여행이좋다 :: 야 삼정식당... 강원도 속초먹거리 장치찜 맛집 아바이마을 근처 식당

강원도 속초먹거리 장치찜맛집 아바이마을 야 삼정식당

 

강원도 속초에 있는 야 삼정식당을 다녀왔습니다. 속초 아바이마을 근처에 있는 이 식당은 장치라는 생선으로 만든 장치찜이 유명하다고 해서, 이번 여행길 첫번째 식사 메뉴로 결정했습니다. 속초먹거리 장치찜 맛집...

 

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

 

아바이마을로 들어가는 다리 입구쪽에 야 삼정식당은 위치하고 있습니다. 주변으로 차 몇대 정도 댈만한 공간은 있지만, 넓진 않습니다. 참고하시구요.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

식당 내부는 두개의 공간으로 나누어져 있습니다. 문을 열고 들어가면 있는 큰 홀과, 안쪽 홀... 모두 좌식이니, 이점도 참고하셔야겠습니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

저희는 원래 생각했던 메뉴인 장치찜 소짜로 주문했습니다. 가격은 25000원... 장치매운탕의 가격과 똑같다고 보시면 되겠는데, 장치매운탕이라는 메뉴가 따로 있는지는 잘 모르겠습니다. 메뉴판과 가격표를 사진에 담았으니, 참고하시면 되겠네요.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

 

잠시 기다리면 몇가지 반찬이 서빙되구요... 참고로, 별 특별한 찬은 없지만, 다들 간이 (제 입에는) 딱 맞았습니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

 

커다란 전골냄비에 담긴 장치찜이 서빙되면서, 한상이 차려집니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

이곳 속초 야 삼정식당의 장치찜의 특징은...

맵습니다... 사진으로도 대충 느껴지듯이 고춧가루가 장난 아니게 들어간 아주 새빨간 양념이 그 특징인데, 다소 맵긴해도 그 매운맛이 기분 나쁘지 않은 아주 식욕을 자극하는 매운맛이였습니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

장치라는 생선은 명태와 아구의 중간정도의 식감이였는데, 살도 많고 비린내도 거의 없어서, 누구라도 좋아할만한 맛이였습니다. 특히나 말린 생선을 재료로 써서 식감이 더 좋았는데, 말린 생선치고는 살도 굉장히 많았습니다. 아마 생선자체가 크지 않나 추측이 되는데요, 참고로 장치는 가장 아래에 있는 사진의 모습이라고 합니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

장치 생선살도 아주 맛났지만, 찜에 들어있는 무우와 감자도 별미였습니다. 생선 싫어하시는 분은 무우와 감자만으로도 밥 한공기는 기본으로 뚝딱 할만한 그런 맛...

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

아래는 장치 머리를 반으로 갈라 놓은 것입니다. 대충 봐도 그 크기가 짐작이 될만한데, 머리가 커서 그런지 머리에 붙은 뽈살(?)도 장난아니게 많았습니다. 여하튼 보기보단 먹을게 아주 많은 생선이였습니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

그래도 뭐니뭐니해도 이곳 속초 야 삼정식당 장치찜의 맛은, 양념맛... 양념만 푹 떠서 밥 한숟갈과 먹어도 그 맛이 일품이니까요. 다소 맵긴하나, 그 매운맛이 중독성이 강한데, 아마 집근처에 있다면 매운거 생각날때마다 찾을수도 있을 그런 기분좋은 매운맛이였습니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

 

그렇게 먹다보면 그릇은 비워지고...

추가 공기밥이 너무 간절했지만, 곧이어 먹어야 할 음식이 또 있어서 자제했습니다. 아마 저처럼 자제 못하시는 분이라면, 두공기 이상은 기본으로 부르는 그런 맛이니, 참고하시길 바랍니다.

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

속초먹거리 장치찜 야 삼정식당

강원도 속초 야삼정식당 장치찜...

말씀드린대로 굉장히 중독성있는 깔끔한 매운맛이여서, 개인적으로는 너무 맛있게 먹었습니다. 이 장치찜이라는 먹거리가 강원도 속초 고성쪽으로는 제법 유명하다고 하니, 근처로 여행계획을 잡으시는 분이라면, 꼭 한번 접해보시길 권해드립니다.

 

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그러면 맛난 속초먹거리 속초음식 많이들 즐기시고, 재미난 추억도 많이많이 쌓으시길 바랍니다.

 

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