 정도의 매운맛이였는데, 양파의 단맛이 그 매운맛을 감싼 형태여서 기분 나쁘지 않은 매운맛입니다. 효성반점과 비교하자면, 단맛과 매운맛이 약간 덜한 정도... 효성반점보다 조금 덜 찐한맛... 어디가 낫다고 표현하긴 어렵고, 사람에 따라 파가 나뉠수 있는 맛...

이쁘장한 쭈꾸미도 한마리 보입니다.

열심히 먹습니다만, 양이 좀처럼 줄어들진 않네요. 말씀드린대로 면보다는 양파의 양이 훨씬 더 많습니다.

그렇게 먹다보면 어느새 비워지는 그릇... 예전같으면 공기밥 하나 추가해서 국물까지 흡입을 했겠지만(그렇게 하고픈 욕망이 드는 맛의 짬뽕국물입니다.), 자제했습니다.

청주 짬뽕맛집 율량반점...

확실히 짬뽕맛이 좋네요. 짬뽕다운 짬뽕맛이랄까... 짬뽕좋아하는 분이라면 한번은 가볼만한 곳으로, 근처 지날때 식사 한끼 추천해봅니다. 

아래는 위에 언급했던 청주의 또다른 짬뽕맛집, 효성반점... 참고하시구요.

▶효성반점... 청주짬뽕맛집 중국집 맛집... 약간 달고 엄청 매콤한 맛, 강추

▶블로거들이 추천한 전국 짬뽕 맛집 지도, 전국5대짬뽕 맛집 포함...

그러면 맛난 청주먹거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 청주여행되시길 바라겠습니다.