강원도 춘천 생활의달인 은둔식달 냉면의달인 평양냉면
이번에 다녀온 춘천여행길, 마지막으로 식사를 해결한 곳입니다. 평양냉면... 평양냉면이라는 고유명사 그대로를 상호로 사용하는 집으로, 춘천에서는 제법 유명한 냉면집이라고 하네요. 생활의달인에서 은둔식달로 소개가 된 곳...
평양냉면집에 도착했습니다. 꽤나 넓은 대로변으로, 주차는 앞마당에 하시면 되겠습니다.
식당 내부... 아주 오래된 평범한 가게... 밖에도 식사를 할만한 테이블이 깔려있으니, 참고하시길...
메뉴판과 가격표입니다. 대표메뉴인 평양냉면은 물론, 비빔냉면, 육개장, 설렁탕, 빈대떡, 수육등이 있네요. 참고로 저희는 평양냉면 두그릇 주문했습니다. 가격은 8000원... 적당한 수준...
일단, 면수부터 한잔... 보통 냉면집은 육수가 나오는게 일반적인데, 이곳은 메밀면수가 나옵니다. 그래도, 구수한 맛이 좋은...
툭탁툭탁 면 뽑는 소리가 들리더니, 냉면 두그릇이 서빙됩니다.
일단 뽀얀색 국물이 특이해보입니다. 보통은 맑은 색에서 살짝 누렇거나 갈색을 띄는 경우가 대부분인데, 이곳 춘천 평양냉면은 뽀얀색이 나더라는... 국물의 맛도 일반적인 평양냉면과는 살짝 다른 것으로, 육향보다는 살짝 신맛이 도는 동치미향이 나는게 특징이였습니다.
면도 약간은 특이한데, 보통의 평양냉면집의 면보다는 살짝 얇은 편... 대신, 메밀향은 굉장히 강한 것이 특징...
최근에 어느 프로에서 본 방법대로 한번 먹어봤습니다. 일단, 고명으로 나온 삶은 계란부터 먹고, 면 위에다 겨자와 다대기 식초를 뿌려서 먹는 방식... 북한에선 이렇게 평양냉면을 즐겼다고 합니다.
냉면을 끝까지 먹을때까지도 의아스러웠던 빛깔과 맛의 육수... 어쨌건 조금은 색다른 스타일이였지만, 맛은 좋습니다. 일단, 푸짐했고...
그렇게 춘천 여행길 마지막 식사를 이렇게 오래된 평양냉면집에서 끝마치게 됐네요. 강원도 춘천 냉면의달인 은둔식달 평양냉면, 맛있게 잘 먹었습니다.
조금은 색다른 느낌의 평양냉면집으로 평양냉면 좋아하는 분이라면 한번 가볼만한 식당이라 생각합니다. 메밀향 가득한 평양냉면 좋아하신다면, 추천...
아래는 이전 여행길에 먹었던 춘천의 오래된 맛집들, 참고하시길...
추천 춘천맛집...▶[먹는즐거움/면류 국수류] - 춘천먹거리 춘천막국수맛집 원조 노포 등록1호점 실비막국수
▶[먹는즐거움/치킨류 조류] - 원조 숯불 닭불고기집... 춘천 닭갈비의 원조... 춘천을 대표하는 오래된 춘천 먹거리...
▶[먹는즐거움/짬뽕 중국음식류] - 춘천맛집 추천 회영루... 오래된 춘천 중국집 춘천시청 소양동 맛집 회영루... 중국식국밥의 맛은?
그러면 맛난 음식 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 춘천여행되시길 바라겠습니다.
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