충남 공주 먹거리X파일 착한식당 황해도 전통 손만두국
충남 공주에 있는 황해도 전통 손만두국집을 다녀왔습니다. 이곳은 만두전골과 만두백반만 파는 손만두 전문집으로, 먹거리X파일에서 착한식당에 선정된 착한 맛집이기도 합니다.
황해도 전통 손만두국에 도착했습니다. 식당 위치는 평범했고, 차가 많이 다니지 않는 대로변이였습니다.
주차장은 아래의 설명과 같습니다. 저희는 도보로 이동해서 주차장을 이용하진 않았구요.
영업시간은 아래와 같습니다. 오후 2시부터 오후 5시까지는 브레이크 타임...
식당 내부는 평범합니다. 커다란 하나의 공간으로 된 구조... 한쪽편에 주방이 있고...
착한식당... 제17호...
메뉴는 말씀드린대로 단출합니다. 6000원짜리 만두전골과 같은 가격의 만두백반이 전부... 저희는 만두전골로 2인분 주문했습니다.
잠시 기다리면 몇가지 반찬과 함께 만두전골이 담긴 전골냄비가 서빙됩니다.
뚜껑을 열면 아래와 같은 비주얼... 칼국수까지 담긴 아주 푸짐한 만두전골인데요, 굉장히 먹음직스러운 모습입니다. 만두는 1인분에 5-6개 정도 되었던것 같습니다.
이곳 황해도 전통 손만두국의 만두전골은 국물맛에 가장 큰 장점이 있습니다. 뭐를 넣고 어떻게 만든진 모르겠지만 굉장히 시원하니 맛났는데요, 만두보다는 국물맛때문에 이곳 만두전골을 찾지 않나 싶습니다. 소주를 부르는 해장용이랄까... 해장하면서 소주까지 마시게 만드는 그런 맛이랄까...
익은 만두부터 하나 맛을 봤습니다. 사진에도 느껴지시겠지만, 호박등 야채가 많이든 야채만두였습니다. 신선함이 눈으로도 느껴질만큼 깨끗한 느낌의 만두였는데, 맛은 둘째치더라도 일단 좋은 재료로 만든 만두라는건 금새 알수있는 비주얼이였습니다. 예전 제주여행때 먹은 패밀리만두집 만두가 생각이 나는...
▶패밀리만두... 제주 만두집 제주시 연동 만두 맛집... 신선한(?) 만두랄까
이제부턴 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 전골이여서 공기밥이 필요하지 않겠나 싶었지만, 그냥 전골냄비에 담긴 만두와 칼국수만으로도 충분이 요기가 되고도 남을만큼의 양이였습니다.
국물이 워낙 맛있다 보니, 건데기는 자연스레 맛있을수 밖에 없는 메뉴입니다. 국물속에 아주 잘게 채를 쓴 무우도 들었던데, 국물의 시원한 맛엔 아마도 주인분의 이런저런 실험과 노력이 많이 포함되어있지 않겠나 싶습니다. 뭐든 노력없이 되는게 없듯이...
그렇게 먹다보면 그릇은 깔끔하게 비워집니다.
공주 황해도 전통 손만두국...
개인적으로 강추합니다. 일단, 6000원이라는 착한 가격때문에, 거기다가 가격에 비해 푸짐한 양때문에, 마지막으로 가격과 양을 뛰어넘는 시원한 맛때문에... 아마 가성비 대비해서 이만큼의 퀄러티가 있는 식당은 찾기 어렵지 싶은데요, 거기에 착한식당이라는 타이틀까지 붙어있으니, 더할나위 없는 맛집이라고 생각합니다. 큰 기대만 하지 않으시면, 6000원 이상의 맛과 만족도를 얻을 수 있는 곳이라고 봅니다.
추천공주맛집...▶공주국밥의 원조 공주맛집 새이학가든...
▶한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선... 농림수산식품부와 한식재단 선정...
그러면 맛난 공주먹거리 많이들 드시고, 재미나고 알찬 공주여행 되시길 바라겠습니다.
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