춘천 아이와 가볼만한곳 체험과 시식을 동시에 춘천 막국수체험관

춘천 아이와 가볼만한곳 춘천 막국수체험관

 

 

오늘은 이번 춘천 여행길에 다녀온 춘천 막국수체험관에 대해 소개해드릴까 합니다. 춘천 막국수체험관은 춘천 막국수 체험박물관 내에 자리하고 있는 일종의 체험시설로, 이름 그대로 막국수 만드는 과정을 직접 체험해 보고 그렇게 만든 막국수까지 먹어 볼 수 있는 장소입니다. 남녀노소 누구에게나 재미있고 유익한 장소이지만, 어린아이가 있는 집이라면 더욱 즐겁게 체험할 수 있는 특별한 시설이라 생각해 추천해 봅니다. 춘천 쪽으로 여행계획이 있는 분들은 참고하시길 바라겠습니다.

 

춘천 막국수 체험박물관에 도착했습니다. 말씀드린 대로, 춘천 막국수체험관은 이 박물관 안에 자리하고 있습니다. 체험을 마치고 박물관도 잠시 돌아봤는데요, 박물관 내부는 다음에 따로 설명드리도록 하겠습니다.

 

춘천 막국수체험관의 체험요금은 1인당 5000원입니다. 가격만 보면 비싸다 느낄 수 있지만, 막국수 한 그릇을 그냥 먹을 수 있으니, 어찌 보면 아주 착한 가격의 체험이겠습니다.

 

 

박물관 1층으로 들어가서, 오른쪽 계단을 통해 2층으로 올라가면 춘천 막국수체험관이 있습니다.

 

 

막국수 체험관 사진 한 장 카메라에 담아봤습니다. 홀이 크게 두 개로 나뉘어 있는데, 오른쪽은 사진과 같이 테이블이 놓여있고, 왼쪽에 체험시설들이 자리하고 있습니다. 체험요금 5000원은 이곳에 올라와서 결제하시면 됩니다.

 

 

왼쪽 공간에 있는 막국수 체험 시설들... 이 기구를 이용해서 직접 막국수를 뽑습니다.

 

 

손을 깨끗이 씻고 앞치마까지 착용한 후, 설명해 주시는 분의 설명에 따라 막국수를 만들어봅니다.

 

 

먼저 반죽하는 과정...

 

 

2인분 분량의 막국수 반죽을 사진과 같이 준비해 주시는데, 그걸 열심히 손으로 뒤섞은 후 찰지게 반죽을 하면 됩니다.

 

 

대략 5분 이상 열심히 치댄 것 같네요.

 

 

그렇게 완성된 막국수 반죽...

 

 

반죽을 막국수 면을 뽑는 틀에 넣습니다.

 

 

그리고 있는 힘껏 누르면 사진과 같이 적당한 굵기의 국수 면발이 되어 나옵니다.

 

 

국수 면발은 나오면서 곧바로 바로 아래에 있는 끓는 물속에 들어갑니다.

 

 

면발을 잘라내고, 면이 익을 때까지 잠시 기다립니다.

 

 

그리고 채로 건져내고...

 

 

채로 건져낸 면은 사진과 같이 찬물에 깨끗하게 씻어줍니다. 여기서부터는 집에서 국수 만들어 먹을 때랑 똑같다고 보면 되겠습니다.

 

 

물기까지 깔끔하게 제거한 춘천 막국수 면...

 

 

설명해 주시는 분이 면발 위에 막국수 양념장과 함께 다양한 고명들을 얹어줍니다.

 

 

그렇게 완성된 춘천 막국수 한 그릇... 2인분 분량입니다.

 

 

동치미 국물도 있는 데요, 동치미 국물을 넣어서 먹어도 되겠습니다. 물막국수로 드실 분은 미리 말씀을 하셔야 하겠네요.

 

 

직접 만든 춘천 막국수 면... 먹어보면, 웬만한 막국수 맛집에서 먹은 면발보다 훨씬 더 막국수스럽다는 것을 느낄 수 있습니다.

 

 

함께 내어 준 비닐장갑을 끼고 아주 맛있게 섞어 봤습니다.

 

 

진짜 완성된 한상의 막국수...

 

 

맛은 굳이 따로 설명을 드릴 필요는 없을 것 같습니다. 양도 은근히 많았는데요, 간단한 점심식사 2인분 분량 정도는 되었습니다.

 

 

깔끔하게 그리고 맛있게 먹으며, 춘천 막국수체험관 체험 행사를 종료했습니다.

 

 

개인적으로 춘천 쪽으로 여행을 오면 이건 꼭 해봐야 하지 않겠나 싶은 곳입니다. 일단, 춘천 하면 떠오르는 대표적인 음식이 막국수인데, 그 막국수를 본인의 손으로 직접 만들어 먹을 수 있는 특별한 장소이니... 아마, 다른 곳에서는 이런 체험하기 쉽지 않을 거라고 보는데요, 눈과 손과 입을 모두 만족시켜 주는 아주 알찬 경험이었습니다.

 

다음은 춘천에 있는 막국수 맛집 몇 곳... 이곳 체험관에서 체험해 보시고, 춘천의 이름난 다른 막국수 맛집에서도 먹어보며 비교해 보면 아주 재미있을 것 같네요.

춘천 막국수 맛집으로 유명한집 3대 전통의 샘밭막국수

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역시, 참고하시길 바랍니다.