충주 현지인 맛집 추천 복서울해장국 식당

충주 현지인 맛집 추천 복서울 해장국 식당

 

 

 

오늘은 이번에 다녀온 충주여행길 식사 한끼 해결해준 식당 소개해드릴까 합니다. 복서울 해장국 식당... 충주 중앙시장과도 아주 가까운 오래된 해장국집으로, 충주에선 꽤나 유명한 식당이라고 하네요. 충주 현지인 추천 맛집... 여하튼, 해장국 맛이 깔끔하고 시원해서 소개해드릴까 합니다.

 

 

충주 복서울 해장국식당에 도착했습니다. 동네가 낯설지 않은데, 예전 여행길 맛있게 먹었던 삼정면옥이라는 냉면집이 바로 인근에... 그러고보면 이 근처에 오래된 맛집이 많이 숨어있는 모양입니다. 간판에 30년 전통이라고 되어 있는데, 못해도 최소 30년은 된 식당이겠네요.

 

 

 

영업시간은 오전 5시부터 오후 3시까지... 해장국집다운 영업시간입니다. 주차권을 준다고 되어 있는데, 위쪽 사진에 보이는 골목 끝 자동차 많은 곳이 공영주차장입니다. 아마, 거기 주차권을 주는 모양...

 

 

 

식당 내부입니다. 밖에서 보는 것보다는 넓은 편... 여기저기 공간들이 숨어 있네요.

 

 

 

메뉴판과 가격표...

선지해장국부터 뼈다귀해장국까지 해장국만 다섯종류 취급하는 진정한 해장국집... 한가지 재미난 것은 술은 판매하지 않는다는 것... 해장국에 해장술 한잔 즐기시는 분들은 아쉬울수도... 참고로 저희는 선지해장국 하나와 우거지 해장국 하나씩을 주문했습니다. 가격은 공히 7000원...

 

 

 

잠시 기다리면 나오는 해장국...

 

 

 

 

 

먼저 우거지해장국...

 

 

 

고춧가루가 전혀 들어있지 않은 된장과 간장을 베이스로 맛을 낸 스타일입니다. 이름 그대로 우거지가 많이 든 해장국인데, 국물은 고기와 사골을 고아서 맛을 낸 형태... 서울이나 경기지역 스타일의 해장국으로, 아마 주인 아주머니가 그쪽 분이 아닐까 하는 추측을 해봅니다. 제가 사는 곳은 보통 해장국이 빨갛고 얼큰한 맛이 강한데, 이런 스타일의 해장국 맛을 보고는 이쪽 맛에도 푹 빠진 상황... 어쨌건, 예전 서울과 인천 그리고 경기도쪽 여행길에 먹었던 해장국 맛을 이곳에서 다시 한번 더 느껴봅니다.

 

 

 

 

▶24시간 영업하는 수원 해장국 맛집 백종원의 3대천왕 추천 유치회관

 

▶청진옥 해장국... 종로맛집 오래된 해장국집 청진옥... 맛은 좋습니다

 

▶평양옥... 오래된 인천맛집 인천 중구 신흥동 맛집 식당... 갈비탕 해장국 맛이 괜찮습니다...

 

 

다음은 선지해장국...

 

 

 

이건 위의 우거지해장국과 베이스가 똑같습니다. 같은 국물맛... 다만, 우거지양을 조금 줄이고 그것 대신 선지가 든 스타일... 둘의 가격이 같다는 점에선, 어찌보면 선지해장국의 가성비가 더 좋다고 봐도 무방할 것 같습니다. 그런면에선 아마 우거지 해장국은 선지를 먹지 않는 분들을 위해 내놓는 차림인듯...

 

 

 

 

해장국은 뚝배기에 밥을 말어서 먹어야만 제맛... 우거지해장국에 밥을 말아서 한술 뜹니다.

 

 

 

 

 

선지해장국도 역시나...

 

 

 

 

 

함께 나온 빨간 다대기는 필요가 없는... 빨간 해장국 좋아하는 분들을 위한 용...

 

 

 

그렇게 충주의 오래된 해장국집에서 맛있는 식사 한끼 해결했습니다.

 

 

 

 

충주 현지인 맛집, 충주 복서울 해장국...

 

 

 

 

아주 맛나게 잘 먹었습니다. 구수하고 시원한 해장국이여서 술 좋아하는 분들이라면, 이튿날 많이들 찾을만한 맛입니다. 저희가 먹었던 종류 이외의 다른 해장국 맛도 보고 싶다는 생각이 들었는데, 궁금하네요. 어떤식으로 나올지... 어쨌건, 충주여행길 전날 과음하신 분이라면, 이곳 추천합니다. 물론, 과음과 상관없이 한끼 식사로도 좋구요.

 

 

아래는 위에 언급했던 바로 인근에 있는 오래된 냉면집... 여기도 추천합니다.

 

 

▶삼정면옥... 충주 오래된 식당 냉면맛집 삼정면옥 평양냉면

 

 

그러면 맛난 충주음식 충주먹거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 충주여행되시길 바라겠습니다.