공주 먹거리 석갈비맛집 갈비백반 돼지갈비
공주시 반포면에 있는 갈비백반을 다녀왔습니다. 이곳 갈비백반은 돼지갈비백반으로 알려진 식당으로, 그 동네에서는 제법 알아주는 맛집이라고 합니다.
공주 갈비백반집에 도착했습니다. 위치가 조금은 특이한 편인데, 중앙분리대가 있는 차가 빨리 움직이는 도로변으로, 살짝 외진 느낌도 나는 곳입니다. LPG 충전소가 바로 옆에 있는... 재미난건 손님들은 바글바글 하더라는 점... 물론 점심식사시간이여서겠지만...
식당 내부입니다. 모두 좌식으로 되어 있었구요, 입구 반대쪽엔 단체석처럼 보이는 공간도 있었습니다. 참고로 손님 대부분 거의 현지인들...
메뉴는 심플합니다. 소갈비백반과 돼지갈비백반 그리고 갈비김치전골... 대부분은 돼지갈비백반을 드시던데, 간혹 갈비김치전골을 드시는 분들도 계셨습니다. 여럿이서 가게 되면 섞어 드시면 좋을듯 싶네요. 저희는 돼지갈비백반으로 2인분 주문했습니다.
몇가지 반찬과 함께 돼지갈비백반이 서빙됩니다. 다른건 모르겠고, 돼지갈비가 일단 아주 먹음직스러워 보였습니다.
돼지갈비는 우리들이 흔히 부르는 석갈비라고 보시면 되겠습니다. 구워져 나오는 형태... 다 익은 상태여서 먹기 편한 차림... 식지않도록 돌판위에 나오는 돼지갈비...
일단, 한입 크기로 잘라낸 뒤...
맛있게 먹습니다.
이런 식의 돼지갈비 좋아하지 않은 분이 과연 있을까 싶네요. 돼지고기 자체를 먹지 않는 분이라면 모를까, 한국 사람이라면 누구나 좋아할만한 메뉴 누구나 좋아할만한 맛이니... 이곳 공주 갈비백반도 그런면에선 똑같았는데요, 많은 사람들이 찾는 이유, 그리고 그 대부분이 현지분인 이유가 있는 곳이였습니다. 위치가 특이하다는 단점에도 불구하고...
그러고보면 이쪽 근방으로 이런식의 석갈비 돼지갈비집이 많은걸로 봐선, 지역을 대표하는 음식이라는 생각도 듭니다. 제가 사는곳엔 이런식의 석갈비집이 많진 않으니까요. 어쨌거나 충청도 지역에서 맛본 석갈비는 다 맛있게 먹은 것 같습니다.
관련맛집...▶산장가든... 세종시 맛집 가족끼리 식사할만한곳 먹을거리 돼지갈비 추천
그렇게 먹다보면, 그릇은 깨끗하게 비워지고... 공주 먹거리 석갈비맛집 갈비백반, 아주 맛나게 잘 먹었습니다.
아주 특별한 음식은 아니겠습니다만, 만족도는 높은 식당이였습니다. 갈비김치전골도 그 맛이 궁금하던데, 혹 다음에 갈일이 있으면 그것도 한번 맛보고 싶네요. 어쨌거나 여행길 식사한끼하기 좋은 곳이니, 참고하시길 바랍니다.
추천여행지...▶[국립공주박물관]... 국보들의 보고, 국립공주박물관 들여다보기...
그러면 맛난 공주 먹거리 많이들 즐기시고, 알찬 여행되시길...
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