표선맛집 제주도 물회 맛집 세화해녀의집
이번 제주여행길에 맛있는 물회 한끼 먹었던 식당입니다. 제주 표선맛집 세화해녀의집... 다양한 방송에도 여러차례 소개가 된 곳으로, 물회맛이 아주 좋습니다. 물회에 든 내용물도 상당히 푸짐해서 추천할만한 맛집...
제주 표선 세화해녀의집에 도착했습니다. 바닷가 마을, 바다가 보이는 길가...
식당 내부는 평범합니다. 참고로 창가쪽으로는 바다가 보입니다.
메뉴판과 가격표... 이런저런 음식들이 있었지만, 저희는 물회로 두가지 주문했습니다. 대광어물회와 해삼물회... 가격은 각각 15000원씩...
잠시 기다리면 몇가지 반찬과 함께 주문한 음식이 서빙됩니다.
먼저 대광어물회...
대광어물회지만, 대광어만 들어있는 것이 아니였습니다. 두껍하게 썰어낸 광어살과 함께, 전복과 성게알이 그만큼 푸짐하게 얹여진 것...
휘휘 저으면 아래와 같은 비주얼이 되는데요, 다른 야채들과 함께 미역이 푸짐하게 들어서 맛과 식감에 큰 영향을 미칩니다. 보통 물회집에서 많이 보게되는 양배추는 보이질 않고, 양배추 대신에 미역이 그 역할을 합니다.
다음은 해삼물회...
이거는 광어대신에 해삼이 그 자리를 차지했다고 보면 되겠습니다. 오도독 씹히는 해삼이 광어물회와는 완전히 다른 맛을 느끼게 하네요.
성게알 역시 푸짐하고...
해삼, 성게알 그리고 전복...
휘휘 저으면 역시 이런 비주얼...
한숟가락 푸짐하게 떠서 입안에 넣으면... 시원함과 시큼함 그리고 묘한 달콤함까지 느껴지는 아주 맛난 물회맛을 보게 됩니다.
물회는 신선한 해산물과 함께 양념맛이 매우 중요한 요소인데, 이곳 표선 세화해녀의집은 그런 면에서 두가지 요소 모두가 아주 만족스러운 곳입니다.
보통은 밥을 말아서 먹는게 일반적인데, 이날은 그냥 물회만 열심히 퍼먹었습니다.
그러다보니, 국물만 남은 한상... 세화해녀의집 물회, 아주 맛있게 잘 먹었습니다.
2017/12/30 - [먹는즐거움/꼭 먹어야 할 것] - ▶제주 맛집 지도 맛집리스트 50 제주고메위크 목록
이제 여름철이니 물회 많이들 찾으실겁니다. 특히나, 제주도는 해산물이 풍부한 지역이여서 여행길 물회 한그릇은 필수인데요, 표선쪽으로 여행하신다면 여기 추천해봅니다. 아마, 큰 기대만 하지 않으신다면, 만족스런 식사가 되지 않을까 싶네요.
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