경남 거창 비빔짬뽕 맛집 창성식당
오늘은 경남 거창여행길에서 점심 식사 한끼 해결해준 곳 소개해드리겠습니다. 창성식당... 비빔짬뽕이라는 메뉴로 알려진 중국집인데, 여행길 간단히 한끼 먹기에 나쁘지 않은 곳입니다. 경상도쪽에서 야끼우동이라 불리는 스타일의 음식으로, 맛이 괜찮더라는...
거창 창성식당에 도착했습니다. 거창시장에서 그리 멀지 않은 위치... 평범한 동네 작은 도로변...
영업시간은 오전 11시30분에서 저녁 7시까지라고 되어 있네요. 재료소진시 마감하고...
가게 내부는 평범합니다. 동네에 하나씩은 있는 동네 중국집...
메뉴판과 가격표... 역시 평범하네요. 저희는 이곳의 시그니처라는 비빔짬뽕 하나와 볶음밥 하나씩을 주문했습니다. 가격은 각각 7천원, 6천원... 가격 역시 평범...
잠시 기다리면 주문한 음식이 차려집니다. 여기는 특이하게도 무생채를 찬으로 내놓네요.
이곳의 인기메뉴라는 비빔짬뽕...
말씀드린대로 경상도지역 특히나 대구에서 흔하게 볼 수 있는 중국집 음식으로 야끼우동과 흡사합니다. 짬뽕에 국물을 거의 빼고 볶아서만 조리하는 것으로, 매콤한 맛이 일품인 것...
휘휘 저어서 비벼봅니다.
그리고 한젓가락... 예상한 비슷한 맛... 익숙하지만, 그래서 맛있는 맛...
그냥 시켜본 볶음밥... 이렇게 스댕그릇에 나오는 볶음밥은 오랜만입니다.
꽤나 신경써서 볶은 흔적이 보입니다. 일류급은 아니지만, 나름 열심히 조리한 맛이 느껴지는 볶음밥...
한젓가락 맛을 보면... 역시 비빔짬뽕과 비슷한 느낌입니다. 예상가능하고 익숙하지만, 그래서 맛있는 맛...
짜장소스에 비벼서 한숟가락... 개인적으로는 짜장소스에 비빈것보다는 그냥 먹는게 낫더라는...
한가지 팁을 드리자면, 볶음밥은 짜장소스보다는 볶음짬뽕 소스가 훨씬 더 어울립니다. 둘다 살짝살짝 불향이 나면서 궁합이 맞아...
그렇게 여행길 점심식사 한끼 맛있게 해결했습니다.
경남 거창 창성식당... 비빔짬뽕 맛나네요.
2020/05/05 - [먹는즐거움/처음 먹어본 것] - ▶짜파구리 중국집 버전 삼척 근덕 맛집 이화루 비빔짬짜면
2016/03/14 - [먹는즐거움/짬뽕 중국음식류] - 수봉반점... ▶대구 짬뽕 맛집 바람돌이짬뽕 중화비빔밥... 명성대로 맛나네요...
여행길이나 혹 근처 지날일이 있으시면, 식사한끼 추천해봅니다.
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