양평 순대국 맛집 시래기로 만든 한강순대국 시래기순대
오늘은 이번에 다녀온 양평여행길 난생 처음 먹어본 음식 하나 소개할까 합니다. 양평에서는 꽤나 유명하다는 순대국 맛집, 한강순대국... 순대속을 시래기로 가득 채운 시래기순대로 알려진 곳으로, 독특하면서도 담백하고 고소한 순대맛이 일품인 식당입니다. 순대속을 시래기로 채웠다는 자체만으로도 한번 가보고 먹어볼만한 가치가 있는 곳...
양평 한강순대국에 도착했습니다. 큰 길에서 살짝 안쪽... 주변에 주차하기가 쉽진 않으니, 이점 참고하시길...
생활의 달인에도 소개가 된 모양이네요. 순대국의 달인...
가게 내부는 평범합니다. 웬만한 동네에는 하나씩은 있을만한 식당 느낌...
매주 월요일은 휴무일이라고 합니다.
메뉴판과 가격표입니다. 보시면 아시겠지만, 오로지 순대만 취급하는 곳... 참고로 저희는 순대국밥 하나와 순대 한접시를 주문했습니다. 순대국밥 7000원, 순대 한접시 10000원... 적당한 수준...
그렇게 받아 본 순대한상입니다.
먼저 이곳 한강순대국을 유명하게 만든 시래기순대...
거짓말 하나 없이 순대속이 전부 시래기입니다. 하나 맛을 보니, 정말 시래기... 사진으로보면 선지도 들지 않은 것 같은데, 식감도 그러합니다. 선지보다는 돼지 부속고기 조금을 시래기와 섞어서 순대속에 넣은게 아닐까 싶은데, 어쨌건 식감 역시나 순대피를 제외하고는 거의 시래기만 느껴집니다.
순대를 주문하면 나오는 순대국물... 주당들이 좋아할만한, 순대와 찰떡궁합의...
한강순대국집의 순대국밥입니다.
다대기가 미리 얹여져서 나오는 스타일... 밥은 따로나는 스타일...
휘휘 저어서 섞어봅니다.
돼지머릿고기도 푸짐하게 들어있구요,
시래기 순대도 실하게 들어있습니다.
시래기순대집답게 순대국밥에 시래기가 든...
여하튼, 시래기가 메인인 순대국밥집입니다.
밥을 말아서 한술 뜨면,
누구나 좋아할만한 그런 맛...
그렇게 여행길 독특한 순대국밥으로 식사 한끼 맛있게 해결했네요. 양평 한강순대국, 추천해봅니다.
순대속을 시래기로 채운 집은 이곳이 처음입니다. 어떨까 궁금했는데, 기대이상으로 담백하니 좋더군요. 시래기가 은근히 순대와 어울리고, 또 일반순대보다는 담백하고 깔끔한 맛이 있어서 좋습니다. 아주 특이한 음식이지만, 맛은 친숙하니 좋은... 여하튼, 기회가 된다면 꼭 한번 가보시길 권해봅니다.
아래는 예전 여행길 먹었던, 시래기로 만든 김밥집... 이집도 특이한데, 이집도 역시 맛납니다.
아래는 양평의 또다른 맛집... 아니 맛집이라기 보다는 명물...
▶지평막걸리 지평양조장... 양평 먹거리 먹을거리... 등록문화재 제594호...
아래는 여행길 맛있게 먹었던 추천할만한 순대국밥집들, 역시 모두 추천해봅니다.
▶청화집... 천안 먹거리 순대의원조 병천순대 맛집...
그러면 맛난 양평먹거리 많이들 즐기시고, 재미나고 알찬 양평여행되시길 바라겠습니다.
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