상주맛집 추천 하루 200그릇 한정 명실 상감 한우식당

상주맛집 추천 명실 상감 한우식당

이번에 다녀온 경북 상주여행길 점심식사 한끼를 해결한 곳입니다. 명실 상감 한우식당... 명실상감한우는 상주한우의 축산물 브랜드로, 그 상주한우를 사용한 상주축산농협에서 직접 운영하는 직영 식당이 명실상감한우식당입니다. 이곳은 하루에 200그릇만 한정해서 판매한다는 한우탕이 유명한 곳으로, 여행길 식사 한끼 추천해봅니다.

명실상감한우식당에 도착했습니다. 건물이 굉장히 크더군요. 상주 축산농협에서 직접 운영하는 곳...

입구에는 상주 명실상감한우를 파는 정육점도 있습니다.

안쪽 식당 내부... 식당의 규모가 상당히 큰 편이였는데요, 저희들이 갔을적엔 거의 만석이였습니다. 위에 말씀드린 하루에 점심시간 한정 200그릇만 판매한다는 한우탕이 그 이유로, 현지분들이 점심시간에 많이들 이용하는 속칭 현지인 맛집입니다.

바깥쪽 홀은 만석이여서, 방으로 된 단체석에 앉았습니다. 길게 쭉 이어진 하나의 테이블이지만, 모두 일면식도 없는 사람들...

메뉴판과 가격표입니다. 저희는 한우탕을 먹으러 왔기에 그걸 하나 주문했구요, 급 호기심이 생기는게 있어서 다른 것도 하나 주문했습니다. 한우물회... 원래는 한우탕만 각각 한그릇씩 먹으려 했지만, 한우물회맛도 여기서 보게 되네요. 가격은 한우탕 11000원, 한우물회 10000원...

아래는 구이용 고기의 가격입니다. 저렴한 것인지, 적당한 것인지, 비싼 것인지 모르겠습니다. 고급 브랜드의 한우를 구워먹어 본 적이 없어서... 식사를 하고 나오면서 바깥에 있는 정육점 고기를 슬쩍 봤는데, 확실히 고기의 질은 훌륭해 보이더군요. 돈 열심히 벌어서 언제 맛 한번 봐야겠습니다.

잠시 기다리면 나오는 음식들...

먼저 한우탕...

이건 우리들이 가끔씩 먹는 갈비탕이라고 보면 되겠습니다. 대신, 갈비만 사용한 갈비탕이 아니라, 이런저런 부위의 다른 뼈들도 들어 있어서 붙은 이름이 한우탕... 어떻게 보면 솔직한 이름이겠네요. 한우탕이...

뼈와 큰 왕건이 고기를 꺼내본 모습...

국물 안에는 이런저런 자잔한 고기도 많이 보입니다. 꽤나 알찬 양...

왕건이까지 잘라 국물에 넣구요.

밥을 말아서 한입 먹어봅니다. 굉장히 깔끔한 맛의 갈비탕 맛... 누구나 좋아할만한 그런 맛...

다음은 호기심에 주문해본, 한우물회...

육회가 제법 푸짐하게 얹여져 나옵니다. 혹시나 싶어서 시켰는데, 잘한 결정인 듯...

휘휘 저어서 한젓가락 맛을 보면... 역시나, 누구나 좋아할만한 그런 맛... 매콤달콤하면서도 시원한 물회맛과 고소한 육회맛이 잘 어우러진 그런 맛... 육회를 안 드시는 분도 이 물회로 도전해보신다면, 육회맛에 빠지실듯...

역시 밥을 말아서 한숟가락 뜹니다. 없던 입맛도 돌아올만한 그런 자극적인 맛...

그렇게 한우탕 한그릇과 육회물회 한그릇으로, 여행길 점심식사 한끼를 맛나게 해결했습니다. 상주맛집 명실 상감 한우식당, 잘 먹었습니다.

일단, 두가지 모두 기본 이상의 맛이였다고 봅니다. 그리고 각각 하나씩 주문하길 잘했다고 보구요. 한우탕은 따뜻하면서도 담백한 맛이였고, 한우물회는 시원하면서도 자극적인 그런 맛인지라, 상반된 것이 묘하게 어울리는 메뉴였습니다. 연인이나 부부 등 친한(?) 두분이 가시면 이렇게 주문해서 모두 맛보시길 권해드립니다. 

아래는 예전 여행길에 돌아본, 상주에 있는 또다른 맛집, 역시 추천합니다.

2013/10/03 - [먹는즐거움/곰탕 국밥 탕류] - ▶[남천식당]... 경북 상주 중앙시장 맛집... 2500원짜리 해장국...

2016/08/25 - [먹는즐거움/돈까스] - ▶고려분식... 상주 만두맛집 추천... 만두 돈까스 쫄면 모두 평균이상 상주시맛집 고려분식

그러면 맛난 상주음식 많이들 드시고, 재미나고 좋은 추억 많이 만드는 상주여행되시길 바랍니다.