울산 현지인 맛집 족발집 추천 원조 장주왕족발

울산 현지인 추천 족발집 족발 맛집 원조 장주왕족발

오늘은 이번에 다녀온 울산여행길 마지막으로 먹은 곳 소개할까 합니다. 원조 장주왕족발... 울산시 중구 반구동에 위치한 이곳은 오로지 포장만 되는 족발집으로, 현지인이 추천한 족발맛집입니다. 족발맛이 좋을뿐만 아니라 가격도 착한 편이여서 누구에게나 추천할만한 곳...

울산 장주왕족발에 도착했습니다. 주변으로 오래된 주거단지가 있고 작은 아파트 단지도 있는 시장상가 입구... 족발뿐만 아니라 고사머리 편육 수육 등 삶는 고기를 취급하는 곳입니다. 아마도, 이런 종류의 주문을 오랫동안 많이 받아온 느낌의 낡은 가게...

가게안도 바깥이랑 거의 흡사한 분위기입니다. 오로지 포장만 되는 곳이여서 깔끔하다는 느낌은 안드는 곳... 한가지 장점은 저희들이 오전 9시에 족발을 찾으러 갔는데(전날 전화로 예약을 하고...), 아마 이렇게 일찍 문을 여는 족발집 찾기는 쉽진 않다는 것입니다. 일찍 문을 연다는 특별한 장점이 있는 족발맛집...

그렇게 포장해서 햇볕 좋은 근처 바닷가로 소풍을 나갔습니다. 거기서 풀러봤구요. 아... 가격은 15000원이였습니다. 족발가격 치고는 상당히 저렴한 수준...

족발이 그리 큰 편은 아닙니다. 일반적인 족발집의 소짜정도... 아래 사진의 팩이 작은 편인데, 거기에 가득 찬 정도입니다. 큰 뼈는 뺀 상태여서, 말씀드린대로 일반 족발집의 소짜정도되는 양이라 보시면 되겠습니다. 어쨌거나, 15000원의 가격을 따진다면, 가성비도 좋은 수준...

족발의 퀄러티도 좋습니다. 족발맛은 심심한 스타일로 한약재를 넣는다거나해서 강한 향과 맛이 나는 스타일은 아닙니다. 그래서 더 맛있었구요.

살코기도 맛있었지만 쫄깃쫄깃한 식감의 껍질맛이 더욱 좋았는데요, 어떻게 삶아서 어떻게 식혔는지 궁금해지는 맛입니다. 지금까지 먹었떤 다른 족발집의 껍질보다 훨씬 더 쫄깃한 맛이 강한 곳으로, 아마 모르긴 몰라도 근처에 살면 누구라도 단골이 되지 않을까 싶을맛의 족발집입니다.

집에서 준비해간 마늘장아찌도 꺼내고, 본격적으로 먹었습니다. 처음 먹은 한입보다는 한입한입 먹을수록 더욱 매력있는 맛의 족발집으로, 아마 저도 근처에 살았다면 단골이 되지 않았을까 싶습니다.

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울산 현지인 추천 족발맛집 장주왕족발...

저도 그렇지만, 족발도 은근히 좋아하는 분들이 많은 음식입니다. 족발 좋아하신다면 울산 여행길 이곳 추천해보구요, 아마 모르긴 몰라도 만족도도 상당히 높으실거라 장담합니다. 가성비도 좋고 맛도 좋으니, 양이 많은 분은 일반적인 족발집의 하나 가격으로 두개를 주문해서 실컷 드시길...^^