대구 남구청 근처 맛집 노포 중국집 금성반점 난자완스

대구 남구청 근처 노포 맛집 중국집 금성반점 난자완스

 

 

 

오늘은 대구에 있는 숨은 맛집 한군데 소개할까 합니다. 대구광역시 남구 봉덕동에 위치한 금성반점... 화교분이 운영하는 아주 오래된 노포 중국집으로, 은근히 단골이 많은 곳... 대구에서 난자완스하면 이곳이라고 해서 일부러 방문해봤습니다.

 

 

 

금성반점에 도착했습니다. 근처 동네에 제법 오래살다 이사했지만, 여기에 이런 중국집이 있는지는 전혀 몰랐네요. 남구청 옆쪽 대로에서 골목 안... 모르는 사람은 갈일이 없는 작은 골목길...

 

 

 

가게 내부도 오래된 티가 팍팍 납니다. 저처럼 중년의 나잇대 사람에겐 향수어린 중국집 분위기지만, 요즘 사람들에겐 어찌보면 생소한 느낌의 가게일지도... 어쨌건, 어릴적 먹었던 기분 좋은 짜장면의 기억까지도 떠올리게 하는 옛 가게...

 

 

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 메뉴판 역시나, 오래된 그대로... 다른 음식들도 많았지만, 저희는 난자완스 때문에 온 길이여서 난자완스 하나 주문했습니다. 가격은 25000원... 싼지 비싼지 적당한지는 잘 모르겠습니다. 거의 처음 먹어보는 음식이기에... 이건 여담입니다만, 아내랑 한번씩 하는 이야기중에 오래된 중국집에서 파는 중국요리들을 하나씩 모두 먹어보자는 말들을 제법 오랫동안 해왔습니다만, 그게 마음대로 되지 않네요. 그만큼 우리 주변으로 먹을게, 또 먹어야 할 음식들이 너무 많다는 의미...

 

 

 

주문하고 기다리면, 금방 만들어진 난자완스가 서빙됩니다.

우리들이 명절때 먹는 동그랑땡 느낌의 고기완자를 기름에 튀긴 다음, 이런저런 야채들과 소스에 볶아서, 전분물로 농도를 맞추어 조리하는 음식... 제가 본 난자완스의 느낌은 그랬습니다.

 

 

 

고기완자가 상당히 맛납니다. 밀도가 굉장히 높은 스타일로, 씹는 맛과 식감이 좋네요. 꽤 강하게 튀겨내었지만, 전분물에 불려내듯 조리해서 단단하거나 거슬리는 식감은 없습니다.

 

 

 

야채로는 버섯과 청경채 그리고 죽순 등이 보였는데요, 고기완자만 먹어도 맛있지만, 아래의 사진처럼 한데 모아서 소스까지 듬뿍 숟가락으로 떠 먹으면, 그 맛이 더 좋습니다. 소스는 보기보다 꽤나 매콤, 아니 칼칼했는데요, 방심하다간 사래가 걸릴수도 있으니 조심하시기 바랍니다. 처음엔 그냥 막 먹다 목에 사래가 걸려 기침을 계속 했다는... 매콤한 맛이 목에 걸리는 바람에, 죽을 뻔... 처음엔 매콤한 맛에 살짝 당황했지만, 어찌보면 이 매콤한 맛이 튀긴 고기의 기름맛을 잡아주는 역할이여서, 끝맛까지 좋게 했습니다.

 

 

 

튀긴 고기완자...

특별하지 않은 듯, 특별한...

 

 

 

말씀드린대로 소스맛이 칼칼하니 참 좋습니다. 그래서, 소스까지 숟가락으로 박박... 칼칼한 맛의 소스 좋아하신다면, 추천할만한 맛...

 

 

 

 

디저트로, 작은 도너츠...

 

 

 

대구 금성반점 난자완스...

 

자주 접하던 음식이 아닌데, 이제 생각나면 한번씩 먹어봐야겠다 생각이 들게 해준 곳입니다. 혹, 대구 남구청 근처에 가실일이 있으시면, 난자완스 한번 맛보시길...

 

 

 

 

아래는 삼대천왕이라는 프로그램에서 난자완스로 방송을 탄 대구의 또다른 오래된 중국집입니다. 관심있는 분들은 참고하시구요,

 

 

2017/10/19 - [먹는즐거움/처음 먹어본 것] - 광명반점... ▶삼대천왕 대구 3대천왕 맛집 난자완스 복음밥... 말 그대로 짝쿵세트 특집

 

 

아래는 근처에 있는 또다른 맛집들입니다. 역시, 참고하시길...

 

 

2013/03/16 - [먹는즐거움/짬뽕 중국음식류] - [진흥반점]... ▶전국5대짬뽕 맛집, 대구맛집... 각자 입맛은 다르겠지만, 지금까지는 이집이 저한텐 최고입니다...

 

 

2012/08/05 - [먹는즐거움/횟집 어류 초밥류] - [강구물회]... ▶대구 남구 봉덕동 맛집... 일년에 꼭 한번씩은 찾는 맛집입니다...

 

 

2017/04/27 - [먹는즐거움/냉면] - 대동강식당... ▶대구 북한음식 전문점 봉덕동 대동강... 평양냉면 아바이순대 만두국 모두

 

 

 

 

그러면 맛난 대구음식 많이들 드시고, 좋은 추억도 많이 남기시길 바라겠습니다.