김천 현지인 맛집 배신식당 돼지불고기 배시내 석쇠불고기

김천 현지인 맛집 배시네 석쇠불고기 배신식당 돼지불고기

 

 

 

이번 김천여행에서 마지막으로 먹은 음식입니다. 석쇠불고기... 김천시 감문면 퇴촌리에 있는 이곳은 2종의 돼지불고기만을 취급하는 곳으로, 백종원의 3대천왕 등 다양한 매체에서 소개를 한 김천 현지인 맛집입니다.

 

 

 

김천 배신식당에 도착했습니다. 김천시내에서 외곽으로 빠진 시골마을 한쪽편인데, 재미난 것은 주변으로 돼지불고기집이 여럿 보이더라는... 아마도, 이 배시내 석쇠불고기집을 필두로 마을 전체가 돼지불고기 특화마을 비슷하게 되지 않았나 싶습니다.

 

 

 

 

식당 내부는 평범합니다. 점심시간에 맞춘 시간대여서, 손님이 가득 찼다는게 특이하다면 특이해 보이는 풍경... 시골마을 식당임에도...

 

 

 

저희는 안쪽에 있는 방에 자리를 잡았습니다.

 

 

매월 둘째 넷째 화요일은 휴무네요.

 

 

 

메뉴는 심플합니다. 석쇠불고기와 소금구이가 전부... 400그램 단위로 주문을 하구요, 불고기 한판에 15000원입니다. 저희는 양념석쇠불고기와 소금구이 하나씩을 주문했습니다. 공기밥 두개, 추가...

 

 

 

백종원의 3대천왕 돼지불고기편에 소개가 된 모양입니다.

 

 

 

잠시 기다리면 소금구이부터 먼저 나옵니다. 고기는 돼지 앞다리살로 여겨지고, 적당한 크기로 잘라 적당하게 익힌 스타일입니다. 불향이 솔솔 나는 것이, 맛있을 수 밖에 없는 형태...

 

 

 

소금을 넣은 참기름에 살짝 찍어먹으면... 누구나 맛있게 먹을 수 밖에 없는 그런 맛...

 

 

 

쌈을 싸서도 한번 먹어봅니다. 다들 예상하는 그런 맛인데, 다들 예상하듯이 아주 맛납니다. 불향나는 불맛 돼지석쇠불고기...

 

 

 

그렇게 먹다보면 양념석쇠불고기까지 나와서 한상이 차려집니다.

 

 

 

양념 불고기는 더 맛깔나는 빛깔... 고추장양념이 된 돼지불고기를 석쇠에 구운 것...

 

 

 

역시 쌈을 싸서 한입... 맛이 없을수가 없는...

 

 

 

아주 특별한 맛은 아니지만, 누구나 좋아할만한 그런 맛입니다. 석쇠에 구운 돼지고기이니, 그 불향에 거부감을 느낄만한 사람이 얼마나 될지...

 

 

 

 

 

그렇게 먹다보면, 그릇은 깔끔하게 비워집니다. 김천 배신식당 석쇠불고기 아주 맛나게 잘 먹었습니다.

 

 

 

근처 지날일이 있으면, 식사 한끼 강추해봅니다. 이건 여담입니다만, 희한하게도 김천에는 이런 식의 석쇠불고기집이 상당히 많네요. 꼭 석쇠가 아니더라도 연탄에 구운 불고기맛집이 많다는 것도 김천이라는 도시의 특징이니, 김천가면 어디서든 꼭 한번 드셔보시길 권해봅니다

 

 

 

아래는 돼지불고기가 맛난 김천의 맛집들... 참고하시구요.

 

 

2013/02/28 - [먹는즐거움/고깃집 육류] - [장영선 원조 지례 삼거리 불고기]... ▶김천 맛집, 흑돼지맛집... 김천 석쇠불고기 추천 맛집 가볼만한곳...

 

 

2014/01/08 - [먹는즐거움/정식 백반류] - ▶김천맛집 저자거리. 고등어구이는 참 먹을만 했습니다.

 

 

2019/10/27 - [먹는즐거움/정식 백반류] - ▶김천 직지사 맛집 일직식당 깔끔한 한정식 추천

 

 

 

 

그러면 맛난 김천먹거리 많이들 즐기시고, 좋은 추억 남기는 김천여행되시길 바라겠습니다.