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부여 막걸리 추천 앉은뱅이 생탁주
오늘은 부여에서 만들어지는 막걸리 하나 소개해드릴까 합니다. 앉은뱅이 생탁주... 개인적으로 우리나라 각 지역을 여행하면서 기회가 되면 그 지역에서 만든 막걸리 맛을 보는 것도 여행 일과 중 하나인데요, 이번 부여 여행길에선 이 독특한 이름의 막걸리를 맛보게 되었습니다. 지극히 개인적인 추측입니다만, 막걸리 맛이 좋아서 일단 먹으면 그 자리에 앉아서 일어나지 않는다는 의미를 담은 이름이 아닐까 싶습니다. 그런 전설(?)을 가진 우리나라 전통주들이 많으니...
이번 여행길에 구입한 부여 막걸리, 앉은뱅이 생탁주입니다.
하나로 마트에서 구입을 했는데, 1600원... 막걸리 가격 치고는 조금 비싼 편이지만, 일단 용량이 1200ml입니다. 보통 막걸리가 750ml 정도이니, 적당한 가격이라고 봅니다.
말씀드린 대로 부여에 있는 양조장에서 생산한 막걸리구요, 양조장 이름이 백제원주조라고 되어 있네요. 유통기한이 30일인데, 그건 좀 아쉬웠습니다. 웬만하면 10-15일짜리 탁주를 선호하는 편이어서...
한잔 잔에 부어서 맛을 봤습니다.
막걸리 맛있네요. 특별한 단점을 꼽을 수 없는 맛... 적당한 신맛, 적당한 단맛, 적당한 탄산의 청량함까지... 누가 먹더라도, 큰 부담 없이 즐길 수 있는 맛의 막걸리로 맛있습니다. 사람의 기호에 따라 호불호가 나뉠 수도 있겠지만, 그중 누구라도 큰 거부감은 느낄만한 단점은 없는 맛... 막걸리 좋아하는 분들은 참고하시길 바라겠습니다.
아래는 여행길에 맛보았던 우리나라 전통주 후기...
역시 참고하시길 바랍니다.
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