24시간 영업하는 수원 해장국 맛집 백종원의 3대천왕 추천 유치회관

수원 해장국 맛집 추천 백종원의 3대천왕 유치회관

 

 

 

이번 수원여행길에 느즈막한 밤 야참 한끼 맛있게 즐긴 식당입니다. 수원시 팔달구 인계동에 있는 유치회관... 1976년 처음 문을 열었다는 이곳은 해장국 하나로 유명해진 수원의 대표맛집으로, 백종원의 3대천왕에도 소개가 된 맛있는 해장국집입니다.

 

 

거의 자정에 가까운 시간 유치회관에 도착했습니다. 어두운데서 찍은 사진이라 또렷하지가 않네요. 식당 바로 앞이 주차장이지만, 주변으로 차를 세울만한 공간이 많았습니다. 대로에서 살짝 안쪽에 위치...

 

 

 

입구 바로 옆에 대기실이 큼지막하게 있는 것으로 봐선, 손님이 아주 많은 식당인 모양입니다. 점심시간에는 대기를 할지도 모를...

 

 

 

식당 내부입니다. 해장국집 치고는 조금 넓은 편인데, 신기했던 것은 거의 자정에 가까운 시간인데도 손님이 제법 많더라는... 저희처럼 해장국만 먹으러 온 사람들도 보이고, 간단하게 반주까지 즐기는 사람들도 보이고... 어쨌거나, 일반적인 술집이 아닌 단순한 밥집가까운 식당에서 자정 가까운 시간치고는 많은 손님입니다.

 

 

 

한쪽 벽면에 장식되어 있는 백종원의 3대천왕 푯말... 아래에 살짝 보이는데, 1976년부터 해장국 장사를 시작한 모양입니다. 그 당시의 이름은 구천동인 모양인데요, 1992년에 이곳에서 유치회관이라는 이름으로 영업을 했다고 합니다.

 

 

 

메뉴판과 가격표... 해장국을 제외하고는 수육과 수육무침이 전부입니다. 저희들은 해장국 두그릇을 주문했습니다. 가격은 8000원...

 

 

 

잠시 기다리면 해장국이 서빙됩니다. 이곳은 밥과 국이 따로나오는 형태...

 

 

 

 

특이하게도 국그릇에 선지도 한그릇 따로 서빙되더군요.

 

 

 

식사를 하다보니, 선지는 리필이 되는듯... 옆에서 식사를 하던 젊은 남자가 더 달라니 가져다 줍니다. 한가지 눈쌀을 찌푸리게 하는 것은 리필이 된 선지를 남기더라는 것... 리필되는 식당에서 이러지는 않았으면...

 

수원 유치회관의 해장국입니다.

 

 

 

뼈해장국도 아니고 내장해장국도 아닌, 고기해장국이였습니다. 어떤 부위가 사용된건진 정확히 모르겠지만, 입안에서의 식감이 딱 좋을만큼 익혀진 맛있는 고기가 푸짐하게 든...

 

 

 

 

국물은 간장이나 새우젓으로 간을 한 형태로 뽀얀 스타일의 해장국이였습니다. 예전 서울여행길에서 먹었던 청진동해장국과 흡사한 형태인데, 물론 내용물에선 차이가 있습니다.

 

관련맛집...▶청진옥 해장국... 종로맛집 오래된 해장국집 청진옥... 맛은 좋습니다

 

 

선지를 투하하고...

 

 

 

선지를 으깬 뒤, 휘휘 저어봅니다.

 

 

 

일단, 해장국만 한숟가락 맛을 봅니다. 제입에는 살짝 짠맛이였는데, 밥을 말으니 딱 알맞더라는... 말씀드린대로 고기로 맛을 낸 고기해장국으로, 보기보다 기름지지 않고 깔끔한 맛의 국물입니다. 아주 맛난...

 

 

 

밥을 말은 뒤...

 

 

 

 

한숟가락...

진짜 별미네요... 사람들이 이곳 해장국을 추천하는 이유를 알겠는 듯... 그리고 자정에 가까운 시간임에도 손님이 많은 이유를 알겠는 듯...

 

 

 

그렇게 여행길 아주 늦은 시간에 야식으로 해장국 한그릇 즐겼습니다. 수원 유치회관, 강추.

 

 

 

 

아마, 저처럼 해장국이나 곰탕 혹은 육개장같은 음식 좋아하는 분이라면 누구라도 맛있게 먹을만한 식당이라 생각합니다. 마음 같아선 소주한잔 하고 싶었지만 그러지 못한게 아쉬운데요, 어쨌건 근처 지날일 있으시면 식사한끼 하셔도 좋고, 밤이면 술한잔 하셔도 좋을만한 그런 곳입니다. 여행길 참고하시길...

 

 

아래는 개인적으로 추천하는 해장국집... 제주여행가시면 꼭 가보시길...

 

추천맛집...▶제주 은희네해장국... 제주 3대 해장국맛집 은희네 소고기해장국

 

 

▶제주맛집 우진해장국 제주식 고사리 육개장과 몸국을 한꺼번에...

 

 

그러면 재미난 수원여행 알찬 수원여행되시길 바라겠습니다.