천안먹거리 병천순대 원조 맛집 충남집 순대국밥

병천순대 원조 맛집 천안먹거리 충남집 순대국밥

 

 

 

이번에 다녀온 천안여행길에 첫 끼니를 해결한 식당입니다. 충남집... 이곳 충남집은 병천순대 원조집 중 한곳으로, 그 근처에서는 가장 오래된 순대집 중 하나라고 합니다.

 

 

충남집에 도착했습니다. 도착해보니, 눈에 익은 곳... 예전 여행에서 처음으로 병천순대를 맛보았던 청화집 바로 맞은 편... 그때 먹은 순대가 너무 맛있어서 이번 여행길에도 이곳 병천순대거리에 다시 오게 되었습니다.

 

 

 

▶2015/08/01 - [먹는즐거움/오래된 한식당 100] - 청화집... 천안 먹거리 순대의원조 병천순대 맛집...

 

 

영업시간은 오전 8시에서 오후 7시까지...

 

 

 

방학인데다 주말이여서 그런건진 모르겠지만, 대기손님으로 꽤나 오랜 시간 기다릴수밖에 없었습니다. 특히나, 점심시간에 딱 맞춰서 가서 더 오래 기다리게 된 것 같은데요, 혹 가시게 되면 복잡한 요일이나 복잡한 시간대는 피해서 가시길...

 

 

 

꽤나 넓은 식당인데도 테이블은 만석입니다. 제가 먹고 나오고 나서도 대기하는 분들은 계속 있더라는...

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 순대국밥 7000원, 순대접시 12000원... 가격은 적정하다고 보여지는데, 한가지 개인적으로 아쉬웠던 것은... 3000원짜리 소주 한병 맛보지 못하고 왔다는 점... 타지로 떠나는 여행길, 특히나 운전을 해야만하는 여행길에선 이게 가장 안타까운 부분입니다. 소주값도 저렴한데...

 

 

 

참고로 저희는 순대국밥 하나와 순대접시 하나씩을 주문했습니다. 가격은 합쳐서 19000원...

 

 

잠시 기다리면 김치 깍뚜기와 함께 순대부터 먼저 나옵니다. 푸짐한 양에서 일단 합격...

 

 

개인적으로는 순대보다 함께 딸려나온 부속고기들이 더 눈에 들어왔습니다. 투박하지만 굉장히 식감 좋은 두꺼운 삼겹살(?)부터...

 

 

염통이라고 하지요... 돼지 심장... 이 역시 식감이 장난이 아닌... 아마, 이 부위 좋아하시는 분들 많을거라고 봅니다.

 

 

 

정확히 어딘지 모를 돼지 내장...

 

 

 

그리고 오독오독 씹히는 껍질이 붙은 또다른 부위까지... 정말, 3000원짜리 맑은 물을 마구마구 부르는 그런 부위들입니다.

 

 

 

순대도 맛을 봅니다.

 

 

 

개인적으로 이전 여행길에 청화집에서 먹은 병천순대의 기억이 너무 좋아서 그런진 모르겠지만, 순대맛은 이전 기억의 그것보다는 조금 약했던것 같습니다. 그 이유는 순대속에 든 양배추때문으로, 양배추의 함유량이 너무 커서 거의 양배추맛밖에 나질 않아서 그러합니다. 병천순대는 거의 야채순대에 가까운데, 이곳 충남집은 속으로 양배추를 너무 많이 쓰는 경향이 있더군요. 한두개 정도 먹었을때는 별로 표시가 나지 않을수도 있지만, 이렇게나 많은 양이 나오는 순대를 먹다보면 양배추맛에 질릴수도 있을 듯...

 

 

 

그래도 엄청난 양의 순대는 이곳 충남집의 장점 중 하나... 둘이서 순대국밥 하나랑 나누어 먹으면, 배가 폭발할 정도...

 

 

 

그렇게 순대를 먹고 있다보면 순대국밥이 나옵니다.

 

 

순대국밥 비주얼 일단 합격...

 

 

 

역시나 푸짐한 양과 함께 식욕을 자극합니다.

 

 

순대와 순대국밥에 든 순대는 같은 종류입니다만, 오히려 순대국밥에 든 순대가 맛이 낫더군요. 순대만 먹는 것보다는 이렇게 푸짐하게 섞어서 한숟가락을 뜨니, 양배추맛도 많이 희석이 되더라는... 순대국밥 강추합니다.

 

 

 

밥을 야무지게 만 다음...

 

 

김치와 깍뚜기로 피처링을 해서 먹으면, 누구라도 만족할만한 그런 맛입니다. 푸짐하고 맛있으니, 만족도도 높은 맛...

 

 

그렇게 여행길 점심한끼를 병천순대거리에서 병천순대국밥으로 맛있게 해결했습니다.

 

 

 

말씀드린대로 너무 사람들이 몰리는 시간만 피해가신다면, 맛있고 푸짐한 순대와 순대국밥을 재대로 즐기실 수 있을겁니다. 혹시나 싶어서 말씀드린는데, 양이 엄청 많은집이니, 둘이서 가시면 저희처럼 하나하나씩만 주문해서 드시길 권해드립니다. 너무 욕심 부리다보면 못 먹고 남길수도 있으니... 참고하시길...

 

 

그러면 맛난 천안먹거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 천안여행되시길 바라겠습니다.