충남 금산 치킨 맛집 치킨집 삼거리닭집

충남 금산 치킨 맛집 추천 삼거리닭집 치킨집

 

오늘은 이번 충남 금산 여행길에 맛있게 먹었던 치킨 맛집 한 곳 소개해드리겠습니다. 금산읍 상리에 위치한 삼거리닭집... 금산에서는 굉장히 오래된 치킨집으로 주문을 받자마자 살아있는 닭을 잡아서 튀겨주는 옛날 닭집입니다. 닭도 크고 쫄깃한 식감이 별미인 치킨 맛집...

 

1. 위치 및 주차

 

오래된 시골 닭집답지 않게 대로변에 위치하고 있습니다. 따로 주차장은 없어 보였는데요, 확실치는 않습니다. 아마도, 주차는 알아서 대충 하셔야 하지 싶네요.

 

 

바로 길 건너편에도 '오리장닭집'이라는 상호의 또 다른 치킨집이 있습니다. 비슷한 위치 비슷한 상호답게, 거의 비슷한 구성의 닭집이라고 보셔도 되겠습니다. 역시, 생닭을 잡아서 바로 튀겨주는 곳...

 

 

2. 영업시간 및 휴무일

 

매주 수요일은 휴무네요. 영업시간은 따로 표기가 되지 않아서 정확히 알 수가 없었는데, 오전 일찍 방문하실 분이거나 오후 늦게 방문하실 분은 미리 전화 한 통 해보시고 가시길 권해드립니다. 전화 통화로 예약해놓는 것도 하나의 방법이겠구요.

 

 

3. 내부 및 분위기

 

시골 닭집답게 앉아서 먹을 수 있는 테이블은 없었구요, 절반은 사진에서와 같이 닭을 튀기는 곳이고, 사진에 없는 반대쪽은 살아있는 닭이 있는 닭장과, 그 닭을 손질하는 장소가 있습니다. 살아있는 닭이 있고 또 산 닭을 손질하는 장소에서 먹을만한 장소가 없는 게 어찌 보면 당연한 것이겠습니다.

 

 

4. 메뉴 및 가격

 

가격표는 따로 보이지 않아서 사진에 담을 수 없었습니다. 다른 종류도 있는지는 모르겠지만, 저희는 후라이드로 한 마리 포장을 해서 나왔습니다. 가격은 17000원...

 

5. 맛 및 평가

 

그렇게 포장한 치킨을 숙소에서 풀러 봤습니다. 까만 봉지 하얀 종이에 담긴 치킨과 치킨 무 하나씩... 그리고 소금과 양념 하나씩...

 

튀김옷은 얇고 바싹 튀겨낸 스타일의 후라이드입니다.

 

닭발과 닭똥집도 들어있습니다.

 

닭발 두 개... 갓 잡은 닭을 튀겨낸 증거랄까...

 

닭날개 두 개... 왜, 사이즈가 다를까요...

 

후라이드는 굉장히 맛있었습니다. 요즘 체인점에서 튀겨내는 스타일과는 완전히 다른 것으로, 담백하고 순수한(?) 맛의 튀김닭이랄까, 뭐 그런 느낌입니다. 닭살이 쫀득쫀득한 식감인데요, 체인점 치킨의 식감과는 확실히 달랐습니다. 아마도, 살아있는 닭을 갓 잡아 튀겨내어서 이런 맛이 나오지 않았나 싶습니다. 좀, 잔인한 느낌은 들지만...

 

지극히 개인적인 취향입니다만, 저 같은 경우에는 상당히 맛있게 먹었습니다. 요즘 대도시에는 절대로 볼 수가 없는 광경이고, 또 시골마을에서도 거의 사라져 가고 있는 추세의 닭집인지라 그 오래된 감성 때문에 더 맛있게 먹었을 수 있었는 것 같습니다. 여하튼, 푸짐하고 맛난 치킨집이니, 금산 쪽 여행을 계획하는 분이라면 참고하시길 바라겠습니다.

 

아래는 가볼 만한 전국의 치킨 맛집 목록...

전국 치킨맛집 치킨여지도, 전국 치킨 맛집 지도 목록.

역시 추천해봅니다.