우리나라 대표 전통주 민속주 해남 진양주
전라남도 해남에 오랜시간 동안 내려오는 우리나라 전통주가 있다고 해서, 여행길에 잠시 들려 몇병 구입할 요량으로 방문을 해보았습니다. 해남 진양주라고 불리는 이 술은 청주의 일종으로, 찹쌀과 누룩 그리고 유자나무잎 등을 원료로 만든 해남지방의 오래된 민속주라고 합니다.
일단 마을 어귀에 있는 해남 진양주 양조장을 찾아가 봤습니다. 마을회관 바로 옆에 있어서 찾기가 어렵진 않더군요. 문앞에 있는 설명판부터 사진에 담고, 해남 진양주에 대한 자세한 설명부터 한번 읽어봤습니다. 참고로, 해남 진양주는 전라남도 무형문화재 제25호입니다.
양조장은 작은 집과 한채를 이루고 있었습니다.
그런데 가는날이 장날이라고 아무도 안계시더군요. 어찌어찌 이곳을 방문한 택배아저씨를 만날수가 있어서 통화를 해보니, 현재는 해남 읍내에 나가 계셔서 술을 살수가 없는 상황이였습니다. 다행히 택배로도 구입이 가능하다고 하여, 나중에 집으로 돌아와 택배로 주문을 해보았습니다.
택배로 도착한 해남 전통주 진양주입니다.
상자도 이쁠뿐만 아니라 안에 든 병도 참 이뻤습니다. 이건 여담입니다만, 사실 이것보다 더 저렴한 상품을 구입할려고 했으나, 현재 병이 없어서 그 상품은 살수가 없다고 하시네요. 병을 따로 만들려면 굉장히 많은 수량이 필요한데, 지금은 그럴 형편이 안된다고 해서 어쩔수 없이 조금 고가인 이 상품밖에 구입을 할수가 없다고 말씀을 해주셨습니다. 판매하시는 분도 많이 안타까운지 이런저런 사정을 잘 설명해 주셔서 납득이 되었습니다.
참고로 제가 산 이 고급형은 700ml 두병에 32000원 이였구요(배송비 4000원 별도), 원래 500ml 3병이 든 보급형(?)도 있는데 그건 24000원이였다고 합니다. 어쨌건 지금은 보급형(?)은 구입할수가 없는 상황이니, 참고만 하시길 바라겠습니다.
혹, 구입을 원하시는 분은 해남 진양주 양조장에 직접 문의를 하시면 되겠습니다. 전화번호는 061-532-9858...
집으로 술이 도착하자마자 하나를 따서 맛을 보았습니다.
일단 색깔이 옅은 노란빛을 띄는게 무척 이쁘더군요. 식욕도 자극을 했구요. 향기는 법주 냄새와 비슷했습니다만, 더 향긋했습니다. 맛 또한 법주와 비슷한 맛이였지만, 보다 더 달짝하며 보다 더 밀도가 높은 그러니까 법주 보다는 더 걸쭉한 술이였습니다. 이런 종류의 술을 싫어하는 여성분들도 좋아할만한 아주 목넘김이 훌륭한 좋은 술이였습니다. 그러니까 아주 고급스러운 민속주. 좋은 술...
여행을 다니면서 예전에는 몰랐던 이런 민속주 술맛을 보는것도 좋은 경험이라 생각을 합니다. 최근 여행길에 몇몇 지역의 전통주를 맛보았는데, 오랫동안 남는 좋은 추억이 되었으니까요. 종종 이런 좋은 술이 있는 지역은 꼭 기억해 두었다가 다음 여행에서도 꼭 찾아볼 생각이구요, 꼭 한병씩 구입을 해서 맛도 볼 계획입니다.
▶진도홍주... 시도 무형문화재 26호인 우리나라 전통주...
▶오메기술... 제주 전통 민속주, 고소리술은 다음 기회로...
그럼 여러분도 언제 기회가 되신다면 꼭 해남 전통주 진양주 맛 보시길 권해드리구요, 좋은 추억 많이 남기는 그런 여행되시길 바래봅니다.
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