건강한 밥 한 끼 맛있는 건강식 제천 밥집 제천 마당갈비

제천 밥집 건강한 건강식 밥 한 끼 제천 마당갈비

 

 

오늘은 맛있는 건강식을 제공하는 제천 밥집 한 곳 소개해드릴까 합니다. 제천시 의림동에 위치한 제천 마당갈비... 곤드레밥이나 하얀 민들레밥과 같은 독특한 건강식을 취급하는 식당으로, 이전에 소개해드렸던 상동막국수나 샌드타임과 같이 가스트로투어를 진행하는 식당이어서 이곳도 방문해 봤습니다. 일단, 밥상 자체가 너무 건강식이어서 좋았고, 맛 자체도 나쁘지 않아 추천해 봅니다. 제천 여행 시 맛있고 건강한 밥상 찾으시는 분들께 추천해 봅니다. 참고하시길...

 

제천 맛있는 건강식 밥집 마당갈비

제천 마당갈비에 도착했습니다. 대로변이 아닌 골목 안쪽이지만, 찾기 어렵진 않습니다. 어저께 소개해드렸던 상동막국수와 아주 가까운 편... 가게 앞에 차를 주차할만한 자리가 한 곳 정도 있고, 나머지는 근처 알아서 주차를 해야만 하는 위치입니다. 따라서 주차하기 편한 곳은 아닌데, 그래서 근처에 있는 큰 공영주차장을 추천합니다. 30분 무료, 이후 10분에 100원...

 

 

영업시간표를 사진에 담아봤습니다. 두 개가 있어서 두 개 모두 찍어왔는데요, 시간이 다르네요. 아무래도, 최근에 만든 시간표가 맞는 것이지 않을까 싶습니다. 오전 11시에서 밤 9시까지 영업... 오후 3시에서 5시까지는 브레이크 타임...

 

 

이곳 마당갈비는 제천시인증 제천맛집입니다.

 

 

이곳을 방문하게 된 이유... 제천 가스트로투어...

 

 

위에 언급한 데로, 이전에 소개해드린 상동막국수와 샌드타임도 함께 가스트로 투어를 진행하고 있으니, 이 두 곳 방문기도 참고하시길 바랍니다.

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식당 내부는 평범합니다. 모두 입식테이블로 된 구조...

 

 

메뉴 및 가격표 사진입니다. 상호에 갈비가 들어있는 만큼 고기류를 주로 취급하는 식당입니다만, 이곳의 대표메뉴는 사실 약선 하얀 민들레밥과 약선 곤드레밥이라고 합니다. 그래서 각각 하나씩 주문해 봤습니다. 총 29000원 지불...

 

 

잠시 기다리면 멋진 밥상, 건강한 밥상 한상이 차려집니다.

 

 

반찬은 고기류가 전혀 없는 것으로 열 가지 종류가 나왔고...

 

 

맛있게 구워진 메밀 야채 전도 한 장 나왔습니다.

 

 

거기다가 맛있는 된장찌개, 한 뚝배기까지...

 

 

하지만, 이곳 제천 밥집 마당갈비의 핵심포인트는 아래 사진의 약선 돌솥밥... 두 메뉴의 차이는 안쪽에 깔려있는 나물의 차이입니다. 하얀 민들레인지, 곤드레인지에 따라...

 

 

돌솥에 들어있는 갓 지은 밥을 퍼내면 아래와 같은 비주얼입니다. 그냥 양념장에 이것만 비벼서 먹어도 건강해질 것 같은 비주얼의 한 그릇입니다.

 

 

말씀드린 대로, 두 가지 메뉴를 주문해서 돌솥에 들어있는 나물이 달랐습니다. 어떤 게 하얀 민들레이고 어떤 게 곤그레인지 정확하게는 모르겠습니다만, 아마 왼쪽이 민들레이고 오른쪽이 곤드레이지 않을까 추측됩니다. 확실치는 않지만...

 

 

함께 나온 양념장을 듬뿍 넣어 비벼서 이렇게만 한 숟가락 맛을 봐도 건강한 밥상이라는 것이 입에서 느껴집니다.

 

 

특이하면서도 맛있었던 김 장아찌 한 장 얹어서 먹으면 더욱 맛있는 한 숟가락...

 

 

마지막 누룽지까지, 완벽했던 한 끼 밥상입니다.

 

 

그렇게 싹 비워진 접시와 그릇들... 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

큰 기대만 하지 않는다면, 누구라도 맛있고 건강한 밥 한 끼 즐길 수 있는 곳입니다. 여행을 다니다 보면 이런 집밥 같은 건강식을 접하기가 오히려 더 힘든데, 그럴 때 이곳에서의 한 끼 추천해 봅니다. 아마, 큰 불만이나 후회는 없을 겁니다.

 

아래는 역시 가볼 만한 제천에 있는 맛집들 방문후기입니다. 제천시에서 추천하는 곳들도 많으니, 제천 여행길 가볼 만한 맛집들 찾는 분들께 추천해 봅니다.

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역시, 참고하시길...