수요미식회 순댓국 추천 용인 백암순대맛집 제일식당

수요미식회 용인 백암맛집 제일식당 백암순대

 

 

 

이번에 다녀온 용인여행길에 가장 마지막 식사를 해결한 곳입니다. 용인시 백암면에 있는 제일식당... 이곳은 속칭 백암순대라 불리는 그 지역 순대의 원조 맛집 중 하나로, 수요미식회에도 소개가 되었을만큼 유명한 식당이기도 합니다.

 

 

용인 제일식당에 도착했습니다. 도착해서보니 주변이 시끌벅적... 제가 간 날이 5일장이 서는 장날이여서 그런듯 보입니다.

 

 

 

식당 내부는 거의 손님들로 만석... 대부분 근처에 사는 현지분들처럼 보이는데, 말씀드린대로 장날이라 더 많은 사람들이 몰린듯 싶네요. 아마도, 장날이나 주말에는 비슷한 풍경일듯...

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 순대국 7000원, 백암순대 13000원, 모듬순대 15000원, 오소리감투 15000원... 아마도 백암순대는 순대만 나오는 것이고, 모듬순대는 순대와 오소리감투가 섞어 나오는 모양입니다. 저희는 순대국 하나와 모듬순대 하나씩을 주문했는데요, 이건 여담입니다만 소주가 3000원이여서 아주 좋더군요. 저희는 운전해야해서 마실수는 없었지만...

 

 

 

잠시 기다리면 주문한 음식이 나옵니다. 가장 아래의 사진은 모듬순대를 시키면 나오는 국물...

 

 

 

 

 

먼저 모듬순대...

 

 

 

그냥 보이는 비주얼만으로도 '맛있다' 는 느낌이 그대로 전해지는 순대입니다. 먹음직한 야채순대와 오소리감투가(오소리감투는 돼지의 위라고 보시면 되겠습니다. 식감이 굉장히 좋은...) 한접시에 담겨져 나오는데, 저희들은 먹을수가 없었던 소주를 그냥 마구마구 부르는 비주얼... 여하튼 보는것만으로도 먹고싶다는 생각이 저절로 드는 그런 순대입니다.

 

 

 

백암순대... 야채순대...

 

 

 

오소리감투... 돼지의 위장...

 

 

 

다음은 순대국밥...

 

 

 

뽀얀 국물에 순대와 오소리감투 그리고 돼지머리고기가 푸짐하게 든 맛있는 국밥입니다. 사실, 이 순대국밥만으로도 충분히 식사와 안주의 역할을 동시에 할수가 있는것으로, 누구나 맛있게 먹을 수 있는 그런맛의 순댓국입니다. 조금 돼지냄새가 나긴 했습니다만, 오히려 그게 코를 자극하고 맛을 자극하는 수준으로 입맛을 돋게 합니다.

 

 

 

순대뿐만 아니라 다양한 돼지의 부위들을 즐길 수 있는 음식... 맛도 좋고 푸짐한...

 

 

 

 

김치와 깍뚜기 하나씩 얹여서 한술뜨면 구하기 어려운 산해진미 부럽지 않은 맛입니다. 너무 오버스러운 표현일수는 있지만, 저처럼 이런 음식 좋아하는 분들은 이해하시리라 생각합니다. 음식의 가격과 음식재료의 귀천(?)이 음식의 맛과 만족도와 정비례하는 것은 아니니...

 

 

 

그렇게 여행길 아주 맛있는 순대와 순대국밥으로 마지막 식사를 알차게 즐겼습니다.

 

 

 

 

 

용인 백암순대 맛집 제일식당...

 

아마 이동네 가시는 분들은 다들 이곳을 찾지 싶습니다. 순대국때문이 아니라면 일부러 찾을만한 동네는 아니니... 여하튼, 식사시간 근처를 지나시면, 꼭 들리셔서 순대국 한그릇으로 맛있는 식사 즐기시길 권해봅니다.

 

 

아래는 이번 여행에 다녀온 용인의 다른 맛집들, 참고하시구요...

 

 

또다른 용인맛집▶...현지인이 추천하는 숨겨진 용인맛집 밥도둑 큰손식당 오삼불고기

 

 

▶용인 치킨맛집 닭집 희한하게 맛있다 마평통닭

 

 

그러면 맛난 용인음식 많이들 드시고, 재미나고 알찬 용인여행되시길 바라겠습니다.